Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Ви належите до завзятих ласунів, які не мислять свого життя без всякої смакоти? Тоді напевно домашня випічка, приготовлена ​​своїми руками, є для вас справою звичною. А якщо ви ще не визначилися, чим будете пригощати своїх домочадців або гостей, то приготуйте шоколадне печиво в цукровій пудрі.

Таке частування точно не залишить байдужим всіх любителів печених ласощів. Особливо тих, хто має пристрасть до виробів, що містять какао.

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

[Important]
  • какао-порошок - 70 г .;
  • 70 мл. рослинного масла;
  • цукор - 130 г .;
  • 2 яйця;
  • ванілін - 2 г .;
  • розпушувач тесту - невеликий пакетик;
  • борошно - 160 г .;
  • дрібка солі;
  • 50 р пудри цукрової.
[/ Important]

Час приготування - максимум 60 хвилин.

З'єднайте і ретельно перемішайте в мисці цукор, какао, ванілін і рослинне масло.

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

У борошно додайте розпушувач і сіль. Окремо гарненько збийте яйця.

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Тепер змішайте вміст всіх трьох ємностей і замісіть тісто ніжне.

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Прикрийте його рушником і відправте в холодильник на півгодини «охолодитися».

Скачайте з тіста невеликі кульки, обваляйте їх у цукровій пудрі і викладіть на деко (попередньо застеліть його пергаментом, змазаним маслом, або спеціальним антипригарним килимком).

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Відразу відправте печиво в уже прогрітий (180 ° C) духовку і випікайте не більше чверті години. Якщо тримати печиво в гарячій духовці довше, воно вийде дуже сухим і жорстким. Готове шоколадне ласощі викладіть на блюдо, застелене серветками (щоб не отмокла) і можете подавати до столу ароматну домашню випічку.

Шоколадне печиво в цукровій пудрі

Незвичайний і цікавий варіант торта «Ярославна» з прошарком з безе

Ніколи не чула про таке торті. Виглядає більш ніж апетитно, але і п ...

Приготування смачної картопляно-гарбузової запіканки з фаршем з курки

Виглядає просто чудово! Гарбуз дуже корисна при схудненні: razz:

Як правильно смажити у фритюрі і основи безпеки при роботі з ним

Спасибі за рекомендації. Дуже допоможуть у приготуванні смачних страв.