Спільні грядки для кращого врожаю

У нашому розділі «сад і город секрети і поради» щодо підвищення врожайності фруктів і овочів на дачних ділянках, розповімо про сумісність рослин, вирощуваних у відкритому грунті на грядках.
Розглянемо, як можна найбільш раціонально використовувати площі, поєднуючи посадки овочів з різними термінами дозрівання.
Наш дачний ділянка невелика, а хочеться на ньому розмістити не тільки сад і город, але залишити місце для відпочинку, садові доріжки з красивими клумбами, поставити лавки, зробити альтанку біля ставка. Щоб все це вмістилося на маленькій ділянці, я постійно вишукую способи найбільш раціонально використовувати площу ділянки. Допомагає мені в цьому відмінна рубрика для дачників «сад і город секрети і поради». Тут, зі знанням справи, дають поради, як підвищити врожаї фруктів і овочів, а й даються слушні поради більш економного використання простору.
Так нещодавно мені вдалося дізнатися про правильну сумісності рослин на городі, щоб вирощувати деякі з них разом на одній грядці.
Спільні посадки овочів полягають в їх різній швидкості дозрівання, і грають не останню роль в досягненні високих врожаїв. Сад і город, це така екосистема, де поруч можуть виростати як добрі сусіди по грядках, так і вороги, повністю несумісні один з одним. Відбувається це тому, що всі рослини не тільки споживають з грунту вологу і поживні речовини, а й виділяють в неї особливі ферменти, які на сусідів по грядці впливають або сприятливо, або негативно.

Якщо в цілях економії простору ви посадите поруч несумісні овочі, але різко знизиться врожайність і тих, і інших. Тому важливо знати всі секрети і поради, а так само принципи сумісності, і правильно їх застосовувати на своїй ділянці.
Тут я розповім. які позитивні сторони і плюси в спільному вирощуванні сумісних видів овочів на городі. В першу чергу це дає можливість найбільш раціонально користуватися невеликими за площею ділянками, і розміщувати в загальних посадках рослини, у яких різні за термінами дозрівання плодів, і вимоги до живильної площі. Завдяки таким спільним посадкам, я тепер отримую овочі з грядок протягом усього дачного сезону, а рослини залишаються завжди сильними і здоровими через те, що підтримують і допомагають один одному в рості і розвитку.
Секрети саду і городу по вирощуванню на спільних посадках уможливлюють густо засаджувати кожну грядку різними видами рослин, не витримуючи традиційного інтервалу між ними, головне, щоб вони були сумісні, і не ворогували між собою.
Так ці слушні секрети і поради дозволяють мені вирощувати в одній грядці моркву і капусту. При цьому морква висівають по центру грядки, а по краях висаджую капустяну розсаду. На той час, як поспіє капуста, морква вже буде прибрана з грядки, а поки дозріває капуста, морква вільно наливається соком і фортецею, підтримувана ферментами, які виділяються капустою в грунт.
Дотримуючись іншим радам спільного вирощування овочів в одній грядці, по центру висаджую ряд капусти, а краю засаджують буряком, що так само сприятливо позначається на врожайності і терміни дозрівання обох видів овочів.
Таким чином, висаджуючи сумісні рослини на одній грядці, які в період вегетації підтримують себе і своїх сусідів, я маю можливість з невеликою площею отримувати високі врожаї гарної якості.

