Відповіді на питання ЕГАИС в закладах громадського харчування

1) Питання: Чи потрібно буде здавати щокварталу алкогольні декларації, або все буде автоматично?

Відповідь: Так, алкогольні декларації необхідно здавати за тією ж схемою, що і раніше. Автоматичної передачі даних на поточний момент не передбачено в системі ЕГАИС. В майбутньому з'явиться можливість частково (факт закупівлі), а в наслідку повністю отримувати файл декларації на підставі даних системи ЕГАИС. Це буде реалізовано в особистому кабінеті.

2) Питання: Як буде формуватися декларація Ф.11 і ф.12?

Відповідь: Змін у формуванні декларацій Ф.11 і ф.12 не відбулося.

3) Питання: Чи планується скасування декларування?

4) Питання: Чи потрібно підключати ЕГАИС громадському харчуванню? Чи можна використовувати в ЕГАИС КЕП, придбану для системи ЦентрІнформ або для підписання декларацій в ФСРАР?

5) Питання: Як бути із залишками алкоголю на складі, який куплений раніше підключення до ЕГАИС, його потрібно просканувати?

6) Питання: Якщо вся алкогольна продукція буде проходити через ЕГАИС, чи потрібно буде зберігати сертифікати?

Відповідь: Так, всі сертифікати потрібно зберігати. Законодавством вони не скасовані.

7) Питання: Чи потрібно при відображенні закупи перевіряти кожну пляшку від постачальників на предмет її легальності за допомогою 2D сканера?

8) Питання: Як бути з простроченою продукцією?

Відповідь: У разі, якщо постачальник доставив покупцю прострочену продукцію, покупцеві необхідно відмовити в прийманні ТТН.

Якщо покупець прийме прострочену алкогольну продукцію в системі ЕГАИС, дана операція буде вважатися змовою покупця з постачальниками. Кожен подібний випадок буде розбиратися ФСРАР.

9) Питання: Чи повинні організації вести журнал продажів в закладах громадського харчування, з якого числа? Які особливості ведення журналу для громадського харчування?

10) Питання: В журналі обліку не враховується списання алкоголю?

Відповідь: Абсолютно вірно, в «Журналі обліку обсягу продажів алкогольної продукції» списувати алкоголь немає необхідності. У журналі фіксується кожна продана цільна (нерозкриті) ємність алкоголю. При порціонної продажу алкоголю (на розлив або в складі коктейлів), ємність вважається проданою в момент її розкриття. Це стосується і транспортної тари, такий як кеги пива або великі ємності з винами.

11) Питання: Куди необхідно здавати журнал? Якщо журнал буде втрачено? (База злетіла, пк зламався і т.д.)?

12) Питання: Як в журналі будуть враховуватися надлишки і недостачі?

Відповідь: В «Журналі обліку обсягу продажів алкогольної продукції» для підприємств громадського харчування враховуються тільки продажу алкогольної продукції.

13) Питання: Як повинні відображатися бій товару або крадіжка в системі ЕГАИС?

Відповідь: За допомогою акту списання з відповідним підставою (втрати, псування і т.п.).

14) Питання: Яким чином відображається списання та оприбуткування алк.продукціі?

Відповідь: В системі ЕГАИС для громадського харчування не відображається списання та оприбуткування алкогольної продукції. Дані операції виконуються, як і раніше, в обліковій системі закладу ресторанного бізнесу.

15) Питання: Чи буває необхідність списати алкоголь, як це відображати в системі ЕГАИС?

Відповідь: З огляду на, що підприємства ресторанного бізнесу продаж алкогольної продукції не будуть здійснювати через систему ЕГАИС (на відміну від роздробу), залишки знімати і вносити в систему ЕГАИС не потрібно.

18) Питання: Відправлення та отримання ТТН здійснюється через ЕГАИС.

Відповідь: Накладна приходить до покупця з ЕГАИС у вигляді «запиту на приймання». Залежно від відповідності фактичного приходу товару паперової ТТН, покупець може:

- підтвердити прийняття накладної,

- відмовитися від неї,

- оформити АКТ розбіжностей.

Якщо фактичний прихід перевищує дані в електронній накладній в ЕГАИС, і покупець готовий прийняти товар, то постачальник формує додаткову накладну і направляє її через ЕГАИС покупцеві.

19) Питання: Часто постачальники пропонують акції з алкоголем з бонусними пляшками, як їх враховувати?

Відповідь: Бонусні пляшки алкоголю по акції так само необхідно приймати через систему ЕГАИС. Постачальник просто вказує нульову вартість даної продукції.

20) Питання: А якщо постачальник не підтверджений в ЕГАИС?

21) Питання: Чи можна в програму обліку заносити накладні вручну? Через ЕГАИС тільки підтвердження?

