Технології вирощування огірків, рослинництво

Єдиним практично представником овочів, якого їдять незрілим, є огірок. Відмінний смак овоча, неперевершені лікувальні та дієтичні якості зробили огірок затребуваним.

Вирощувати огірки можна у відкритому грунті, а також на вікнах, балконі і в теплицях. Технологій вирощування огірків є багато, познайомимося з деякими з них.

Голландська технологія вирощування огірків

Дана технологія передбачає вирощування огірків в теплиці. Грунт повинна бути з облаштованим дренажем, вона повинна бути пухкої, легкої, з повним набором органічних речовин. Кожен сезон необхідно міняти місце посадки огірків, на колишнє місце огірки повинні повертатися лише через 3-4 роки, що не дасть рослинам захворіти чорною гниллю коренів.

Щоб домогтися збалансованого зростання огірків потрібно постійно і рівномірно в грунт вносити поживні елементи за допомогою крапельної системи поливу. Але сотку землі необхідно вносити до 0,5 т гною восени для поліпшення структури грунту. Внесення великих доз органіки може привести до засолення грунту. Внесення гною під час посадки огірків, може викликати опік коренів.

Голландська технологія передбачає внесення азоту, фосфору, калію, магнію, які необхідні огіркам.

На сотку землі знадобиться на весь період вегетації огірків 1,3 кг азоту. Вісімсот грам вноситься як основа, а інші 500 грам використовуються як підгодівля, яку вносить системою крапельного зрошення. Підгодовувати азотом слід після першого збору врожаю, кожні два тижні. На початку вегетації досить внесеного азоту в грунт, надлишок його викличе швидкий ріст рослин на шкоду плодоношення.

Для огірків фосфор дуже важливий. Перед посадкою слід внести на сотку землі до 2,5 кг суперфосфату.

Чи не менше вимагають огірки калію. На сотку його необхідно до 2 кг. Половина його вноситься перед посадкою, друга частина вноситься під час плодоношення. Калійне добриво не повинно містити хлор, огірки до нього дуже чутливі.

Висока у огірків потреба в магнії. Недолік його виражається в пожовклих краях листя, появі жовтих на них плям. Недолік магнію може викликати вторинні захворювання огірків. Оксиду магнію на сотку необхідно до 0,5 кг.

Технологія вирощування Лохвицький огірків

Вирощування дуже ранніх огірків передбачає дана технологія. І можливо це навіть Підмосков'ї, а не тільки на півдні. Десятиліттями Лохвицький городники шукали методи вирощування ранніх огірків, і ось виростити перші огірочки раніше загальноприйнятих термінів на два місяці стало можливим.

Огірки повинні бути ранніх сортів і гібридів. Урожай перший буде вже в кінці травня, а адже в цей період тільки починають більшість городників посів огірків.

Відхилятися від технології не слід, будь-які неправильні дії призведуть до плачевного результату.

Весь секрет Лохвицький технології у використанні на грядках біопалива (гною корів і коней). Восени поруч з відведеним під огірки ділянкою складається у купи щільно гній. Зверху він покривається шаром землі (до 25 см), потім ганчіркою і завершується укриття плівкою. Заготовлюються ще деревна тирса.

З товстих дощок збиваються грядки заввишки 25 см, вони повинні розташовуватися в самому прогрівається навесні сонцем місці, захищеному від вітрів. Розташувати грядки можна біля південної стіни будинку або огорожі. З грядки знімається до 40 см землі, верхні 25 см родючої землі складаються окремо.

У викопаній восени грядці траншея поливається гарячою водою, затьмарюється щільною плівкою. Засипаються поверх плівки тирса (до 12 см), оброблені сечовиною. Потім завантажується в траншею підготовлений гній, його шар повинен зрівнятися з поверхнею городу. Дерев'яний каркас теплою грядки потрібно трохи заглибити. Поверх гною насипається родючий шар грунту, який був восени знятий з грядки. Далі грядка по грунту ховається чорною плівкою, зверху встановлюються дуги висотою до 35 см, а поверх них натягується прозора плівка. Для прогрівання грунту на грядці досить 2-3 дня, і тоді в чорній плівці потрібно зробити хрестоподібні розрізи через 35 см і висадити насіння огірків. Над каркасом з прозорою плівкою можна спорудити ще один каркас з прозорою плівкою трохи більшої висоти.

До Дня Перемоги можна буде поласувати хрусткими огірочками, якщо виконати технологічний процес правильно.

Технологія вирощування огірка на малооб'ємної гідропоніці

Цей спосіб вирощування огірків передбачає в якості субстрату використання торфоплит, кокоса, верхового торфу, або мінеральної вати. У верхової торф можна додавати тріску, тирсу, агроперліт, кору в кількості 20-50%. Агроперлит добре додавати і до кокосовому субстрату.

При малооб'ємної гідропоніці можна використовувати партенокарпические і бджолозапильні гібриди огірків.

При такій технології виникає проблема - знижується обсяг субстрату, а значить зниження аерація системи коренів. Щоб цього не відбувалося, слід вирощувати огірки в контейнерах і лотках. Щоб субстрат НЕ перезволожувався, слід засипати дно лотка 5 см шаром щебеню. Полив проводиться за допомогою крапельних ліній, укомплектованих компенсованими крапельницями, одна така крапельниця може призначатися двом рослинам.

При такій технології надземна частина рослини розвивається швидше системи коренів, тому коріння не встигають постачати живильними речовинами листовий апарат. Щоб відкорегувати дисбаланс, слід стимулювати додатково систему коренів внесенням регуляторів росту, мікроелементів, вітамінів В.

Під час всього вирощування на малооб'ємної гідропоніці огірків слід постійно контролювати концентрацію елементів живлення, щоб коригувати їх надлишок або недолік.

При вирощуванні на малооб'ємної гідропоніці не обійтися без системи верхнього охолодження і зволоження повітря. Особливо важливо це при укоріненні розсади, в зимовий період, коли через перепади температур в теплиці і зовні знижується в теплиці вологість повітря. Система допомагає боротися з павутинним кліщем, які віддають перевагу високі літні температури і низьку вологість. У ніч рослини повинні йти з сухими пазухами стебел і листям.