Вирощування редьки, посадка, поливи і підживлення, шкідники, хвороби і боротьба з ними

Вибір ділянки та підготовка грунту

Попередниками редьки можуть бути всі овочеві культури, але найкращими з них вважаються огірки, кабачки, гарбуз, томати, картопля, горох. Не слід її розміщувати після рослин сімейства Капустяні (Хрестоцвіті): капусти, брукви, ріпи, редису, крес-салату, тим більше після редьки.

Обробляють грунт під редьку так само, як і під інші коренеплоди. Починають її восени з безвідвального розпушування або дрібної перекопування на глибину 5-6 см. Це створює найкращі умови для проростання бур'янів, які потім знищують перекопкой на повну глибину оброблюваного шару. При сильній засміченості і при ранній прибирання попередника можливо дворазове розпушування. Якщо ділянку засмічений багаторічними кореневищними і коренепаростковими бур'янами (пирій, осот, бодяг, мати-й-мачуха, польова м'ята), при перекопуванні потрібно постаратися вибрати все коріння цих рослин. Після картоплі грунт годі й перекопувати. При пізньої збиранні попередника обмежуються однією перекопкой. Після картоплі, забирається в пізні терміни, грунт восени не обробляють.

До весняної передпосівної обробки грунту приступають, як тільки грунт перестане мазати і почне розпадатися на дрібні грудочки. Проводять весняне боронування ділянки, при якому розпушують верхній шар грунту, зменшують тим самим втрати вологи і вирівнюють поверхню. Надалі, якщо грунт сильно ущільнена, її треба перекопати на 2/3 -3/4 глибини осінньої обробки і пробороновать. Редьку вирощують на грядках або гребенях.

Одним з основних умов отримання високих врожаїв редьки є створення правильного режиму харчування рослин. Під редьку на малородючих ґрунтах вносять органічні добрива, причому застосовують тільки перегній або дозрілий компост в кількості 4-6 кг на 1 м2 восени або під весняну перекопування грунту. Мінеральні добрива вносять у кількості: аміачної селітри 15-20 г, суперфосфату 20-30 г і хлористого калію 15-20 г на 1 м2. У тому випадку, якщо редьку висівають на ділянці повторної культурою після збирання ранніх зеленних культур - салату, шпинату, кропу, або якщо при заправці грунту не вносили органічні добрива, так як була зроблена хороша заправка грунту під попередню культуру, дози мінеральних добрив збільшують в 1 , 5-2 рази. Мінеральні добрива, внесені в правильному співвідношенні, підвищують урожай і покращують якість коренеплодів. При внесенні комбінованих добрив: азофоски, екофоскі, нітрофоски, КЕМІРА під весняне глибоке розпушування грунту дози цих добрив складають 40-60 г на кожен квадратний метр, крім того потрібно додати калійні і фосфорні прості добрива в кількості 5-10 г на 1 м2.

Підготовка насіння і посів

Для посіву потрібно брати тільки здорові, чистосортні насіння. Важливе значення в підготовці насіння до сівби має поділ їх по крупності і вазі. Великі насіння володіють великим абсолютним вагою, більш високою польовою схожістю, дають дружні, сильні, вирівняні сходи, здатні забезпечити високий урожай. Калібрування насіння можна зробити на решетах з отворами 2-2,5 см або в розчині кухонної солі (50 г на 1 л води). Однак слід пам'ятати, що після поділу насіння в солоному розчині їх слід промити, інакше знизиться схожість. Підвищує врожай редьки намочування насіння в розчинах метиленової сині (0,3 г на 1 л води) або марганцевокислого калію (0,2 г на 1 л води). Тривалість намочування 16-24 години - до початку наклевиванія.

Висівають на гребенях двома рядками з відстанню між ними 20-50 см або на грядках 3-4 рядка уздовж з відстанню між рядками 25 або 40 см, а також на рівній поверхні однорядковим способом з міжряддями 45 см. Норма висіву насіння 0,3-0 , 4 г на 1 м2. Глибина загортання насіння 2-3,5 см.

У період догляду за рослинами необхідно проводити розпушування грунту в міжряддях і борознах (між грядами або гребенями), проріджування, підгодівлі, поливи. Рихлити ґрунт у міжряддях треба на глибину 4-6 см. При більш глибокому розпушуванні пошкоджується коренева система редьки, а насіння бур'янів вивертаються з глибоких шарів грунту ближче до поверхні. Тут, потрапляючи в сприятливі умови, вони проростають, засмічуючи посів. Своєчасні і якісні розпушування дозволяють позбутися від прополок міжрядь, в цьому випадку тільки видаляють бур'яни в рядках.

