Сухарики з часником на сковороді - як приготуємо

Приготуйте в домашніх умовах хрусткі сухарики з часником, які набагато смачніше і корисніше магазинних. Приготувати сухарики можна з будь-якого виду хлібобулочних виробів, наприклад, з здоби виходити солодкі сухарики, а ось з житнього або пшеничного хліба можна приготувати сухарики з різноманітними спеціями.

Сьогодні надаємо вам кілька способів приготування сухариків з часником на сковороді. Такі сухарики ви можете додавати в різноманітні салати, перші страви, а також такі сухарики відмінно поєднуються з пивом.

Житні сухарики з часником на сковороді

житній хліб - 500 г;
часник - 4 зубчики;
оливкова олія - 3 ст. л .;
сіль - 0,5 ч. л.

Наріжте житній хліб товстенькою соломкою. Потім очистіть часник. На сковороду налийте оливкова олія і на сильному вогні обсмажте хліб, періодично перемішуючи, щоб кожен сухарик ввібрав в себе масло.

Потім обсмажені сухарики натріть часником і присипте сіллю. Дайте сухарикам насититися часником, після чого можна подавати до столу.

Лимонні сухарики з часником на сковороді

житній хліб - 500 г;
часник - 3-4 зубки;
рослинна олія;
лимонний сік - 4 ст. л .;
сіль.

Наріжте хліб маленькими кубиками. Сковороду розігрійте, влийте рослинне масло і додайте часник, попередньо пропущений через землянку. Злегка підсмажте часничок до коричневого відтінку, після чого приберіть виделкою зі сковороди.

Тепер викладіть хліб в олію з часником, збризніть свіжовичавленим лимонним соком і обсмажуйте сухарики до золотистої хрусткої скоринки.

Сухарики з часником і сиром на сковороді

пшеничний хліб - 400 г;
часник - 2 зубки;
твердий сир - 2 ст. л .;
рослинна олія;
сіль за смаком.

Наріжте хліб кубиками і складіть в ємність. Часник очистіть і пропустіть через землянку, додайте подрібнений часник до хліба, посоліть і перемішайте.

Сковороду поставте на сильний вогонь, влийте рослинне масло і як тільки масло почне кипіти, додайте сухарики. Потім зменшіть вогонь і обсмажуйте хліб до рум'янцю.

Потім твердий сир натріть на тертці. Обсмажені сухарики в гарячому вигляді перекладіть в ємність і присипте сиром, щоб сир повністю розплавився. За необхідності можна сухарики поставити на кілька хвилин у духовку або мікрохвильовку.

Сухарики з часником і спеціями на сковороді

хліб білий - 500 г;
часник - 3-4 зубки;
мелений червоний і чорний перець - по щіпці;
прованські трави - на смак;
сіль - щіпка;
оливкова олія.

Підсохлий хліб наріжте бажаними кубиками або брусочками. У сковороду налийте оливкова олія і гарненько розжарити його. Потім викладіть шматочки хліба в один шар. Присипте сіллю, перцем і травами.

Часник очистіть і дрібно наріжте, додайте в сковороду. Обсмажуйте хліб на повільному вогні до золотистої скоринки, періодично перемішуючи. Готові сухарики перекладіть на тарілку, остудіть і подавайте на стіл.

Приємного вам апетиту.