10 На подив корисних властивостей цедри лимона
У блокчейн-технологіях Україна може домогтися успіху, який можна порівняти за значенням з запуском першого супутника (4 голосів, середнє: 3,75 з 5)
- 22 способу скласти серветку для святкового столу 317 views
- Бенчінг - нове слово в світі стосунків чоловіка і жінки 254 views
Про корисні властивості лимона і лимонного соку знають всі. Але мало кому відомо, що і цедра цього цитрусового володіє великою цінністю для нашого здоров'я. Не поспішайте викидати лимонну шкірку, після того, як вичавили сік - вона ще може послужити вашому організму хорошу службу.
Ось кілька добре вивчених корисних властивостей лимонної цедри:
1. Цедра допомагає зберегти здоров'я кісток. У ній міститься велика кількість кальцію і вітаміну С, які сприяють зміцненню кісткових тканин. Цедра допомагає запобігти розвитку таких хвороб, як остеопороз, суглобовий ревматизм і множинний артрит.
2. Цедра допомагає знизити уроветь оксидативного стресу (пошкодження організму внаслідок протікання нехарактерних для власного метаболізму окислювальних реакцій) завдяки високому вмісту біофлавоноїдів (вітамін р).
3. В організмі присутні токсичні речовини, які не тільки послаблюють його зсередини, але і підвищують ймовірність розвитку алкогольної залежності та схильності до переїдання. Завдяки високому вмісту біофлавоноїдів, лимонна цедра допомагає вивести ці токсичні речовини з організму.
4. Мало хто знає, що цедра лимона використовується для профілактики і лікування ракових захворювань. У ній міститься речовини сальвестрол Q40 і лімонен, які допомагають боротися з раковими клітинами.
5. Завдяки вмісту поліфенолів і флавоноїдів цедра допомагає знизити рівень холестерину в організмі, що робить благотворний вплив на роботу серця.
7. Лимонна цедра - прекрасне кошти для підтримки здоров'я і гігієни порожнини рота. Вітамін С допомагає впоратися з такими проблемами, як кровоточивість ясен, цинга і гінгівіт. Цедра багата лимонною кислотою, яка поповнює нестачу вітаміну С, дозволяючи швидше позбутися від цих недуг.
8. Цедра допомагає скинути зайву вагу. У ній міститься речовина під назвою пектин, який сприяє набуттю стрункої фігури.
9. Цедра допомагає підтримувати здоров'я шкіри і запобігти виникненню таких проблем, як передчасні зморшки, вугри, порушення пігментації і тп. Важливу роль в цьому процесі відіграють вільні радикали. Крім того, цедра багата антиоксидантами, завдяки чому вона сприяє нейтралізації потрапляють на шкіру токсичних речовин.
10. Крім перерахованих вище, цедра володіє ще цілим набором корисних властивостей: чистить печінку, допомагає при вушних інфекціях, покращує циркуляцію крові, послаблює м'язові скорочення, запобігає інсульти і тд.
Кращий спосіб вживання лимонної цедри:
Покладіть лимон в морозильну камеру. Коли він замерзне, натріть цедру на дрібній тертці і додайте потроху в салати, чай і будь-яку іншу їжу. Або можна посипати цукром і є її як самостійний десерт.
І, наостанок, декілька цифр:
100 г лимонної цедри містить 134 мг кальцію, 160 мг калію і 129 мг вітаміну С.
Так що варто задуматися над тим, щоб включити цедру лимона в свій щоденний раціон.
Джерело переклад для MixedNews - Sveta Gogol