Курячі гомілки в сметані з картоплею - кулінарні рецепти

Картопля з куркою в мультиварці Що приготувати на вечерю, особливо серед робочого тижня? Безпрограшний варіант такого блюда - картопля з куркою. Інгредієнти: Картопля - 5 шт. Гомілки курячі - 4 шт. Приправа для курки - 1 ч.л. Кріп - невеликий пучок Сіль Олія - ​​2 ст.л. Приготування: 1. Підготуємо мультиварку, перевіримо, чи є все для приготування страви. Будуть потрібні гомілки, картопля, приправа для курки, рослинне масло, сіль, кріп. 2. Почистим і поріжемо картопля брусочками. 3. Гомілки помиємо, обсушити, посолити, посипати приправою (невелику її частину залишимо для картоплі). 4. На дно чаші наллємо рослинне масло, покладемо підготовлені гомілки. 5. Картопля посолити, покладемо його зверху курки, посиплемо злегка приправою. Закриємо чашу, на півгодини включимо режим «Випічка». 6. Відкриємо чашу, добре перемішати її вміст (гомілки при цьому повинні опинитися зверху), закриємо, готуємо ще 20 хвилин в тому ж режимі. 7. Посиплемо готову страву порізаним кропом, подамо. # горячее.appetit

Курячі крильця по-іспанськи Інгредієнти: Крильця курячі - 6 шт. Маринад: Оливкова олія - ​​2 ст. л. Паприка солодка мелена - 0,5 ч. Л. Перець червоний пекучий мелений - 0,5 ч. Л. Чебрець мелений - 1 ч. Л. Сіль за смаком Приготування: 1. Сухі приправи змішати. 2. Крильця підсолити, посипати приправами, полити олією. 3. Втерти маринад в м'ясо і залишити на 15 хвилин. 4. Далі я готувала в мультіпечі (можна готувати в д / ш в режимі "гриль"). Готувати при 200 градусах 17 хвилин. 5. Подавати з овочами і зеленню. Приємного апетиту # 33; # закускі.appetit

Курячі крильця по-іспанськи Інгредієнти: Крильця курячі - 6 шт. Маринад: Оливкова олія - ​​2 ст. л. Паприка солодка мелена - 0,5 ч. Л. Перець червоний пекучий мелений - 0,5 ч. Л. Чебрець мелений - 1 ч. Л. Сіль за смаком Приготування: 1. Сухі приправи змішати. 2. Крильця підсолити, посипати приправами, полити олією. 3. Втерти маринад в м'ясо і залишити на 15 хвилин. 4. Далі я готувала в мульти-печі (можна готувати в д / ш в режимі "гриль") - готувати при 200 градусах 17 хвилин. 5. Подавати з овочами і зеленню. Приємного апетиту # 33; # закускіrecepti

Курячі гомілки в паніровці Інгредієнти гомілку куряча - 4 шт. аджика - 4 ч.л. сухарі панірувальні - 1 ст. Приготування: Курку в паніровці можна смажити не тільки на сковороді, а й запікати в духовці. В якості основи під паніровці ми пропонуємо взяти аджику. Духовку нагріти до 220 градусів. Курячі гомілки змастити аджикою і обваляти в панірувальних сухарях, притискаючи їх до м'яса, щоб в результаті вийшла щільна кірочка. Перекласти гомілки на деко і відправити в духовку на 25 хвилин. Подавати з листям салату і помідорами чері. Готово. Приємного апетиту # 33; # горячееrecepti

Курячі гомілки запечені з грибами та овочами Смачне і ситне блюдо, готується дуже просто, а вже коли чекаєш гостей, то просто палочка-виручалочка # 33; При запіканні можна використовувати не тільки гомілки, а й цілі стегенця. Інгредієнти: На 3 порції (так-так на 3, мущщіни дісталося по 3 гомілки, а мені 2 =)): # 9679; 8 курячих гомілок # 9679; 11 середніх шампіньйонів # 9679; 13 кочанчиков брюссельської капусти # 9679; 1 велика червона цибулина # 9679; 7 шт невеликого картоплі # 9679; сіль, мелений суміш перців, чебрець # 9679; оливкова олія Приготування: Частина картоплі нарізати кружечками і викласти в форму, змащену оливковою олією; картопля посолити, поперчити і теж злегка змастити зверху маслом Брюссельську капусту нарізати четвертинками, печериці так само четвертувати, цибулю тонкими півкільцями, а решту картоплю кубиками; все скласти в каструлю, посолити, поперчити, додати сухого чебрецю, оливкового масла і добре перемішати Курку помити, обсушити і замаринувати в оливковій олії з сіллю, перцем і чебрецем. Овочеву суміш викласти у форму. Зверху поставити курячі гомілки, накрити форму фольгою і запікати в духовці при 200 градусах хвилин 30-40, потім зняти фольгу і зарум'янити під грилем. Ось за що я люблю такі прості кулінарні рецепти, так це за максимум смаку при мінімальній готуванні # 33; Тут і курка і гарнір, все готується одночасно. До гомілок я подала ще зернисту гірчицю, а чоловік ще й овочі заправив не жирна сметаною. # горячееrecepti

