Скільки зберігаються фігурки з мастики - на

а як забарвити в насичений червоний колір, а то скільки не пробувала все одно виходить рожевий, фарбувала сухими барвниками, підкажіть хто знає, може треба змішати з яким-небудь іншим кольором?

Я ось теж дуже хочу навчитися, шкода у мене немає родичів (подружок) кондітеров.Девочкі, а є сайти з майстер-класами? І не знаєте з чим зручніше працювати-з мастикою або марципаном? З чим смачніше?

а як сделатьтакой перехід в кольорі.

Завжди роблю з маршмеллоу. На водяній бані розтоплюю зефіркі, при цьому додаю невеликий шматочок вершкового масла і 1-2 ложки лимонного соку. Барвники в мене сухі (в порошку), тому я їх розчиняю в лимонному соці і додаю до зефіркам.Когда маса стала однорідною, всипав частина цукрової пудри і добре перемішую. Тільки після цього знімаю масу з водяної бані і починаю додавати залишилася пудру. Вимішувати потрібно довго і добре, тоді мастика вийде еластичною, що не буде рватися і кришиться. Дуже важливо знати міру цукрової пудри. Скільки написано в рецепті, стільки і додавати. Готову мастику на півгодини відправити в холодильник, а після можна ліпити що завгодно. Фігурки можна зліпити і заздалегідь, можна і в той же день, я різниці не помітила. Зберігати можна і в морозилці і в холодильнику, відповідно в морозилці зберігатися довше. Коли будете ліпити фігурки або розгортати мастику для покриття обов'язково використовуйте крохмаль.

Я недавно робила перший раз.

Мастику брала покупну в кондитерському магазині, там же придбала харчової маркер і барвники.

Фігурки робила за тиждень. Вони трохи сохнуть але змочивши краю добре ліпляться до торту. Далі потрібна річ праску і обов'язково масляний крем під мастику.

Покупну мастику я залишила у відрі.

Подивитися мій тортик можна в моїх постах про ін дочки і попередній як я ліпила звіряток.

1. мені теж подобатися мастика з маршмеллоу, робила тільки 1 раз) скоро знову буду робити на ДР чоловіка.

2 додаю які є вдома)) (рідкі)

3 фігурки можна і той же день ліпити якщо є час.

4 зайву мастику можна зберігати, в холодильнику.

ну для мене це як свято. Люди вперше побачать малюка. Хочу зробити з цього щось знаменна.

Святкування крестінКрестіни - дуже важливе свято в житті віруючих людей. І це свято, на відміну від багатьох інших урочистостей, дійсно буває лише в раз в житті. А значить, провести його нужн ...