Соус діп - (більше 10 рецептів) з фото на

Дип-паштет з печінки з вершками
Згідно кулінарної класифікації, дип - це густий соус, гущі, ніж сметана. Він не використовується як підлива до гарячих страв, дип самостійне блюдо, до якого не потрібні ні вилки, ні ложки.

Два соусу: тартар і песто
Як відомо, будь-яку страву буде смачніше з соусом. Існує багато видів соусів до м'яса, риби, спагетті або овочів.

5 дип-соусів, які зведуть вас з розуму
Перелік найвідоміших закусок не так вже й великий: невеликі бутерброди, брускетти, нарізки, канапе і тарталетки.

Соус для салату

Соус (дип) "тапенадом"
Рецепт провансальської кухні, особливо Ніцци, у вигляді густої пасти з подрібнених оливок, анчоусів і «тапен» (каперсів на провансальської мовою), що дали ім'я цим рецептом.

Соус-діп для свіжих овочів
Густі соуси-діпи часто використовують для додання цікавих смакових ноток звичних продуктів.

Пекучий дип з ківі
Ця річ, зелена і зла, як крокодил, може бути використана також в якості заправки для овочевого салату або маринаду.

Вершково-томатний соус
Паста, котлети, гарніри з гречки, рису, картопляного пюре і багато іншого - цей вершково-томатний соус прекрасно підійде до найрізноманітніших страв.

Грибний дип для бутербродів
5. Наріжте красиво і тонко хліб, підсушіть його в блендері. З якого хліба робити бутерброди? З самого корисного.

Соєвий соус дип
Приготуйте за цим рецептом соєвий дип-соус. Це дуже смачне доповнення до будь-якої страви, такий соус сподобається всім, хто любить став не так давно дуже популярним соєвий.

Курячий дип для дитячих бутербродів
1. Куряче філе промиваємо, відварюємо в злегка підсоленій воді. М'ясо кладемо в воду, коли вона вже закипить.