Курячі ніжки в мішечку Інгредієнти: # 9679; 500 г листкового тіста (прісного або дріжджового) # 9679; 600 г (6 штук) курячої гомілки # 9679; 300 г грибів (свіжих або заморожених) # 9679; 700 г картоплі # 9679; 150 г цибулі # 9679; 50 мл молока # 9679; 30 г вершкового масла # 9679; сіль # 9679; перець # 9679; рослинне масло Приготування: Просто відмінне блюдо # 33; Апетитна куряча ніжка, дуже смачна начинка, ніжне тісто. Ваші гості залишаться задоволені # 33; Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 6 порцій. Картоплю почистити, відварити до готовності. Цибулю дрібно нарізати. Гриби почистити, дрібно нарізати. На рослинному маслі обсмажити цибулю. Додати гриби, смажити до тих пір, поки не випарується вся рідина (близько 15 хвилин). Гомілку посолити, поперчити, посмажити на рослинному маслі до готовності (приблизно 25-30 хвилин). Остудити. В картопля додати вершкове масло, потовкти. Додати молоко, посолити за смаком, перемішати. Змішати картопляне пюре і гриби. Остудити. Тісто розкачати завтовшки приблизно 3 мм, вирізати прямокутник, обрізки зберегти. Нарізати квадрати 15х15 см. З обрізків зробити невелику "коржики", покласти в середину квадрата (це робиться для того, щоб дно не рвалося). В серединку покласти 2-3 ст.л. начинки. На начинку поставити гомілку. Краї тесту зібрати і зав'язати ниткою (сильно туго НЕ зав'язувати). Деко застелити папером для випічки або трохи змастити олією. Викласти мішечки. Кісточки можна обернути фольгою, щоб вони не підгоріли. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до золотистого кольору (приблизно 15-20 хвилин). З готових мішечків не забути зняти нитку. Я використовую готове покупне тісто. # горячееrecepti

Куряча відбивна під сирною скоринкою. Мало хто знає, що приготувати відбивні можна не тільки зі свинини або яловичини, набагато соковитіше, м'якше і смачніше вони виходять з м'яса птиці. Притому готується таке блюдо на швидку руку. Тому якщо у вас не вистачає часу, цей рецепт стане справжньою паличкою-виручалочкою. Інгредієнти: Філе куряче - 3 шт. Помідори - 2 шт. Сир - 100 г, Йогурт натуральний - 200 г, Зелень кропу - 1 пучок, Сіль, Перець. Приготування: Куряче філе розрізати уздовж шматка, але не до кінця, розгорнути обидві частини. Вийде шматок в 2 рази більшого розміру. Викласти його на плівку, накрити зверху плівкою і злегка відбити. Трохи посолити і поперчити. Помідори нарізати тонкими кружечками. Сир подрібнити на тертці. Порізати зелень. Викласти курячі шніцелі на деко, зверху покласти помідори, посипати зеленню. Помідори посолити і поперчити за смаком. Рівномірно розподілити на помідори із зеленню йогурт, а потім посипати тертим сиром. Поставити в нагріту до 180 градусів духовку хвилин на 15-20. Блюдо готове.

Курячі ніжки в мішечку. Інгредієнти 500 г листкового тіста (прісного або дріжджового) 600 г (6 штук) курячої гомілки 300 г грибів (свіжих або заморожених) 700 г картоплі 150 г цибулі 50 мл молока 30 г вершкового масла сіль перець рослинне масло Приготування Просто відмінне блюдо! Апетитна куряча ніжка, дуже смачна начинка, ніжне тісто. Ваші гості залишаться задоволені! Картоплю почистити, відварити до готовності. Цибулю дрібно нарізати. Гриби почистити, дрібно нарізати. На рослинному маслі обсмажити цибулю. Додати гриби, смажити до тих пір, поки не випарується вся рідина (близько 15 хвилин). Гомілку посолити, поперчити, посмажити на рослинному маслі до готовності (приблизно 25-30 хвилин). Остудити. В картопля додати вершкове масло, потовкти. Додати молоко, посолити за смаком, перемішати. Змішати картопляне пюре і гриби. Остудити. Тісто розкачати завтовшки приблизно 3 мм, вирізати прямокутник, обрізки зберегти. Нарізати квадрати 15х15 см. З обрізків зробити невелику "коржики", покласти в середину квадрата (це робиться для того, щоб дно не рвалося). В серединку покласти 2-3 ст.л. начинки. На начинку поставити гомілку. Краї тесту зібрати і зав'язати ниткою (сильно туго НЕ зав'язувати). Деко застелити папером для випічки або трохи змастити олією. Викласти мішечки. Кісточки можна обернути фольгою, щоб вони не підгоріли. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до золотистого кольору (приблизно 15-20 хвилин). З готових мішечків не забути зняти нитку.

Курячі ніжки зі сметаною і сиром Інгредієнти: Курячі ніжки - 10-15 шт. Сир - 100 гр. Сметана - 100-150 гр. Часник - 5 зубчиків. Приправа для курки. Сіль, чорний перець. Приготування: Курячі ніжки промити в воді і ретельно посолити. Видавлюємо часник за допомогою Часничниці, змішаємо з чорним перцем і приправою для курки. Втираємо в кожну "ніжку", а потім вмочити в сметані. Викласти "ніжки" на деко, змащене топленим або рослинним маслом. Зверху посипати тертим сиром. Ставимо в духовку і запікаємо 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.

Курячі гомілки в сметані з картоплею Інгредієнти: 500 гр картоплі 10 курячих гомілок 200 гр сметани Приправи (я брала паприку, приправу для курку "Пріправич", сіль, червоний мелений гострий перець) 50 гр тертого сиру рослинне масло зелень (зедений цибулю, петрушка, кріп) Приготування: 1) картопля нарізати пластиками (круглешкі), посолити і акуратно викласти на дно дека, змащеного олією 2) приготувати суміш з сметани. Для цього сметану змішати з приправами. Якщо виникне бажання додати томатну пасту - раджу від нього відмовитися, поєднання з курочкою не дуже, на мій погляд) 3) кожну гомілку гарненько обмазати сметанному сумішшю і покласти на картоплю 4) посипати зверху тертим сиром 5) поставити в духовку на 40-50 хвилин при 180 градусах. 6) готову страву посипати зеленню