Відповідь: ТТН вручну заносити в обліковий систему не можна. Запит на підтвердження ТТН буде приходити в обліковий програму через систему ЕГАИС, після підтвердження якої дані автоматично потраплять в програму обліку.

22) Питання: Коли приїжджає машина з алкоголем, чи є якась кількість часу для перевірки кожної пляшки для того, щоб бути впевненим повністю, що всі пляшки легальні?

Відповідь: Якщо машина поспішає, а вам необхідно перевірити алкоголь на легальність, ви в робочому режимі перевіряєте кожну пляшку (або вибірково) за допомогою сканера. І тільки потім підтверджуєте або відмовляєтеся від приймання ТТН в системі ЕГАИС. Постачальнику в разі відхилення ТТН необхідно забрати алкогольну продукцію.

23) Питання: Яка модель сканера рекомендована на приймання?

Відповідь: Існує безліч марок 2D сканерів, але тільки одиниці з них адаптовані під ЕГАИС. На це необхідно звертати увагу при покупці.

24) Питання: Які терміни підтвердження поставки в ЕГАИС?

  • підтвердження прийому ТТН від постачальника (акт підтвердження, розбіжностей або відмови) - протягом трьох днів для роздробу в міських поселеннях і протягом семи днів для роздробу в сільських поселеннях,
  • напрямок Акта списання - не пізніше наступного робочого дня,
  • напрямок Акта постановки на баланс - у міру необхідності.

25) Питання: Підкажіть, як буде відбуватися переміщення товару в рамках одного юр. особи між різними підрозділами (кпп різні)?

Відповідь: Кожен підрозділ однієї юридичної особи окремо має бути підключений до системи ЕГАИС. Переміщення алкогольної продукції між цими підрозділами повинно проходити через систему ЕГАИС і тільки в тому випадку, якщо підрозділ-постачальник має ліцензію на цю операцію.

26) Питання: Якщо ми будемо купувати алкоголь зрідка для приготування страв і кондитерських виробів в роздрібному магазині - теж через ЕГАИС проводити?

Відповідь: Якщо ваше підрозділ не має ліцензії на продаж алкоголю, то і приймання алкогольної продукції для приготування страв не потрібно проводити через систему ЕГАИС.

27) Питання: Якщо був часткове повернення алкогольної продукції, як відбувається процедура?

Відповідь: У разі, якщо фактичний прихід алкогольної продукції не відповідає ТТН, необхідно в обліковій системі скласти акт розбіжності з виправленим кількістю. Акт розбіжностей через УТМ потрапляє до відправника продукції, при цьому відправник може погодитися з актом. В цьому випадку з залишку відправника буде списаний лише узгоджений з одержувачем обсяг. У разі незгоди відправника з актом розбіжностей, він відмовляє акт і тоді вся накладна відмовляється і весь обсяг залишається на залишках відправника.

28) Питання: Чи можна вести дві різні організації (якщо я бухгалтер в цих двох організаціях) на одному комп'ютері?

Відповідь: На вимогу ФСРАР для кожного відокремленого підрозділу повинен бути окремий комп'ютер з системою ЕГАИС.

Відповідь: Комп'ютер з УТМ повинен знаходитися на місці приймання алкогольною продукцією. «Журнал обліку обсягу продажів алкогольної продукції» ведеться в самому закладі ресторанного бізнесу.

30) Питання: Чи можна ресторану закуповувати алкоголь в роздрібній мережі?

Відповідь: Підприємствам громадського харчування необхідно фіксувати приймання алкогольної продукції через систему ЕГАИС. Якщо Ви купите алкоголь в роздрібній мережі, то дана продукція буде вважатися контрафактної.

31) Питання: У нас на комп'ютері встановлена ​​облікова програма, чи можна туди встановити ЕГАИС або потрібно купувати окремий ПК?

Відповідь: На вимогу ФСРАР на комп'ютер з встановленою системою ЕГАИС не рекомендується встановлювати інші програми, тому що вони можуть суперечити роботі УТМ, і відповідальність за подібні випадки лежить на вас.

32) Питання: КЕП потрібен на кожен комп'ютер або на 1 локальну мережу?

Відповідь: КЕП потрібен на 1 комп'ютер для кожної точки продажу алкогольної продукції. Якщо у Вас мережу ресторанів, кожен ресторан повинен бути підключений до системи ЕГАИС.

33) Питання: Якщо зараз своєї ліцензії немає, використовується ліцензія компанії постачальника, варто їх каса?

Відповідь: В такому випадку постачальник повинен організувати на базі вашого ресторану приймання алкогольної продукції в системі ЕГАИС.

34) Питання: Якщо ІП розливає пивні напої, але зареєстровані як громадське харчування, для них все те ж саме по ЕГАИС?

Відповідь: Абсолютно вірно, якщо ІП зареєстрований як громадське харчування, необхідно приймання алкогольної продукції вести в системі ЕГАИС і вести Журнал обліку обсягу продажів алкогольної продукції.