Брусниця - лікувальні та корисні властивості

Брусниця (Vaccinium vitis-idaea) являє собою багаторічний чагарник, що відноситься до сімейства Вересові, рід Вакцініум. Він вічнозелений, з довгим повзучим кореневищем, розташованим на глибині близько десяти сантиметрів.

Інші назви: боровика. Брусниця, бруска, брус. брусничник, гогоц, брусеня.

Брусниця росте в лісах, покриваючи досить великі площі. Її можна зустріти як хвойних, так і в змішаних лісах ЦентральнойУкаіни, Уралу, Сибіру, Кавказу та Далекого Сходу.

Хімічний склад

Для лікувальних цілей використовують листя і ягоди брусниці. Пояснюється це особливим складом. У листі містяться глікозиди: гідрохінон, арбутин і метиларбутин, а також фарбувальні і дубильні речовини. У цьому лікарській сировині міститься значна кількість винної, урсоловой, хінної, галової і елагової кислот.
У ягодах присутні цукру, бензойна, яблучна і лимонна кислоти, вітамін С, каротин і рибофлавін, дубильні речовини, флавоноїди і мікроелементи.

Корисні і лікувальні властивості

Листя і ягоди брусниці надають дуже різнобічне лікарський дію. Вони надають сечогінний, солерастворяющій і жовчогінний ефект. Є у них антисептичну, жарознижувальну і в'яжучу дію. Препарати можуть використовуватися в якості протицингового, протидіабетичних і антигельмінтних засобів. Корисними є ранозагоювальний і заспокійливий ефекти.

Застосування препаратів брусниці

З листя брусниці готують відвари і настої, які ефективні при захворюваннях травної та сечовивідної систем. Вони використовуються при дизентерії і метеоризмі, гастритах і гастроентеритах, холециститі. Ефективні такі кошти при циститах, нічне нетримання, пієлонефрити в разі сечокам'яної хвороби.
Допомагають препарати з листя при відкладенні солей, ревматизмі, подагрі, радикуліті. З їх допомогою полегшується стан при туберкульозі легенів і навіть при легких формах діабету.
Ягоди застосовують у вигляді свіжого соку або екстракту. Вони використовуються як тонізуючий і загальнозміцнюючий засіб. Ці препарати ефективні в разі запалень сечовивідних шляхів, тобто сечового міхура і сечоводів. Їх використовують для лікування гастриту із зниженою кислотністю, діабету, атеросклерозу. Препарати з ягід роблять позитивний вплив на капіляри кровоносної системи і допомагають знижувати кров'яний тиск. Їх можна приймати в якості полівітамінний добавки, засіб, що зміцнює зір, а також для зниження гостроти неврозів в період клімаксу.

Збір і заготівля лікарської сировини

В якості лікарської сировини застосовуються листя брусниці і її ягоди. Час заготівлі цих компонентів відрізняється.
Листя заготовляють навесні до початку цвітіння або восени, після того, як плодоношення завершилося. Збирають окремі листя або зрізають цілі стебла. Слід враховувати, що на тому ж місці повторна заготівля можлива не раніше, ніж через п'ять років.
Зібрану сировину просушують в добре провітрюваних приміщеннях, на горищах або під навісом. Листя розкладають тонким шаром, регулярно і акуратно їх перевертаючи. Це забезпечить рівномірний висихання. Сухе листя легко ламаються, а не гнуться. Вони не повинні сильно кришитися. Це ознака пересушене.
Зберігають висушені листя брусниці в вентильованих мішечках. Які роблять з паперу або тканини. Термін зберігання становить не більше трьох років.
Ягоди брусниці збирають восени. Їх можна зберігати в воді. Для цього брусницю перебирають, розкладають по банках і заливають холодною кип'яченою водою. Два дня банки з брусницею витримують в закритому вигляді в прохолодному місці. Після цього воду зливають, заливають свіжу і банки закупорюють поліетиленовими кришками. Зберігають брусницю в воді в прохолодному і темному місці. Так вона може зберігатися до весни.
Щоб заготовити ягоди на більш тривалий термін, їх висушують. Для цього плоди поміщають на ситі в духовку, яка розігріта до шістдесяти градусів. Ягоди періодично помішують і витримують до повного висихання.

Протипоказання

З обережністю слід застосовувати препарати з брусниці при підвищеній кислотності шлунка і при зниженому тиску. Сечогінний ефект може тиск крові знизити ще більше. Не слід препарати з цієї рослини використовувати для дітей молодше дванадцяти років.

Відвар з листя. Для приготування відвару потрібно взяти дві столові ложки сухого листя брусниці і один стакан киплячої води. Листя поміщаємо в емальовану ємність, заливаємо водою і нагріваємо на водяній бані півгодини із закритою кришкою. Потім знімаємо, десять хвилин охолоджуємо і проціджуємо. Отриманий відвар розводять склянкою води. Приймають три рази в день при сечокам'яній хворобі.
Настій листя. Чотири чайні ложки сухого подрібненого листя заливають половиною літра окропу і нагрівають на водяній бані п'ятнадцять хвилин. Склад охолоджуємо, проціджуємо, доливаємо до половини літра прохолодною водою і приймає щодня по п'ятдесят мілілітрів.
Настій з плодів. Двісті грам ягід поміщаємо в друшляк і промиваємо киплячою водою. Заливаємо плоди прохолодною водою, якої треба чотириста мілілітрів, і наполягаємо протягом шести годин. Такий настій приймають чотири рази на день перед їжею по півсклянки при гастриті, хворобах печінки і нирок, запорах.
Чай з брусниці. Для приготування чаю беруть чайну ложку подрібненого сухого листя брусниці і заливають однією склянкою киплячої води. Настоюють півгодини і приймають при хронічному гастриті три рази в день за півгодини до їди. За один прийом випивають від п'ятдесяти до ста мілілітрів.