вибір нареченої
ВИБІР НАРЕЧЕНІ. Чай із відомих сортів Мао Дзен. Яскрава виражена смакова гамма зеленого чаю. Цей чай в Китаї вважається вершиною гармонії аромату, смаку і форми. Елітний зелений чай. І не тільки за формою.
При заварюванні фігурного зеленого чаю слід керуватися наступними правилами
- Перш за все, треба виділити час для справжньої насолоди цим чаєм.
- Необхідно використовувати тільки чисту воду для заварювання і прозорий чайник. Можна і в гуртку заварювати чайну фігуру, головне, щоб рух розкривається фігури не пройшло повз Вашу увагу.
- Заварювати фігуру потрібно в посуді об'ємом не більше 200 мл і некрутим окропом. Чайник або кухоль краще нічим не накривати. І чай не "задихнеться", і аромат доставить Вам більше задоволення.
- Не треба помішувати при заварюванні. Краще трохи відлити в чашку з чайника і знову вилити цей настій в чайник.
- Традиційно перша заварка сама ароматна. Через 2-3 хвилини все 150-200 мл чаю розлийте в чашки. Якщо заварювати до 1-ї хвилини, то аромат буде найтоншим. У Китаї роблять саме так.
- Заваріть вдруге. Знову некрутим окропом, 150-200 мл. При цьому Ви отримаєте найяскравіший за смаком настій.
- Далі Ви можете підливати кілька разів окріп і, трохи збільшуючи час настоювання, отримувати чай.
- Рекомендуємо заварювати чайну фігуру на двох або трьох. Не слід за один раз пити більше 250-350 мл зеленого чаю.
- Наостанок ще раз залийте чайну фігуру просто гарячою водою, і, через кілька годин, Ви отримаєте прекрасний чайний настій. Увечері пити зелений чай небажано. Він надає збудливу дію, і заснути буде проблематично. Зате з самого ранку Ви можете випити прекрасний холодний настій зеленого чаю.
Написати відгук
Ваш відгук: Увага: HTML не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
Рейтинг Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні:
сертифікати


