Де росте морошка

Сьогодні дуже мало хто пам'ятає про таку ягоді як морошка. А адже ще відносно недавно ця ягода носила гордий титул «царської». І зовсім не випадково, адже за її більш ніж скромною оболонкою прихована справжня скарбниця вітамінів. Наприклад, морошка просто не знає собі рівних за вмістом вітаміну С. З давніх-давен морошку брали в довгі походи мисливці - звіробою і мореплавці, для яких ця ягода служила надійним захистом від цинги. Відвари з її листя знайшли широке застосування в північній народній медицині: ними лікують хвороби серця і шлунка, використовують для якнайшвидшого рубцювання ран і як жарознижуючий засіб. Щоб дізнатися, де росте чудова ягода-морошка, пропонуємо відправитися в невелику подорож.

Де росте морошка?

Хоча форма листя і наштовхнула вчених на думку про те, що морошка спочатку була південним жителем, зростає вона лише на півночі. Ця рослина досить успішно виживає в умовах суворих зим і короткого нежаркого літа. Єдине, що вона не любить - різкі перепади температур і сильні пориви вітру. Сьогодні морошку можна знайти вУкаіни, Фінляндії. Швеції, Данії, Англії, Шотландії, Канаді і деяких штатах Америки. Зростає морошка і в Білорусі, де зустрічається в північних регіонах в настільки незначних кількостях, що навіть занесена в Червону книгу.

Де росте морошка вУкаіни?

На відміну від скандинавських країн, де вирощування морошки поставлено на потік і відбувається на спеціальних фермах, вУкаіни цю ягоду можна зустріти лише в диких умовах. У великих кількостях вона росте на болотах і в заболочених лісах республіки Комі, Карелії, Далекого Сходу, Камчатки, південних районів Горловкаого краю, Харцизької і Нєжиною областей.

Цікаві факти про морошці:

Морошка - найближча родичка малини. Строго кажучи, її плоди
(Як і у малини) неправильно називати ягодами - це многокостянка.
У плодах морошки міститься більшість життєво важливих вітамінів: С, А, Е, В1, В2, РР.
Хоча морошка і мешкає в північних регіонах, вона погано переносить заморозки і інші капризи північного клімату.
Ягоди морошки при дозріванні міняють колір спочатку з зеленого на червоний, а потім на жовтий.
Морошку можна зберігати більше півроку без цукру або заморожування.
Збирати морошку необхідно в напівстиглих стані, так як повністю дозріла вона легко давиться.