Список назв французьких тістечок з описом

Назви французьких тістечок - список смачних десертів Європи

Франція - країна вишуканих смаків. Тістечка цієї країни заслуговують на окрему увагу. Всі вони неповторні і можуть стати відмінним десертом, як на свято, так і для душевного проведення часу.

• «Еклери». Це тістечко є булочку, всередині якої знаходиться заварний крем, а зверху вона полита шоколадом. Форма може бути овальна або кругла. Спекти їх можна самостійно. Можна скористатися фото рецептами. Смачна випічка: рецепти з фото. представлена ​​на сайті katenok-povarenok.ru.
• «Буше». Це тістечко, зроблене з двох маленьких бісквітів, круглої форми, скріплених між собою масляним кремом. У перекладі з французької мови слово означає «закрита їжа».
• "Шоколадний фонтан". Сьогодні такий десерт набирає все більшої популярності. Він являє собою кекс, всередині якого є ніжна шоколадна начинка. Як правило, в його приготуванні використовується тільки справжній гіркий шоколад.
  
• «Макаронів». Це печиво з двох хрустких повітряних шматочків тесту, пов'язаних між собою масляним кремом або варенням. Кола робляться, в основному, з білків з додаванням мигдалю, цукру і натурального барвника.
• «Профітролі». Це маленьке тістечко, яке по основі нагадує еклер. Начинки можуть бути різні: варення, заварний крем, масляний крем, м'ясо, гриби і інші. У перекладі з французької мови перекладається, як «вигода».
• «Шоколадне суфле». Основним інгредієнтом даного тістечка стануть збиті білки, які додадуть дуже м'яку текстуру і ніжний смак. Також сюди обов'язково додається цукровий пісок.
• «Шу». Дане тістечко мало чим можна відрізнити від профитролей. Його також готують з листкового тіста, а в якості начинки піде заварний крем або варення. Для прикраси використовують цукрову пудру. Ці тістечка відрізняються тільки своїм розміром.
• «Меренги». Даний вид тістечка є безе, яке складається зі збитих яєчних білків. Їх роблять за допомогою кондитерського шприца.
• «Глазуровані сірники». Зазвичай робиться даний десерт з листкового тіста, який слід покрити спеціальною глазур'ю, а також прикрасити цукровою пудрою.
• «Персикове молочко». У готовому вигляді являє собою крем, який подається в тарілці, в охолодженому вигляді.
• «Банановое молочко». Даний вид десерту відрізняється тільки тим, що його головним інгредієнтом буде банан.
• «Мигдальні тістечка». Мигдальні тістечка подаються з заварним кремом. Самі тістечка готуються з листкового тіста.
• "Картопля". Назва цього тістечка говорить сама за себе. Основними інгредієнтами є масляний крем і шоколад. Зовнішній вигляд: шоколадна ковбаска овальної форми, прикрашена кремом, який накладають за допомогою кондитерського шприца.

Можливо, вас також зацікавить:

Французькі десерти з мигдалю

Ваблять назви італійських ...

Які тістечка роблять в Іспанії

З чого роблять персиковий крем

Калорійність масляного крему

Останні рецепти з фото