Вирощування зелені на підвіконні взимку - цибуля, петрушка, кріп, салат

Привіт, дорогі Новомосковсктелі блогу! Сьогодні я б хотіла розповісти вам про відмінну можливість подавати зелень на свій стіл навіть в зимовий час. Цей продукт не тільки чудова добавка до вашого раціону, але і джерело мікроелементів і вітамінів для імунної системи. Відмінний спосіб заповнити нестачу корисних компонентів в холодну пору - це вирощування зелені на підвіконні взимку.
Вирощування зелені на підвіконні взимку
Для крихітного городика не будуть потрібні великі витрати, а близькі будуть дуже раді молодої зелені прямо з грядки.
Крім того, гарні горщики і контейнери з рослинами стануть додатковою прикрасою кімнати.
Отже, посадивши зелень у себе вдома, ви отримаєте три величезних плюса:
- економію сімейного бюджету;
- завжди свіжу зелень на столі;
- чудовий елемент декору.
Сьогодні ви дізнаєтеся про важливі правила вирощування міні-городів і про кращих культурах, які не зажадають особливого клопоту.

Яку зелень можна виростити на підвіконні взимку
Вирішуючи, яку зелень посадити в будинку, враховуйте особливості догляду за нею, а не тільки кількістю поживних речовин. Новачки можуть спробувати створити саджанці з лука, петрушки і салату.
Город на підвіконні можна виростити наступними способами:
- У звичайній грунті.
- У покращеному ґрунтовому складі.
- З використанням грунтопонікі або гідропоніки.
- Застосування мінеральної вати.
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-2069602068691762"
data-ad-slot = "7641190731"
data-ad-format = "auto">
Початківці городники можуть спробувати перший варіант, так як для інших потрібні додаткові чинники. Це спеціальне освітлення, гумінові склади і мінеральні солі для підгодівлі. Знадобиться також гідрогель і розпушують добавки.

Як виростити зелень на підвіконні
Для якісного зростання зелені в домашніх умовах, слід визначити для неї відповідне місце, що включає:
До речі, рослини будуть чудово себе почувати на лоджіях, верандах і підвіконнях зі східного боку. При вирощуванні на підвіконні в квартирі взимку, не ставте розсаду на вікно, за яким знаходиться ще і лоджія.
Мені дуже сподобалася ця картинка, де кілька видів зелені розміщені в одному місці. Компактно і красиво! Звичайно на вікно таку бандуру не поставиш, але на балконі або веранді дуже зручний варіант вирощування зелених вітамінів.

Особливу увагу приділіть грунті. Зі свого досвіду скажу, що готова суміш з магазину не завжди кращий варіант. Краще змішувати готовий склад зі звичайною грунтом з городу або з палісадника.
До речі, непоганий варіант. Грунт в палісадниках відпочила і не заражена. Ви також можете самостійно приготувати таку суміш: торф, тирса, чистий пісок і земля з саду. Всі компоненти беруться в рівних пропорціях.
Також дотримуйтесь правил поливу:
- Воду потрібно відстоювати добу або хоча - б годин шість. Не можна використовувати проточну воду. Це стосується і вирощування розсади.
- Чи не заливайте грунт.
- Не лийте воду на листя. Це вірний спосіб появи всякої зарази.
- Не допускайте пересихання.
Якщо листочки починають бліднути, то проблема може бути в кислотності води. В такому випадку в воду додаються фіто склади.
Щоб отримати якісну зелень з насіння, потрібно купувати матеріал для посадки в перевіреному місці. Перед посівом грунт потрібно намочити з пульверизатора. Потім насіння злегка присипаються землею, ще раз зволожуються і трохи ущільнюються.
Щоб паростки пробилися швидше, ємність прикрийте плівкою і приберіть в затемнене місце. Як тільки зійде перші паростки, зніміть плівку і виставте контейнер в освітлене місце.
Не бійтеся за щільність паростків. У горщик можна висівати насіння врозкид, головне, сійте рівномірно. Пам'ятайте, що якщо буде вистачати світла, то навіть густий посів для петрушки і кропу не стане на заваді.
Подібні культури не бояться прохолоди. Оптимальна температура для них 16-18 градусів.
Вирощування кропу на підвіконні взимку
Багато хто скаржиться, що дуже погано росте кріп в горщиках. Таке часто відбувається з - за неправильного вибору сорту. Для маленького городу підійде сорт Рішельє, Далекий, Грибовський і Кибрай. Сорт Грибовський відрізняється стійкістю до різних захворювань.

Підготуйте грунт і насіння. Їх потрібно покласти в мокру ганчірку для розбухання. При цьому вибирайте простору ємність, так як кропу завжди замало в зимовий час.
Перед засипанням грунту кладеться шар дренажу. Насіння висівається і присипаються трохи землею, не більше, ніж на 1,5 см.
Потім ємність прикрийте плівкою і поставте на пару тижнів в тепле місце. Коли утворюються паростки, потрібно не забувати поливати і робити підживлення рослини.
Також необхідне яскраве світло. У зимовий час потрібно висвітлювати не менше шести годин в день.

