Енотерапія (лікування вином) - правила проведення

Енотерапія - це галузь медичної науки, що вивчає вплив виноградного вина на організм людини в цілому і на окремі його системи. Дослідженнями, які проводилися в науково-дослідному інституті П'ятигорська, було доведено, що виноградне вино є дієвим терапевтичним засобом, яке може застосовуватися в лікувальних і профілактичних цілях. Енотерапія - це новий напрямок у медичній та косметичній практиці, яка купує шанувальників у всьому світі.

Показання до енотерапії

Користь червоного вина для здоров'я була відзначена ще древніми греками, що використовують його як ліки від більшості хвороб. Сьогодні «напій богів» широко використовується в курортних лікарнях, санаторіях і SPA-центрах для проведення терапевтичних і косметологічних заходів. Завдяки багатющої хімічним складом, вино може використовуватися для досягнення наступних ефектів:

• розширення судин при підвищеному тиску з метою його нормалізації (гіпертонічна хвороба);
• зміцнення стінок судин, підвищення ступеня їх еластичності і поліпшення бар'єрних властивостей;
• запобігання та лікування тромбозів і застійних явищ;
• якісне поліпшення складу крові (завдяки високому вмісту заліза, який бере участь в процесі кровотворення);
• зниження ризиків розвитку хвороб серця, наприклад інфаркту міокарда;
• допомога при дегенеративно-дистрофічних захворюваннях суглобів (артрит, артроз, бурсит);
• зниження температури тіла при інфекційних захворюваннях (грипі, ангіні, ларингіті і ін.);
• збільшення продуктивності кашлю при застуді;
• терапевтична дія при бронхіті та інших захворюваннях дихальної системи;
• нормалізація ph-балансу в шлунку, що є дієвим лікувальним методом при гастриті;
• сухе вино підвищує апетит і збільшує продукцію травних ферментів;
• сприяє виведенню каменів з нирок і жовчного міхура при жовчнокам'яній хворобі,
• нормалізація роботи печінки і нирок;
• зняття спазму дихальних шляхів при астмі;
• збільшення бар'єрних властивостей організму, підвищення природного імунітету;
• виведення шкідливих речовин з організму при харчових і токсичних отруєннях;
• забезпечення умов для розпаду і виведення з організму радіонуклідів;
• ослаблення дії радіаційних хвиль на людину;
• підвищення продуктивності психічних процесів;
• захист нервової системи від перевантажень, зниження згубного впливу стресу на організм в цілому та ін.

Основні правила

Винна терапія, як і будь-який лікувальний підхід, будується на певних принципах. Багато в чому структура програми в енотерапії залежить від конкретної проблеми та індивідуальних особливостей клієнта.

Напій, як лікувальний засіб, повинен відповідати таким критеріям:

• натуральність. Вино, що володіє терапевтичними якостями, проводиться за спеціальними технологіями, з урахуванням особливостей заготовки, витримки і зберігання;
• сорт. Для лікування підходить тільки особливий виноград вищого гатунку, з якого виходить червоне, дуже ароматне вино. В процесі виробництва напою шкірка з ягід не видаляється, що додає вину більше корисних властивостей.

Важлива умова повноцінного лікування - це правильно підібрана дозування. Для чоловіків добова норма визначається обсягом в 300 мілілітрів вина, а для жінок 200 мілілітрів. При необхідності температура вина може коригуватися з урахуванням складу і властивостей. Іноді пацієнтові пропонується тепле або гаряче вино, виготовлене за типом глінтвейну.

народні рецепти

Деякі варіанти лікувальних вин можна реалізувати в домашніх умовах, дотримуючись вихідним інструкцій і дотримуючись дозування.

Розглянемо найбільш прості та ефективні рецепти напоїв:

• для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів. У каструлі з товстим дном змішати склянку червоного вина, сік з половинки лимона, столову ложку меду, один бутон сушеної гвоздики і дрібку кориці. Всі інгредієнти необхідно перемішати, ємність накрити кришкою і відправити на повільний вогонь на 2-3 хвилини. Через відведений час склад потрібно процідити і настояти протягом півгодини. Готове засіб п'ють тричі на день по столовій ложці;
• для лікування бронхіальної астми. У склянку червоного вина додати півсклянки білих квіток акації. Перелити склад в ємність закривається кришкою і струснути кілька разів, після чого відправити в темне місце настоюватися на місяць. По закінченню часу вино процідити і пити по столовій ложці перед їдою;
• від кашлю. Столову ложку коренів гіркого перцю залити склянкою вина і відправити майбутнє ліки на повільний вогонь. Через три хвилини напій потрібно зняти з вогню і приймати в теплому вигляді по столовій ложці перед їдою;
• для імунітету. На склянку червоного вина потрібно додати чайну ложку соку алое і столову ложку меду. Всі компоненти перемішати і приймати щоранку по ложці перед їдою;
• для лікування захворювань травної системи. У ємність закривається кришкою необхідно додати 5-6 зубчиків часнику, які попередньо розчавити плоскою стороною ножа. Часник заливається червоним вином (0,5 літра) і залишається на два тижні настоюватися в закритій банці або пляшці. Двічі в день (вранці і ввечері) напій потрібно струшувати. Через 14 днів винний напій потрібно процідити і пити перед їжею по 30 грам.

Протипоказання

• вік молодше 18 років;
• серйозні захворювання серцево-судинної системи;
• виразкова хвороба шлунка і кишечника;
• онкологічне захворювання;
• алкогольна залежність;
• алергічна реакція на виноград і похідні вина, винного напою;
• психічні розлади та ін.