Чи корисні маслини

Оливки і маслини - це одні і ті ж плоди, одного дерева. Просто недозрілі плоди. які ще зелені, називають оливками, а дозрілі. які вже коричнево-чорні - маслинами. Вони ростуть в тропічних областях Африки, Азії і на Півдні Європи на вічнозелені оливковому дереві.

Чим корисні маслини

Багато любителів оливок і маслин цікавляться - чи корисні маслини. Маслинами, вони ж оливки, називають їх через те, що в них міститься велика кількість масла - до 55 відсотків. Також в м'якоті маслини знаходиться невелика кількість мінеральних речовин, вітамінів, білків. Консервовані та мариновані маслини покращують апетит. Активізують роботу кишечника і мають легким проносним ефектом. Крім того маслини корисні тим, що сприятливо впливають на серцево-судинну систему. Також лимон являєся не менше корисним плодом, ніж оливки.

З маслин виготовляють оливкове масло, яке з усіх видів масел є найкориснішим. Так як навіть при багатьох термічних обробках в ньому не утворюються шкідливі речовини - канцерогенні. Оливкова олія не дає організму людини багато холестерину. Воно засвоюється в організмі на 96-98% і містить антиоксиданти. Середня калорійність свіжих оливок на 100 грам 160-170 ккал.

Вчені встановили, що якщо в місяць є 20-30 маслин, то зменшиться ймовірність утворення в нирках піску та каміння. Кишечник буде менше турбувати. Також для чоловіків зменшиться ймовірність захворювання простатитом.

Корисні маслини і людям, які живуть в зонах поганий екологи. Так як вони зменшують ймовірність захворювання на онкологічні захворювання.

Користь консервованих маслин

Маслини в народній медицині

Оливкова олія застосовується в народній медицині при жовчнокам'яна хвороби, запорах, при захворюваннях шлунка: гастрити, виразка, при отруєнні рідинами. Також оливковою олією змащують укуси бджіл, ос, садна. Вживають масло по 1-2 столовій ложці 2-3 рази на день до їди.

Для переходу натисніть на лінк