Спільне розташування культур
Найпершим дозріває крес-салат, за ним кріп і шпинат. Після збору цих культур дуже швидко починають розвиватися і інші рослини. Чабер можна використовувати як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Тому його потрібно прибирати лише в міру потреби. Частину, що залишилася зелень нескладно зрізати восени для сушки.
Цікаві результати дає спільне вирощування на гряді шириною в 1 м редису, шпинату, кольрабі, салату кочанного і листового.
Кольрабі (6 штук) потрібно висадити в 3 ряди по черзі з качанний салатом. Між ними висадити 2 ряди шпинату. По бічних сторонах по черзі з редискою висіяти по 1 ряду листового салату. Таке розташування сприяє боротьбі з шкідниками: листовий салат допомагає знищувати хрестоцвітих блішок. Спочатку дозріває урожай редиски і шпинату, слідом за ними потрібно знімати качанний салат. Останньою прибирають кольрабі. Розміщуючи різні культури за запропонованою схемою, можна з площі в 1 м 2 отримати 7,5 кг врожаю (див. Рис.).
Не менш вигідно спільне вирощування петрушки, брокколі і качанового салату. На гряді шириною 1 м спершу треба посіяти в 3 ряди петрушку так, щоб 1 ряд розташовувався посередині, а інші 2 ряди були на відстані 5 см від краю грядки. У травні між рядами петрушки потрібно посіяти брокколі, розташувавши посіви в 2 ряди.
Між рослинами в ряду потрібно залишити відстань близько 45 см, а між рядами - 60 см. Трохи відросла зелень петрушки потім прорідити і висадити в ряду розсаду качанового салату. Між розсадою слід залишити в ряду відстань приблизно в 30 - 45 см.
Спільне вирощування столового буряка, качанового і листового салату нескладно організувати за такою схемою. Розсаду качанового і листового салату висаджувати на відстані 30 см один від одного. Як тільки проросте розсада салату, в його міжряддях слід висадити 20-30-денну розсаду буряка, залишивши відстані між рослинами в ряду по 10-15 см. Через 30-40 днів після висадки салат можна прибирати. За цей час рослини буряка здатні добре вкоренитися і розвинутися.
Спільне вирощування крес-салату, редьки, гороху і брюссельської капусти можна організувати за такою схемою. Посередині грядки через кожні 20 см висадити розсаду брюссельської капусти. Між розсадою капусти висіяти по кілька насіння редьки і крес-салату. З боків грядки потрібно на відстані 30 см від центрального ряду посіяти по 1 ряду гороху. Першим з цих культур 'дозріє горох, за ним буде готова редька. Кресс салат знаходиться в тіні кісткової брюссельської капусти. Врожаї цих культур можна прибирати в міру потреби.

Спільне вирощування крес-салату, редьки, гороху і брюссельської капусти
Спільне вирощування кропу і огірків дає хороший ріст рослин з підвищенням їх врожайності. Схема посадки зовсім проста: огіркову розсаду треба висадити в 2 ряди на відстані 60 см г один від одного.
Кріп посіяти 3 рядами: 1 ряд - в середині між огірками, 2 інших - по краях грядки.
Для спільного вирощування капусти, томатів і селери необхідний велику ділянку. Ці рослини потребують додаткових добривах, тому їх треба обов'язково підживити рідким гноєм. Сусідство з томатами дуже корисно для капусти - вони оберігають її від капустяного метелика. На невеликих ділянках можна вирощувати в такому сусідстві капусту кольрабі. Якщо ділянка великий, то краще садити кольорову або савойскую капусту, або брокколі.
Хороші результати дає спільне вирощування таких культур, як пастернак і салат - качанний або листової. Для чого потрібно посіяти насіння пастернаку і салату черзі в гніздах 1 ряду. Як тільки у салату з'являться сходи, його слід прорідити. Пастернак рекомендується прибирати після салату в міру формування коренеплодів.
Спільне обробіток гороху, огірків і кропу приносить користь розсаді огірків, бо горох захищає її від вітру. Кріп ж завжди зростає між культурами набагато краще, ніж в простому посіві. Сусідське вирощування цих культур, вкриваючи грунт, забезпечує збереження вологи.
Спільне вирощування часнику, суниці і цибулі-шалот вигідно тим, що фітонциди цибулі та часнику завжди захищають різні культури від шкідників і хвороб, сприятливо впливаючи на їх ріст і розвиток. При такому сусідстві часник слід висадити в 1 ряду між рослинами суниці, а цибулю розмістити рядами між суницею.

Сумісність овочів на грядці
Овочеві рослини, висаджені поряд або в спільних посадках, можуть виявитися "хорошими" або "поганими" сусідами. У першому випадку вони благотворно впливають один на одного, привертають бджіл для кращої опиляемості "сусідів" і навіть захищають їх від шкідників. У другому випадку овочі уражаються загальними хворобами і пригнічують один одного. Необхідно дотримуватися і інші правила "вдалого городу".
Основні овочеві рослини
Сумісні (хороші сусіди)
Несумісні (погані сусіди)