До моменту линьки рослинам повинні бути надані найбільш сприятливі умови мікроклімату. Досягається це своєчасним та якісним виконанням всіх прийомів. Надмірне загущення коренеплодів під час "линьки" призводить до витягування коренеплодів (стеканию) з наступною деформацією, огрубіння і недорозвиненням їх.

Слід враховувати, що загущені посіви викликають у редьки передчасне утворення квітконосних пагонів. Перше проріджування проводять, коли рослини редьки будуть у фазі двох справжніх листочків, а друге - у фазі чотирьох справжніх листочків. При першому проріджуванні між рослинами залишають відстань 8-10 см, а при другому роблять оптимальна відстань між рослинами відповідно до сортом.

Для ранньої редьки в ряду повинна бути 10-12 см, для пізніх сортів його збільшують до 15-20 см. Для того щоб уникнути проріджування сходів, відстань між рослинами в ряду регулюють нормою висіву. Вийняті з грунту при першому проріджуванні рослини можна підсадити в місцях випадів.

Поливають редьку в міру підсихання грунту. Вологість грунту не повинна сильно коливатися, так як це викликає утворення пустот в коренеплодах. На 1 м2 витрачають 2-3 відра води. Після поливу потрібно закрити вологу, розпушити грунт після того як вода вбереться. Одночасно з поливом роблять підживлення рослин мінеральними добривами.

Редька добре відгукується на підживлення. За період вегетації її підгодовують два рази. Першу підгодівлю можна зробити органічними добривами, для чого добре використовувати "живий гній" - сброженную з додаванням води свіжу траву, яку розводять у співвідношенні 1: 3. Витрата розчину 1 відро на 3-4 м2. Мінеральні добрива вносять в розчиненому або сухому вигляді з наступного розрахунку: аміачної селітри 10 г, суперфосфату 10-15 г, хлористого калію 10 г на 3-4 м2. Можна внести комплексне добриво в кількості 20-30 г на цю ж площу.

Захист від шкідників і хвороб

З овочевих культур рослини сімейства Капустяні, і редька в тому числі, сильніше пошкоджуються комахами. Є спеціалізована група, яка пошкоджує тільки ці рослини. До неї відносяться капустяна і репная білявки, капустяна совка, капустяна міль, ріпаковий пильщик, хрестоцвіті блішки, капустяний листоед, ріпаковий листоед, гірчичні листоїди, капустяна попелиця і хрестоцвіті клопи, які пошкоджують листя; капустяний стебловий скритнохоботнік і Барід, вигризають ходи в стеблах і черешках листя; капустяні мухи, які пошкоджують коріння і кореневу шийку рослин. З багатоядних шкідників: совка-гамма, лучний метелик, саранові, Кузнєчікова, голі слимаки - об'їдають листя; капустянки, підгризаючі совки, дротяники, ложнопроволочнікі - пошкоджують підземні частини рослин. Ці шкідники пошкоджують редьку протягом всієї вегетації - від появи сходів до збирання врожаю. Найбільш небезпечними шкідниками редьки є хрестоцвіті блішки і капустяна муха.

Хрестоцвіті блішки - невеликі стрибають жуки синього і чорного кольору, одноколірні темні або з жовтими смугами уздовж тіла.

З'явившись рано навесні після зимівлі, жуки спочатку харчуються дикорослими рослинами сімейства хрестоцвіті, а потім перелітають на сходи культурних рослин. Жуки виїдають на листках невеликі виразки. Сильно точкову листя засихають. Молоді сходи можуть бути об'єднані повністю, залишається тільки невелика частина подсемядольного коліна - пеньок. Особливо великої шкоди завдають хрестоцвіті блішки в період появи сходів. Сильніше уражаються китайська і японська редька.

До найбільш поширених хвороб відносяться чорна ніжка, кила, фомоз, несправжня борошниста роса, судинний бактеріоз і чорна цвіль. Всі ці хвороби розвиваються при високій вологості повітря, тому вони поширені переважно в північно-західних і північних областях.

Кіла вражає кореневу систему, на якій утворюються нарости різної величини, а іноді ледь помітні здуття. Хворі коріння не можуть забезпечувати рослини з грунту вологою і поживними речовинами, уражене рослина сильно пригнічується, затримується в рості, в спеку у нього подвядают нижнє листя. Нарости швидко загнивають і руйнуються. Розвитку паразита сприяє слабокислая грунт. Після сгніванія рослинних залишків у грунт переходять збудники хвороб.

