Тефтелі з підливою, як в дитячому садку, мітки рецепт, підлив
Дівчата, дуже рекомендую.Очень смачні, соковиті тюфтельки. Чудова підлива. З макарошки, картоха-саме воно!
Для тефтелей вам буде потрібно: 0,5 кг.фарша будь-якого (я використовувала домашній фарш з правильного курчати), 0,5 склянки рису (до варіння) -отваренний до напівготовності, 1 середня цибулина, 1 яйце, сіль за смаком.
Для підливи: 1 ст.л.сметани, 1 ст.л.мукі, 1 ч.л. томатної пасти, лавровий лист за смаком і 1,5 склянки води.
Дуже дрібно нарізаємо цибулю, змішуємо його з фаршем, рисом, сіллю і яйцем. (Можна пропустити через м'ясорубку фарш з цибулею) .Добре вимісити. Формуємо тюфтельки, трохи обвалюють їх у борошні. Викладаємо в розігріту сковороду з рослинним маслом.Обжаріваем з обох сторін по 3-5 хвилин. Перекладаємо тюфтельки в каструлю. Заливаємо окропом (приблизно 1 склянка). Додаємо в воду трохи солі, томатну пасту і лавровий лист. Накриваємо кришкою і тушкуємо близько 15 хвилин.
Розводимо в 0.5 ст.теплой води 1 ст.л.сметани, розмішуємо виделкою. Додаємо борошно, добре перемішуємо, щоб не було грудочок. Виливаємо в тефтелі. Накриваємо кришкою і, притримуючи її, струшуємо, щоб все перемішалося. Тушкуємо ще 15-20 хвилин. Тефтелі можна перемішати в цей час.
А так це виглядає у мене)))) Ну, я тільки вчуся, не судіть строго)))
Мій "будильник" для імунітету
Збираємо дитину в школу: покрокова інструкція
Хто така Антитіла. )
10 фактів про імунітет: правда чи брехня?
Найнебезпечніші продукти-алергени
Пройди квест в дитячій і не розбуди малюка
Відкрито набір на тестування підгузників
Як не захворіти в садку і школі?
У чому переваги ніжних підгузників
Схожі пости на тему "Тефтели з підливою, як в дитячому садку."
Буває, що діти приходячи з дитячого садка відмовляються їсти домашню їжу. Спеціально для маленьких прівереда ми вибрали 7 найкращих рецептів "Як в дитячому садку".
7 КРАЩИХ рецептів "Як в дитячому садку"
Кашель, нежить і інші неприємності: чи викликати лікаря додому?
Збираємо дитину в школу: покрокова інструкція
Тефтелі «Як в садочку»
