Томати протерті mutti solo pomodoro parma passata mutti di pomodoro 100% italiano - «прекрасне
Недоліки :. не виявлено
Всім доброго часу доби!
Я живу за Полярним Кругом, на півночі. У нас дуже-дуже холодно. Земля промерзла, тому тих хто щось намагається виростити одиниці.
Помідори в моїй родині дуже коханими! Я їх люблю додавати в різні страви! Без них не обійдеться піца, м'ясо по-французьки, різні запіканки як овочеві так і м'ясні, лазіння і паста.
АЛЕ! Знайти справжні помідори серед зими все одно, що піти під кучугурами шукати подснежнікі.Даже помідори вартістю в 400 рублів за кг дуже часто виявлялися "трав'яними" .Тому пачки з протертими томатами стали для мене приємним відкриттям!
Незважаючи на те, що зараз закінчується весна, (в моєму місті досі йде сніг) купити смачні помідори не так просто! Як правило вони тепличні, привезені з Турціі.Самі розумієте ніякого смаку! Тому, я продовжую купувати протерті томати.
Місце покупки. ГМ О`КЕЙ
Країна виробник: Італія
Опис від виробника:
Пюре з добірних стиглих томатів. Володіє характерним смаком дозрілих на сонці помідорів. Підходить для приготування різних соусів, а також гарячих страв, наприклад, томатного супу або традиційної італійської піци.
Вуглеводи (г / 100г.): 5,1
Енергетична цінність на 100 гр: 36 Ккал / 149 кДж
Мої враження від продукту:
Упаковка. Компактна, прямоугольная.Желтая з червоним кольором по бокам.Надпісь- яка приваблює, погляд:
Як не спокуситися на покупку продукту з таким написом?
У томатів. на мій погляд, маса переваг:
- доступность.Продаются в кожному мережевому магазині
- смакові якості
- економія вашого особистого времені.Кто використовує томати в готуванні, знає, що томати необхідно обдавати окропом знімати шкірку, потім ще терти. Тут же все готово: відкрив пачку і готуй.
- "Зручний обсяг" .Так як термін зберігання упаковки після розтину максимум 3 доби, бажано використовувати упаковку томатів за 1 раз!
- консистенція.
У процесі відкривання
Готуємо пасту з протертими томатами.
Ця страва я полюбила за його швидкість. легкість в приготуванні і смакові качества.Рецепт знайшла в інтернеті, але трохи його відоізменіла.Вот мій варіант:
- Куряче філе
- терті помідори
- спагеті
- часник
- приправи: чорний мелений перець, базилік.
- сіль
- масло (у мене рослинна)
Чи не вказую точну кількість філе. спагетті, часнику так як тут можна регулювати за своїм усмотренію.Я як правило, відварюю пачку спагеті і ріжу туди невелику грудку.Чеснока ложу пару зубчиків для пікантності.Кто любить ніжніше. думаю 1 зубчики вистачить.
Отже, варимо спагетті до стану "Аль денте" .Спагетті повинні бути готовими, але пружними.
У цей час ріжемо куряче філе.Обжаріваем на розігрітій сковороді до утворення золотистої корочкі.Солім, посипаємо перцем, базиліком і половинкою часнику.
Філе відкладаємо в ємність, накриваємо кришкою.
Поки філе остигає, в сковороду виливаємо м'якоть помідор і тушкуємо на повільному вогні хвилин 5-7.Добавляем за смаком сіль, часник, що залишився, базилік. Тушкуємо пару мінут.Добавляем курочку.Снова тушкуємо кілька хвилин щоб курка "ввібрала" в себе пікантність соусу.
Потім я беру і викладаю спагетті в сковороду, перемішую з пастою, тримаю пару хвилин на огне.Виключаю.Блюдо готово.Можно макарони не змішувати з соусом, а залишити окремо, але мені так більше нравітся.Главное, щоб рідини було побільше, інакше блюдо буде сухувато.
На жаль, фото не передало насиченості кольору страви
По, бажанням, можна посипати сиром.
Блюдо дуже смачне! Якби не терті томати від mutti, то блюдо б не вийшло з таким насиченим смаком і ароматом!
Однозначно, рекомендую, вам терті помідори.Особенно в зимовий період це прекрасна і смачна альтернатива "трав'яним" помідорам!
Також, якщо вам цікаво, можете прочитати мій відгук на приправу для рису і макаронів!
Всім дякую за увагу!