Топ-10 продуктів для підняття імунітету - справа смаку

Кожен з нас, перехворівши в черговий раз застудою, замислюється, як підняти імунітет? Менше хворіти і активніше протистояти вірусам організму можуть допомогти звичайні продукти харчування. Якщо ви навіть не підозрюєте, що потрібно їсти в зимовий час, щоб зміцнити імунітет, прямо зараз дізнайтеся десятку імуностимулюючих продуктів.

Мед давно відомий своїми цілющими властивостями: він має антистресову, ранозагоювальну, протизапальну і імуностимулюючий ефекти. Досить з'їдати всього по ложці солодкого продукту в день, щоб перестати хворіти так часто. Особливо корисно для зміцнення імунітету поєднувати мед з горіхами, кешью і чорносливом, родзинками або курагою.

У часнику міститься унікальне поєднання активних ферментів, які діють, як профілактика простудних захворювань. Часник рекомендують вживати не тільки тим, хто часто хворіє на застуду, але і тим, хто має хронічну форму виразки або гастриту. Використовувати краще в свіжому вигляді.

Фахівці радять для стимуляції імунітету застосовувати корінь імбиру. Завдяки своїм цілющим властивостям він значно підвищує захисні сили організму і активно протидіє інфекціям. Корінь імбиру містить мінеральні речовини, вітаміни і ефірні масла, що і робить його дуже корисним продуктом. Щоб зміцнити імунітет, краще застосовувати імбир, як приправу до різних страв (супу, каші, м'яса і т.п.). Можна також використовувати сік імбиру в якості заправки для салату або імбирний чай, як відмінний засіб боротьби з інфекціями.

Цей вид капусти має потужний імуностимулюючу дію. Брокколі містить велику кількість вітамінів, зокрема вітаміни A, C і D, і глутатіон - саме ці речовини роблять даний продукт прекрасним засобом для підвищення імунітету. Більше користі організму брокколі принесе, якщо готувати її щадними методами (без обсмажування).

Грейпфрут нарівні з іншими цитрусовими вважається одним з основних джерел вітаміну C, який перешкоджає виникненню простудних захворювань. Флавоноїди і інші корисні речовини активно зміцнюють імунітет. Вживати потрібно в сезон і тільки в свіжому вигляді.

Дорого, незабутньо смачно і дуже корисно - це все про устрицях. Крім великої кількості цинку, устриці містять ще й інші речовини, які володіють сильним противірусну дію. Відмінне блюдо для зими, коли потрібно з особливою увагою поставитися до свого здоров'я.

Як чорний, так і зелений чай значно підвищує опірність організму вірусам та інфекціям. Зелений чай стимулює вироблення Т-лімфоцитів, які регулюють імунітет. Як показали дослідження, чорний чай потрібно вживати в кількості 3-5 чашок в день, тоді напій буде значно підвищувати рівень інтерферону в крові.

Багато хто помилково вважає, що даний продукт природа обділила корисними речовинами. Однак в грибах міститься багато нікотинової кислоти і селену - саме вони мають важливі для організму антибактеріальними, протизапальними і противірусними властивостями. Можна приготувати грибну запіканку з брокколі - вийде дуже корисне імуностимулюючу блюдо.

Вітаміни, ненасичені жирні кислоти Омега-3, цинк і селен - це компоненти, які здатні ефективно підвищувати імунітет і сприяти якнайшвидшому одужанню. Всі ці речовини містяться в волоських і кедрових горіхах.

Правильно складаючи раціон, ви підвищите свій імунітет і навіть не помітите, як швидко пролетить зима без жодного натяку на хворобу!