Смачна тушкована курка з овочами рецепт з фото крок за кроком

Тушковані блюда дуже прості в приготуванні, до того ж рекомендуються в системах здорового харчування і вирішуються в лікувальних дієтах. Якщо ви звикли «постійно користуватися сковорідкою», смак тушкованої їжі може спочатку здаватися недостатньо насиченим, але з часом ви знайдете в ньому особливу принадність, адже при гасінні смак інгредієнтів залишається природним і не ховається за маслом і підсмаженою скоринкою.

Щоб приготувати смачну і ситне гаряче з курки і овочів, від вас буде потрібно мінімум зусиль і всього 10-15 хвилин на підготовку страви.

• куріца- 600 г;
• цибуля - 2-4 шт .;
• перець великий - 1-2 шт .;
• кабачки або цукіні - 1шт .;
• томати - 2 шт .;
• морква (середня) - 1 шт .;
• спеції;
• сіль.

Як згасити курку з овочами

1. Підготуємо необхідні інгредієнти. Курку можна використовувати будь-яку, філе не обов'язково.

2. Чистимо цибулю, нарізаємо великими кільцями.