Чому говорять, що не можна збирати гриби біля дороги rocca ru
У народі недарма кажуть: "Чим далі в ліс, тим безпечніше гриби». Що ростуть уздовж транспортної траси гриби, вбирають як «губка» все вихлопні гази, і шкідливі речовини від машин, які проїжджають протягом дня. При цьому в повітрі утворюється вся «Таблиця Менделєєва» починаючи від оксиду вуглецю, сірки, азоту, і закінчуючи сполуками свинцю. Потрапляючи в організм, вони роблять свій негативний вплив, а потім нікому буде пред'явити свої претензії, тому не бажано їх не тільки збирати, а й купувати у невідомих осіб.
Близько доріг абсолютно інше повітря, мені здається Ви б самі не захотіли взяти в руки гриб, який ріс біля дороги, він запорошений, так само вихлопними газами «оброблений», в їжу такі гриби не можна використовувати в будь-якому випадку. Адже в лісі і на різних галявинах величезна кількість грибів, тому уздовж дороги я їх ніколи і не збирала, тільки в лісосмузі уздовж дороги і все. Тому що не приємно такі гриби не точно б в їжу вживати, але і брати. Виглядають вони не такими привабливими, як звичайні гриби.
Але ж не тільки грибів подібна запобіжний захід стосується. І грунт і повітря поблизу доріг і промислових об'єктів досить заражені, і частина всіх цих шкідливих речовин вбирається рослинами. Тому якщо ви збираєте гриби (або що завгодно інше) з метою прийому в їжу, краще намагатися вибирати для «тихого полювання» екологічно чисті місця.
Тому що атмосфера в містах дуже несприятлива для здоров'я. Транспорт і підприємства викидають в повітря дуже багато різної отрути. Особливо багато її осідає уздовж доріг. А рослини вбирають всі ці шкідливі речовини з повітря, грунту і води. Тому вживати в їжу все, що росте вздовж дороги, небезпечно для здоров'я. Не можна там збирати ні лікарські трави, ні гриби, ні ягоди. Цілком може бути, що людина з'їсть таких грибочків начебто без наслідків, але в організмі відкладуться шкідливі речовини, які будуть накопичуватися і з часом спровокують серйозні хвороби.
Тому що вони вбирають в себе і повітря, який їх оточує. Трава там НЕ спасет- навпаки, найважчі речовини містяться у викидах від автомобілів і заводів, згідно із законом фізики осідають внизу. Будь-які рослини в забруднених місцях краще не брати взагалі.