Свіжа зелень зрізається, як тільки вона буде 10 см. Після зрізання новий кріп не росте, тому засівайте нові грядки. Це потрібно робити кожні 20 днів.
Вирощування петрушки взимку
Петрушка найбільш насичена вітамінами зелень в раціоні харчування. Чудово, якщо існує можливість вживати її круглий рік. Її складно вирощувати через ефірного масла в складі, яке погано впливає на схожість культури. Перед посадкою промийте насіння в теплій воді і викладіть в теплу марлю.
Грунт можна приготувати з садової землі і торфу. А для знезараження використовуйте слабкий розчин марганцівки, за допомогою якого потрібно обробити весь склад.
Не забувайте викладати на дно шар дренажу. Насіння висаджуйте з проміжком 9-11 см і на глибину не більше з 10 мм. Полив виконуйте тільки перед посівом. До виникнення паростків грунт необхідно поливати з розпилювального пристрою раз на добу.

Їсти петрушку ви зможете вже через три-п'ять тижнів після посадки. При зрізку не під самий корінь зелень через деякий час з'явиться знову.
А ще я часто викопують восени кілька кущиків петрушки і пересаджую в горщики. Це безпрограшний варіант, будете круглий рік з петрушкою. Не важливо який сорт петрушки у вас був на грядці, вдома він все одно дасть листя.
Як виростити салат на підвіконні в квартирі взимку?
Салат так само невибагливий, як і цибуля, тому його оцінять ті господині, які не хочуть витрачати час на процес вирощування. Ви знаєте, що це скоростигла зелень? Її можна викласти на стіл через 2-3 тижні після перших сходів.
Майте на увазі, що даній культурі потрібно досвечивание. У мене непогано показали себе сорти Лолло Біонда, Вітамінний та Новорічний.

Чи не пересушуйте рослина, не забувайте зрідка проріджувати і ви отримаєте відмінний урожай молодих смачних листочків.

Як посадити цибулю на зелень на підвіконні?
Вам цікаво, скільки росте цибуля на зелень будинку? Всього лише два тижні. Це найпростіша зелень, яка може рости в будь-якому місці.
Для вирощування досить взяти тару невеликої глибини і насипати туди будь ґрунту. До речі, підійде навіть грунт для кімнатних рослин.
Потім добре пролийте грунт і посадіть в неї цибулини. Цибулини можна висадити впритул, одна до однієї. Після посадки потрібно помірний полив. Якщо будете сильно заливати, то цибулини почнуть підгнивати. Не забувайте вчасно зрізати зелень.
У домашніх умовах можна використовувати гідрогель, який захистить цибулини від нестачі вологи. Перед використанням гідрогель можна замочити в корисному розчині, наприклад у біопрепарат Гуммі, який додасть сили паросткам.

Якщо ви вирішили висаджувати цибулю на зелень на воді, то знайте, що цибулини при такому способі можуть почати гнити і будуть виділяти специфічний запах.
Часник на зелень: секрети вирощування
Ви можете спробувати виростити часник на підвіконні. Це не так складно. Наповніть ємність землею.
Потім виконайте невеликі поглиблення, щоб помістилися головки часнику. При посадці їх потрібно буде втиснути в землю. Потім полийте водою.
Якщо земля магазинна, то можна перемішати верхній шар води з землею для кращого поглинання. До того, як з'являться паростки, тару слід поставити в темне місце. А після появи паростків виставте рослини на підвіконня і періодично поливайте водою.

Для часнику не обов'язково використовувати іншу тару. Його можна посадити між іншими рослинами в одній ємності. Добре проявляють себе такі сорти, ка Отрадненский, Ювілейний та Дунганский.
Зелень взимку для початківців - поради
Наводжу деякі корисні поради, які, сподіваюся, вам допоможуть.
- Перш за все, вибираючи насіння, не забувайте перевіряти термін придатності. Чим вони старші, тим гірше будуть сходити.
- Для деяких насіння потрібне додаткове замочування або навіть пророщування в мокрої тканини.
- Для посадки цибулі або салату можна скористатися ящиками для розсади. А для петрушки або кропу відмінно підійдуть декоративні горщики з глини.
- На дно ємності не забувайте насипати кілька сантиметрів керамзиту як дренаж. Також в тарі проробляти дірочки для циркуляції повітря.
- Все насіння землі висаджуються на глибину до 0,5 см і присипаються зверху шаром землі не більше сантиметра.
- При нестачі елементів проводиться коригуюча підгодівля. Але пам'ятайте, що в домашніх умовах краще використовувати тільки біо методи.