заходи боротьби

1. Правильна агротехніка вирощування. Чергування культур, що сприяє оздоровленню грунту. Хрестоцвіті не повинні повертатися на старе місце раніше, ніж через 3-4 роки.
2. Вапнування кислих ґрунтів.
3. Глибока обробка грунту восени, щоб шкідники не вилазили на поверхню. Систематичне розпушування міжрядь.
4. Ранній посів річної і посів зимової редьки після літа шкідників, підживлення та інші заходи, що сприяють кращому розвитку рослин і в зв'язку з цим зниження шкодочинності.
5. Систематичне знищення бур'янів, особливо хрестоцвітних, що є кормом для шкідників.
6. Боротьба зі шкідливими комахами, які сприяють поширенню хвороб. Ручний збір і знищення яєць і молодих шкідників, коли вони після відродження тримаються разом.
7. Прибирання з ділянки і подальше спалювання рослинних залишків, на яких залишаються зимуючі шкідники, яйця або личинки, а також збудники хвороб.

Застосовуючи отрути, слід пам'ятати, що вносити їх під рослини слід з великою обережністю. Використання їх не завжди можливо, так як хімічні препарати для боротьби зі шкідниками слід застосовувати, по крайней мере, за два місяці до збирання врожаю. Для боротьби з різними шкідниками можна використовувати безпечні способи, що застосовуються садівниками-аматорами.

Настій картопляної гички або пасинків томата (в кількості 1-2 кг) подрібнюють, заливають 10 літрами води і настоюють протягом 2-3 годин, проціджують і обприскують цим розчином рослини, уражені тлею. Використовувати його можна і проти листогризучих шкідників, тільки обприскувати потрібно у вечірній час. Після обробки рослин шкідник пропадає через 2-4 години. Обприскувати цим настоєм потрібно обережно. Збільшення кількості гички в настої може викликати опіки рослин.

Відвар пасинків томата використовують для знищення попелиці, кліща, гусениць та інших шкідників. Для приготування відвару використовують відходи, отримані при пасинкуванні, і старе листя. Зелену масу дрібно нарізають і заливають водою з розрахунку 400 г на 10 л води і протягом 30 хвилин кип'ятять на повільному вогні. Відвар проціджують і переливають в пляшку, яку щільно закривають. Для обприскування беруть склянку відвару на відро води і додають 3-5 г мила для прилипання.

Відвар полину застосовують проти листогризучих комах. Беруть 1 кг прівяленной полину і кип'ятять 10-15 хвилин в невеликій кількості води. Після охолодження і проціджування до отриманої рідини додають 10 літрів води. Дія відвару посилюється, якщо до нього додати настій пташиного посліду. Для цього 1 кг сухого посліду настоюють 1-2 доби в невеликій кількості води, проціджують і змішують з нерозведеним відваром полину, додаючи в цю суміш до 10 літрів води. Шкідники гинуть на 2-3-й день після обробки.

Настій ромашки використовують для обприскування проти личинок листогризучих шкідників. На 10 частин води беруть 1 частина висушених і подрібнених листя і квіток аптечної ромашки або поповник і настоюють 12 годин, час від часу помішуючи. Після цього настій проціджують, розбавляють в п'ять разів водою, додають мило з розрахунку 50 г на 10 літрів настою.

Настій з деревію використовують проти сисних шкідників. Усю рослину без коренів. Для приготування настою беруть 800 г сухих подрібнених рослин, заливають 2 літрами окропу і настоюють 1 годину. Потім доливають 8 літрів теплої води і залишають на добу, після чого проціджують і обприскують рослини.

Порошок з чистотілу (багаторічної рослини) використовується для запилення рослин проти блішок. Його використовують так само, як тютюновий пил. Траву чистотілу використовують для обкурювання городів проти метеликів, капустяної і ріпакової білявок, хрестоцвітих блішок та інших шкідників.

Збирання врожаю і зберігання редьки

Середній урожай редьки з 1 м2 становить 2-4 кг, при добрій агротехніці і сприятливих умовах - до 6 кг.

Зберігають редьку в підвалах, льохах і інших приміщеннях при температурі від 0 до + 1 ° С і вологості повітря 85-90%. Приміщення повинно бути достатньо сухим, не промерзає і досить провітрюваним. Найкраще редьку зберігати в ящиках. Непогано зберігаються коренеплоди в незав'язаною поліетиленових пакетах.

Валентина Пережогіна, кандидат сільськогосподарських наук