Урок - кейс «професія - організатор весіль» - портал для сучасних жінок

Мета: розширити знання школярів про незвичайні професії, дізнатися про як стати організатором весіль

Розгортка з предметів:

кінематограф
Історія
суспільствознавство
бізнес
етикет
Психологія
Інформатика
література

Думаю, багато хто дивився фільм з Дженніфер Лопес «Весільний переполох», де головна героїня була Wedding Planner - організатором ідеальних весіль. Або «Війну наречених», де дві подруги з самого дитинства планували свої весілля, але раптом з-за помилки організатора мало не посварилися в найважливіший дня них день. Американці давно зрозуміли, що таке відповідальна подія, як весілля треба доручати знавцеві своєї справи - організатору весіль, який все ідеально спланує, підбере, допоможе і організовує.

завдання:
А які ще фільми ви бачили, де був організатор весілля?

Раніше весілля було суто сімейним торжеством, яке готували мами, бабусі і сестри, але зараз в організацію цього свята задіяно занадто багато людей, від візажиста і перукаря до водія і фотографа, і хтось повинен цим процесом керувати. Саме в цьому і полягає робота весільного організатора - він повинен не тільки розпланувати, знайти і проконтролювати виконання і якість роботи супутніх виконавців, а й вирішувати з'являються по ходу планування весілля проблеми. І для допомоги молодим в організації торжества у весільній індустрії і була створена окрема професія.

Назвати точну дату, коли ж виникла ця професія, неможливо. Однак точно відомо, що люди, які координують дії великих груп, існували в історії завжди. А вже в кінці XIX - початку XX століття суспільство усвідомило, що організаторами не народжуються, а стають, тому багато навчальних закладів стали готувати фахівців подібного роду. Крім того, якщо немає бажання перенавчатися в інституті, можна піти на курси навчання організаторському справі. Такі спеціальності як «Менеджер в шоу-бізнесі» і «Режисер культурно-масових уявлень» з'явилися по багатьох інститутах культури.

Домашнє завдання:
Знайдіть інформацію, коли і з чого в нашій країні почалася історія організатора весіль. Де в Україні вчать такої професії?

Весільний розпорядник супроводжує нареченого або наречену протягом всієї підготовки весілля, починаючи від вибору обручок і при примірки весільних нарядів до покупки сувенірів-подарунків і квітів, вибору ресторану, готелю і запрошення гостей. Також весільний організатор координує і контролює виконання весільного сценарію. У нього повинен бути «білий» і «чорний» список магазинів ювелірних бутиків, взуттєвих магазинів, кондитерських і ресторанів, іншими словами - це фахівець організаторського справи, який поганого не порадить.

Організатор працює з замовниками з моменту їх вирішення найняти його собі. Розпорядник виконуватиме всі примхи замовників на протязі місяця (мінімальне замовлення - від двох тижнів), а якщо знадобитися, то й довше. Оплата - в залежності від складності замовлення і часу, проведеного з замовником. Він або вона зобов'язаний допомогти нареченому і нареченій в усьому: розвезти запрошення, скласти списки необхідних товарів і послуг та обрати місце для виїзної церемонії і багато іншого.

Весільні організатори і розпорядники вирішують за замовника всі проблеми торжества, надавши їм можливість просто насолоджуватися власним святом. Весільний організатор (координатор, персональний весільний менеджер) виконує всі обумовлені заздалегідь доручення: зустріч обслуговуючого персоналу, координація маршруту, доставка букета, контроль за оформленням і музичним супроводом (рівень гучності музики, підготовка мелодії для першого танцю молодих), оформлення залу, допомогу гостям.

Домашнє завдання:
Уявіть себе в ролі організатора весілля для кращого друга / подруги. Як би ви все організовували? Зробіть невелику презентацію, яка продемонструє основні моменти в організації, з огляду на побажання вашого друга / подруги.

Весільна індустрія - це грошовий бізнес з великими можливостями розвитку і прибутку. Попит на організаторів весіль розтер з кожним років все більше і більше, особливо в великих містах. Це дуже цікаве, цікаве і надихаюче заняття. Для початківців навіть офіс не потрібен, головне мати ідеї, невеликий досвід і вміння. Але заробіток, які пропонує ця професії досить істотний, що насправді грає важливу роль.

Що ж треба знати і вміти, щоб почати заробляти гроші на терені організації весіль. Все просто, якщо ви вже організовували хоча б одне весілля, наприклад свою, ви вже розумієте обсяг роботи організатора, яким доводиться робити все: і планувати, і вибирати квіти, і малювати ескізи, вважати бюджет і багато іншого. Треба бути добре організованим людиною. Будьте готові до нестандартного графіком, адже інколи доводиться працювати і у вихідні і до глибокої ночі.

Обов'язково заведіть базу даних по контактам, обійдіть і особисто познайомтеся з флористами, кондитерами, декораторами, музикантами, представниками центрів прокату автомобілів, карет і т.д. Заведіть собі програму для обліку. Заносите в базу всі: суми, ціни, відсотки. Деякі заклади готові давати організаторам відсоток за те, що ті приводять до них клієнтів. Не забувайте про це, працюючи з кондитерами, дизайнерами, флористами.

