Скільки зберігається паска - база даних термінів зберігання
Термін зберігання: 3 дня
Термін придатності: 3 дня
Термін придатності в холодильнику: 3 дня
Термін в морозилці: не вказано
Як відомо, до свята «Пасхи» печуть не тільки всім відомі паски. Багато господині також готують паску. Що ж символізує це частування? Відомо, що воно є символом Голгофи - тієї гори, на якій свого часу був розп'ятий Ісус. Прийнято робити паску в спеціальній формі у вигляді так званої усіченої піраміди.
Давайте в цій статті розглянемо, які ж є особливості приготування, а також термін зберігання паски. Як відомо, все це сильно взаємопов'язане. Адже, термін зберігання паски багато в чому буде залежати саме від інгредієнтів, з яких її готують.
В основному, головним інгредієнтом паски є саме сир. Існує величезна кількість рецептів, як потрібно готувати паску. Наприклад, її можна запікати, варити або ж взагалі подавати сирою. Звичайно ж, і термін зберігання її не дуже великий. Традиційно здавна на пасці зображують тростини, хрести, спис, квіти, голубів. Все це є символами Святого духа.
Як вже було сказано вище, Пасха є основною стравою нарівні з паскою і яйцями. Щоб зробити смачну паску, необхідно взяти протертий сир, додати до нього вершки, сметану, цукор, яйця. Великодня можуть бути сметанним, вершковими, фісташок або ж шоколадними. Що стосується сиру, то дуже важливо, щоб він не був рідким. По можливості, він повинен розсипатися. В отриману протерту сирну масу, в принципі, можна додавати все, що забажає душа. Головне включити трохи фантазій і згадати всі свої смакові переваги.
У таку святкову паску можна додати і родзинки, горіхи, цукати, протерті ягоди (наприклад, журавлину або ж брусницю). Також не варто забувати про ванілін, ванілі. Це додасть пасці дійсно особливий смак і аромат.
Звичайно ж, готову паску слід присвятити. Але потрібно пам'ятати, що сиру паску не слід готувати дуже заздалегідь. Адже термін придатності у неї не дуже великий. Необхідно враховувати той факт, що якщо сир піддавався тепловій обробці, то його термін придатності становить не більше 36 годин.
Якщо ви захочете зробити печену паску (тобто, у вигляді сирного суфле), то зберігатися вона буде довше (2-3 дні). Найкраще зберігати паску в холодильнику, на найхолоднішою полиці. При цьому її накрити можна фольгою.