Значення води для живих організмів і людини - відповіді і поради на твої

Воду по праву можна назвати джерелом всього живого на землі. Рослини, тварини, риби і птиці, і звичайно, цар природи - людина - ніхто не в змозі прожити без води. Якимось мешканцям планети Земля потрібна її зовсім трохи, інші просто не зможуть без неї прожити і години. Людина не належить до водним мешканцям, і лише споживає воду всередину для забезпечення нормальної життєдіяльності та використовує її для гігієни і задоволення. Але і він самим прямим чином пов'язаний з водною стихією. На 60% організм людини це вода. Так, жирова тканина бере 20% від маси води, кісток необхідно 25%, на печінку йде ще 70, скелетні м'язи вимагають для себе 75%, крові потрібно 80% води, мозку потрібно 85 її відсотків.

Живі організми мешкають в умовах постійно мінливого середовища, а для нормальної їх роботи важлива складова - це постійність внутрішнього середовища самого організму. Це середовище підтримується плазмою крові, тканинної рідиною, лімфою. А більша частина їх складається з води, білків і мінеральних солей. Незважаючи на те, що вода і мінеральні солі не є живильними речовинами і енергетичними джерелами, за відсутності води неможливі обмінні процеси. Вода є прекрасним розчинником. Окислювально-відновні процеси та інші реакції обміну відбуваються в рідкому середовищі. Вода транспортує деякі гази, переміщаючи їх як в розчиненому стані, таки в формі солей. Будучи вмістом травних соків, вода сприяє видаленню з організму обмінних продуктів, серед яких присутні токсичні речовини. Вода бере участь у терморегуляції.

Важливість води для людини

Скільки людина здатна прожити, не використовуючи воду? Фахівці стверджують, що не більше 7-10 днів. Цей термін набагато менше, ніж відводять ті ж фахівці людині, що залишився без їжі. Значить, вода важливіше!

Вода залишає організм людини через нирки разом з сечею. Таким чином втрачається близько 1700 мл. Через шкіру людина втрачає близько 500мл. Видихаючи через легені, людина позбавляється ще 300 мл води.

Співвідношення між вжитої водою і її виведенням з організму є водний баланс. Водний баланс дуже важливий для нормального функціонування всіх систем організму. У випадках, коли кількість випитої води менше, ніж людина виділяє, є ризик розвитку різних розладів. Адже вода входить до складу тканин, як сольовий розчин присутній в тілі, є його структурним компонентом і забезпечує зв'язок водного обміну з мінеральними речовинами.

Значення мінеральних речовин для організму людини

Правильне функціонування центральної нервової системи, серця та інших внутрішніх органів відбувається тільки в разі певного змісту іонів мінеральних речовин. Завдяки їм зберігається сталість осмотичного тиску, реакція крові і тканинної рідини. Іони мінеральних речовин беруть участь в процесах секреції, всмоктування, виділення і інших процесах.