Домашнє завдання:
Проведіть дослідження ринку надання весільних послуг і визначитеся з ціною Ваших послуг. Аргументуйте, чому ви вибрали саме таку тарифну політику. Аргументи уявіть в формі презентації.

Хто повинен платити за весілля?

Які традиції на весіллі?

Кого запрошувати на весілля? Скільки грошей дарує на весілля?

Домашнє завдання:
Розділіться на групи і знайдіть інформацію про різні аспекти весільного етикету: від заручин до медового місяця.

Організатор весіль повинен бути не тільки дуже організованою людиною, з навичками ідеального планування, але і стійкість до стресів, адже йому доведеться мати справа не дуже врівноваженою нареченою, п'яними гостями, накладками в організації і т.д.

Так як організатор весіль в процесі підготовки і планування повинен зустрічатися з великою кількістю людей, здійснювати безліч дзвінком, його робочий день повинен бути чітко розпланований.

Домашнє завдання:
Для початку візьміть одну сторінку звичайного щоденника і розплануйте по годинах свій звичайний день. Все просто? А тепер візьміть ще одну або кілька сторінок і розплануйте організацію свого дня народження.

Також існує безліч онлайн-сервісів для складання календаря, планування, обліку коштів або поставки завдань. Найчастіше для онлайн-сервісів є мобільні додатки, які синхронізуються з вашим планшетом, комп'ютером або мобільним, і ви без проблем зможе вносити корективи з будь-якого мобільного пристрою, навіть якщо у вас немає під рукою інтернету і комп'ютера.

завдання:
А ви користуєтеся якимись планировщиками завдань? Якими?

Домашнє завдання:
Перенесіть в будь-який планувальник на вибір, наприклад Google-календар розпланувальну раніше на сторінках щоденника організацію вашого дня народження. Оцініть, наскільки зручно і наочно у вас вийшло. У чому переваги і недоліки використання календарів-планувальників?

Але якщо ви, все-таки, віддаєте перевагу паперові щоденники, то навіщо зупиняти свій вибір на нудною чорній шкіряній книжці, якщо є маса красивих щоденників і планнеров, які зможуть стати вашою візитною карткою і підкреслювати ваш індивідуалізм:

Оскільки вимоги до торжества, настрою і тренди міняються щороку, то випускати посібники з організації весіль недоцільно. Матеріали про те, де можна проводити весілля, як змінилася мода на весільні сукні та варіанти тематичного оформлення друкуються в спеціалізованих журналах.

Весільний організатор - незамінна людина в день одруження. Завдяки йому наречені, їх батьки та гості огороджені від неприємних організаційних моментів і просто насолоджуються торжеством, замість того, щоб нервувати і переживати, якщо щось піде не так. Для цього вони і найняли весільного розпорядника.

Підведення підсумків уроку

1. Індивідуальні досягнення учнів становили:
.

5. Де брати інформацію для кейса:
сайт.
сайт ............................... ...
сайт ............................... ...
підручники ............................
книги ..................................
журнали ............................
консультації коуча .............
інше………………………….

6.Локація проведення уроку-кейсу:
Урок-кейс проходить в класі. Можливе проведення заняття в музеї, парку, бібліотеці.

7.Соревновательность:
Команди хлопчиків і дівчаток.
Рахунок змагання між командами становив: .........
Завдання їм: .............

8. Завдання додому:
Виходячи з отриманих знань, напишіть хотіли ви стати лікарем швидкої допомоги і чому.

10.Можливість схеми заняття з учнем-дублером:
Урок веде вчитель / коуч

11. Отримані результати та вироблені компетенції:
- вміння швидко знайти необхідну інформацію по темі і навколо неї;
- вміння креативно користуватися здобутою інформацією в практичних цілях;
- засвоєння конкретних знань з області економіки, богатомікі, історії, географії, а також розширеного курікулум;
- вміння конструювати «нові знання» на основі отриманих знань та їх сегментів;
- апгрейд інтелектуальних і комунікаційних здібностей.

12. Теги:
Вдань кейсі містяться посилання на розділи і уроки, що відповідають шкільній програмі:

Інформатика: інтернет
Фізика: технології

Примітка:
Кейси складаються таким чином, щоб в кожному з них були присутні знання, які повністю відповідають чинній шкільній програмі. Для цього в кожному кейсі робляться посилання на ті параграфи зі шкільних підручників, в яких наводиться повний навчальний матеріал.
Наприклад, в одному з кейсів в розділі «Хімія» є посилання на хімічні елементи: срібло, йод, магній. В іншому кейсі - на хлор, золото, калій. У третьому - ще на кілька елементів і хімічні реакції. Таким чином, кілька десятків кейсів дозволяють заповнити всю таблицю Менделєєва.
Таким же чином в одному з кейсів робляться посилання, наприклад, на тему з фізики, пов'язану з електромагнітними коливаннями. В іншому - на хвильовий рух світла, в третьому - на «тиск» і т. Д. Кілька десятків кейсів дозволяють охопити всю шкільну програму з фізики.
Таким чином ідеальні уроки-кейси побудовані так, щоб поєднати 2 в 1, а саме: не тільки дати теоретичні базові знання про науки, а й їх взаємоув'язки разом з практичним застосуванням цих знань.

Приймали участь в апгрейді кейсу:
Совенко К. С.

Додай свій матеріал
Напиши лист в Гіпермаркет Знань
Перехід на сайт xvatit.com