Для чого потрібна клітковина організму
Шкірка фруктів корисна
Шкірка фруктів - цінне джерело клітковини, її зрізати не потрібно. Поріжте фрукти на такі шматочки, щоб їх було зручно їсти, але шкірку залиште. Давайте дітям компоти з фруктів, багатих на клітковину, вони корисні, але перевагу все-таки потрібно віддати свіжим плодам.
Скільки її потрібно дітям і скільки дорослим
Вік дитини + 5 г клітковини - це щоденна мінімальна норма, яку має отримувати дитина у віці старше двох років. Таким чином, дітям 6 років потрібно приблизно 11 г клітковини. А ось людям, які досягли 55 років, її необхідно не менше 20 м
Виводить з організму жири
ФФО - секрет успіху
ФФО розшифровується як фрукти, квасоля, висівки. Ви повинні їсти по одній порції кожного продукту щодня. Цього цілком вистачить, щоб задовольнити потребу організму в клітковині. До речі, фрукти відмінно гармонують з йогуртом.
Продукт для всієї родини
Вона дуже корисна старіючому шлунково-кишковому тракту. Дітям шкільного віку вона теж потрібна, адже клітковина сприяє регулюванню рівня цукру в крові. Він залишається стабільним, і, отже, стабільні їх поведінку і здатність до навчання. Дитина може йти в школу тільки після того, як отримає з сніданком як мінімум 5 г клітковини, тобто порцію каші і порцію фруктів. Запам'ятайте назви чотирьох важливих плодів, що містять клітковину: абрикоси, авокадо, артишоки і яблука.
Для чого потрібна клітковина організму?
Сприяє стабілізації рівня цукру
Клітковина, особливо нерозчинна, яка є в ячмені, цитрусових, бобових, в шлунку перетворює їжу в в'язку субстанцію, в результаті чого сповільнюється розщеплення цукру і його потрапляння в кров. Це дає можливість запобігти перепади рівня цукру і поберегти наднирники, що виробляють інсулін. Сніданок, що включає продукти, багаті клітковиною, наприклад вівсяна каша і фрукти, корисний дітям, у яких є проблеми з поведінкою і навчанням. Коли рівень цукру стабільний, стабільний і емоційний фон людини.
Уповільнює поглинання жирів
Допомагає знизити рівень холестерину
Знижує ризик розвитку онкологічних захворювань
У той час як розчинна клітковина допомагає запобігти розвитку серцево-судинних захворювань, нерозчинна запобігає новоутворення. У популяції, що має традиційно високе споживання продуктів, багатих на клітковину, показник онкологічних захворювань значно менше. Збільшення споживання нерозчинної клітковини (наприклад, пшеничних висівок) - одне з найбільш ефективних змін, які можна внести в раціон харчування, щоб знизити ризик розвитку ракових захворювань.
Пов'язує канцерогени і впливає на гормони
Клітковина сприяє виведенню канцерогенів (токсини, які можуть сприяти переродженню клітин організму) і скорочує час їх контакту зі слизовою кишечника. Додатково до цього целюлоза вбирає і інші потенційні подразники слизової, які можуть створити сприятливі умови для переродження здорових клітин в злоякісні.
Не забудьте поділитися з друзями!