Як годувати як ростити телят в яких умовах їх утримувати

Кому не хочеться мати на подвір'ї корову, яка б давала 20-25 літрів молока на добу жирністю 6-7% і вимагала б при цьому менше дорогих кормів. Відповідь однозначна! Нещодавно я прочитав рекомендації вчених про те, що в умовах нашої республіки не рекомендується розводити айршірской і джерсейської худобу в чистоті через відмінності наших кліматичних умов від тих, до яких він звик на батьківщині. Дозволю собі не погодитися з цим твердженням. Багаторічний досвід розведення і утримання джерсейської корів в особистому господарстві переконав мене в протилежному. Скажу прямо, в своєму господарстві я не маю можливості годувати джерсеев апельсинами і шоколадом, як це прийнято на деяких фермах за кордоном. Але тим не менш солідні запаси сіна, картоплі, кормових буряків і комбікормів дозволяють мені отримувати по 16-18 літрів молока від первісток, а надої дорослих корів утримувати на рівні 25-32 літрів на добу. Жирність молока при цьому становить 5,5 - 6,5% (у окремих тварин вона буває до 8%).

Властива джерсеям і висока статева скоростиглість. Перший отелення для них у віці 23-24 місяців - явище звичайне. Багатьох, напевно, зацікавить, як же мені вдається протягом досить тривалого періоду часу зберігати породу в чистоті. Звичайно, завдяки штучному заплідненню. Раніше замовляв насіння джерсейської бугаїв-плідників на Центральній станції штучного осіменіння тварин (Московська обл. Подільський р-н, п. Биково). У теперішній же час виручає Вітебське госплемпредпріятіе, користуюся наявними запасами насіння биків: Дунаю, Девоншир, Джареслева. Запліднення теличок я практикую у віці 16-18 місяців. Тут треба враховувати той факт, що джерсейська корова - тварина невелике, ніжної конституції, є яскраво виражений тип молочної худоби, тому її м'ясні якості нижче, ніж у худоби інших порід.

Як же виглядає справжня джерсейська корова, щоб не помилитися при купівлі тварини? Ознаки такі: забарвлення зазвичай палевий, зустрічається і темно-бурий, зрідка на животі і ногах білі відмітини; вим'я у породистої корови чашеобразное з досить довгими і широко розставленими циліндричними сосками. Неоціненне перевагу джерсеек в тому, що пологи у них проходять легко, практично без сторонньої допомоги. Це пояснюється тим, що телята народжуються дрібними. Новонароджене теля кладемо на чисту ганчірку поруч з мордою корови. Буренка встає і відразу ж починає облизувати малюка, але буває, особливо у первісток, що недолуга молода мама не облизує теляти, а тільки неспокійно мукає над ним. У такому випадку потрібно розтерти малюка солом'яним джгутом. Теляти відносимо від корови через 10 хвилин після народження. Після цього корова заспокоюється і починає поїдати сіно, поїмо її теплою водою і відразу ж доїмо. У порівнянні з тваринами інших порід у джерсеек молозива небагато. Сдаивают його, відливаємо півтора літра теляті та Випаюємо. Міцні малюки випивають відразу після народження 1,5-2 л молозива, слабший - 1 л. Головне, напоїти теляти в першу ж годину після народження. Послід у корови виходить через 3-4 години після пологів, його прибираємо негайно. Перші 4 дні (поки вим'я набрякле) корову доїмо 5 разів на добу і одразу ж поїмо теляти. Все вищесказане відноситься і до первотёлкам. На 5-й день після отелення переходимо на чотириразове доїння, а на 8-й день доїмо 3 рази на добу. Перед доїнням на 3-4 день після пологів даємо корові 1 кг запареного комбікорми в день, а якісного сіна досхочу. Норму концентратів збільшуємо поступово, кожен день, з розрахунку по 300 г на 1 л молока. У зимовий час корову треба поїти вранці і ввечері водою кімнатної температури. Якщо вим'я у тварини набрякле, то кількість води обмежуємо: даємо по одному відру вранці і ввечері. Як тільки вим'я прийде в норму, то корову напуваємо досхочу і починаємо включати в раціон невеликими порціями кормові буряки, картопля. До 20-му після отелення дня корову можна переводити на повний раціон.

Щоб теля ріс сильним і здоровим, молоко не економимо і не поспішаємо підгодовувати малюка. За один раз Випаюємо 2-3 л молока починаючи з 7-8 дня життя, робимо це 3 рази на добу. На 2-3 день після народження теляти починаємо давати кип'ячену, злегка підсолену воду. Її даємо за 2 год до напування молоком по 1 л 2-3 рази на добу. Пам'ятайте, що кількість води потрібно збільшувати поступово. З тижневого віку скармливаем малюкові потроху м'яке, ніжне сіно, а в якості мінеральної підгодівлі крейда. Через три тижні після народження пробуємо підкласти теляті на сіно невеликі миті шматочки буряка, картоплі, брукви. Малюкові напевно сподобається частування. І до кінця першого місяця життя теля, як правило, вже з апетитом поїдає підгодівлю. Незбиране молоко слід випоювати телички до двомісячного віку, а бьнкам досить і одного місяця. Потім молоко можна розбавляти. Для племінних теличок ми молока ніколи не шкодуємо. До двох місяців привчаємо всіх телят лизати сухий комбікорм.

Коли малюкові виповниться два місяці, можна вже не хвилюватися за його шлунок, зазвичай він працює добре. І все ж потрібно засвоїти правило: пійла не більше 3 л за одне годування, зате сіно давайте досхочу. Обов'язково потрібно згодовувати телятам сіль-лізунец і червону глину. Кліть, в якій знаходиться малюк, ретельно вибілюють вапняним розчином. Тільки дотримання елементарних норм санітарії та раціональне годування дозволять вам виростити здорове високомолочних тварина, спілкування з яким вам буде доставляти тільки задоволення, і це не перебільшення. Як молоді, так і дорослі тварини мають веселий, грайливий характер, дуже ласкаві й прихилисті.

ВУкаіни, в тій місцевості, де розводять джерсеев, народ охрестив їх «золотими». Тільки таким чином можна гідно оцінити цих безцінних тварин. І треба віддати належне, що саме Україна (з усіх країн СНД) зберегла високий потенціал джерсейської породи. Починаючи з 1951 року і до недавнього часу з Данії в Україну завозився цей худобу, так як саме данські скотарі виконали величезну роботу по підвищенню не тільки надоїв, а й жирності молока джерсеев.