Чим відрізняються сирники від сирників сирники від сирників відрізняються назвами

Сирники від сирників відрізняються назвами.

Якщо хочеться зрозуміти різницю між "сирниками" і "сирники", необхідно покопатися в історії.
Цитую з інтернету: "сирники (інша назва - сирники) - це блюдо, основним інгредієнтом в якому виступає сир". До складу сирників можуть входити: манка або борошно, сметана і вершкове масло, яйце, цукровий пісок, сіль, розпушувач або сода, ванілін. Деякі господині кладуть в сирники крохмаль. Сирники можуть бути класичними, або містити різні добавки: цедру лимона, сухофрукти, родзинки, горіхи, корицю, терту гарбуз або морква, тощо.

Багато інгредієнти можна ввести до складу сирників і сирники. Це може бути, що завгодно: яйце, яєчний порошок, борошно з полби, полб'яною борошно, пшеничне борошно, сметана, вершкове масло, висівки (різні), курага, горіхи і пр.пр.

Чому продукти називаються сирниками і сирники - існують дві версії (це я копіюю з інтернету): наприклад, сир на українську мову перекладається, як сир, тому і - сирники; до правління Петра I на Русі існував один вид сиру - сирний, більш знайомий нам як звичайний сир. Відповідно, всі страви, в яких він виступав в якості головного або одного з головних інгредієнтів, називалися сирними. Звідси і пішло відома назва "сирники". А потім сир стали називати сиром, відповідно, з'явилися сирники.

Надаю цю послугу

Саморобний сир по суті являє собою варений сир. Так що різниці, на мій погляд, ніякої, сирник і сирник - це одне і те ж. А рецептів цього блюда стільки, що очі розбігаються. І як тільки не називають.