Що приготувати з простроченого сиру - популярні записи
сир Рікотта - 400 г сир моцарелла (або талеггіо, Монтерей джек) - 175 г мед - 350 мл шафран (або мелена кориця) - по 1 ч. л. апельсинова вода (або лимонний сік) - 6 ст. л. фісташки - 10 шт. сіль - за смаком Сир Рікотта і моцарелла в цьому рецепті можна замінити сиром Покласти кускус у велику миску і залити 0,5 л окропу. Перемішати виделкою, залишити на 30 хвилин, поки вода не вбереться. Коли кускус досить охолоне, щоб брати його руками, розламати всі грудки. Додати вершкове масло, потім перемішати зі збитим яйцем і сіллю. Розігріти духовку до 200 ° С. Розподілити половину кускусу п.
Я не претендую на звання шеф-кухаря. Я просто люблю готувати. На жаль, не дуже вмію фотографувати, то, що готую, але, напевно, це в майбутньому. Самий мій найкращий відпочинок - залишитися на кухні на пару годин з каструлями і сковорідками. У цей момент вони для мене найкращі друзі. Найчастіше чомусь все діляться тільки красивими і вдалими рецептами. Їх в інтернеті повнісінько, аж очі розбігаються. А я хочу ділитися з вами не тільки смачними рецептами, а й невдачами, які трапляються і на.
Велике спасибі! Спочатку ми з донькою пекли разом, вийшло дуже смачно, тепер це наш улюблений рецепт. Ті кекси, що на фото, це повністю ідея і виконання, ну і фото дочки) Чи не втерпіла і сфотографувала глевким)
Сьогодні приготувала, дуже смачно, але дбав у мене мій герой більше години. З родзинками дуже смачно, спасибі!
Чи купуєте Ви фермерську продукцію? Якщо так, то яку? Якщо ні, то чому? Купували б її в СП, якби запропонували (з вет. Доками, природно)? Що вплинуло б на Ваше рішення купити чи не купити саме тут?
Купую постійно сир фермерський. Рідше беру сметану. Не можу пройти повз домашнього малосолона сулугуні. Це все в Москві. Влітку, коли їдемо на дачу, купую молоко і сир на сусідній фермі. Не сказати, що дуже задоволена їхньою продукцією, але конкурентів поблизу більше немає.
Якщо тут будуть пропонувати реально свіже жирне молоко і жирний сир, то скоріше так, ніж ні. Але практика показує, що при великій кількості замовників, виробник починає втрачати в якості або бере з боку товар на реалізацію, а там якесь якість тільки гадати можна.
Купую сир щосуботи о певному місці, мясо.В СП не стала б купувати ..
Люблю сирну запіканку. Кіло сиру, 6 яєць, 6 ст ложок манки, 2 склянки цукру, ванілін і родзинки. Все це добре вимісити міксером. Тісто буде рідким, як на млинці або оладки. Змастити фору або формочки для кексів олією і в духовку хв на 40, а взагалі до готовності. Дуже смачна, повітряна, при випічці збільшується десь в половину. Але діставати з духовки хв через 10, так як сядуть
Шкільний сніданок або обід - з собою. Рецепти з курки і печінки в мультиварці і не тільки
Багато дітей суфле з курки і іншу мішанину їсти не будуть. Сенс в тому, що це можна холодну тріскати? Це добре, коли дитина буде, мій холодне не їсть :( По-моєму, перша страва цілком собі можна назвати "велика куряча котлета", а другі фрикадельки будеш до кінця віку в мікро мурижити. Треба буде спробувати курку з сиром навпіл. Від себе хочу запропонувати не мучити дах, робити котлети звичайні курячі. морозити - і на пару їх з овочами "у міру потреби". і в термос з широким горлом. у мене дитя парову тільки брокколі погодиться, і Черіков (хоча дивно бачити в тарілці черрі з гілкою, по-моєму, це порційна тарілка, а не загальна, д а й в загальну вивалювати кілограм черрі з гілкою якось дивно, може вони ще й немиті :-)
Все було класно, поки я не дійшла до 2-3 столових ложок бренді :-)
Хотіла зробити запіканку (спасибі Фламінго навчила), а сир вже 4 дня прострочений ((((Ризикнути або краще викинути?
Я викидаю, що не нюхаючи навіть. Але це мої особисті таргани :) Я взагалі продукти, які більше 3 днів в хол-ке лежить, викидаю :( Чоловік лається :(
сирники або запіканку, тільки треба понюхати / спробувати, щоб сир не зовсім вже поганий був
Дівчата, підкажіть, будь ласка, що можна приготувати з сиру на вечерю. Вареники, сирники і запіканка вже приїлися якось
Пиріг з сиром.
Для тіста: 150 г маргарину або масла (розтопити), 250 г сиру, 1 яйце, по 1/2 ч.л. солі та соди, 2 ч.л. цукру. Муки стільки, щоб тісто перестало прилипати до стінок миски, склянки два, воно не повинно бути дуже крутим. Поставити на годину в холодильник.
Начинка: 150-200 г сиру натерти на крупній тертці, додати 1 ст. л. сметани, 1 яйко, 1 роздавлений зуб часнику.
Тісто розділити на 2 половини. Одну половину покласти в форму, викласти сирну начинку, закрити другою половиною.
Піч на середньому вогні (у мене електроплита з поділами від 1 до 9, печу 5 хвилин на 7, 20-30 хвилин на 4. Скільки це в градусах - не знаю :(
паску, або торт-сирник з неї. Як солодке.
Як неслдкое - є таке збочення, називається бутербродні торти, або закусочні (ну печінковий торт і т.п.) Там можна робити промазку з сирною суміші, а можна в сир намішати борошна і зробити "коржі". Перець можна фарширувати сиром із зеленню. Домашній сир з сиру, його можна прямо гарячим є.
Запіканки різні бувають. Якщо такі, як в дитячому саду - то нафінг ;-)
Мені подобаються сирні кульки (на маленьку кишку останкінського сиру 3 столових ложки тертого сиру, сіль, перець, вершкове масло (кхм, два рази столовою ложкою отковирнуть - грамів 60 виходить, так?), Все перемішати, кульки обваляти в панірувальних сухарях або подрібнених горіхах , у фритюрі смажити.
Смажаться дуже швидко, виглядають красиво :-)
Правда, я люблю некислий сир і без крупинок.
Мама періодично надсилає з села сир, просто так є набридло, роблю сирники, і королівську ватрушку, теж наїлися. Як би його ще пристосувати? Є ще багато яблук, одного разу робила пиріг де і те й інше використовувала, в загальному то непогано вийшло, але повторяться не хочеться.
дякую всім, буду пробувати)
стакан сиру + яйце + стакан борошна млинців, + сіль цукор за смаком, і з цього тесту які завгодно смажені пиріжки (робили з курячим фаршем і часником, з картоплею, капустою, повидлом і т.д. або на великій сковороді смажити з двох сторін начинка теж сир або бринза із зеленню, виходить щось типу ну дуже ледачого хачапурі)
Корисний продукт з Індії - своїми руками: молоко, сироватка і трави
Дійсно дуже смачні рецепти, правда спочатку у мене не дуже то і виходило приготувати смажений панір з яєчнею, поки не поміняла сковорідку. Придбала сковороду VARI Litta з антипригарним покриттям, після чого яєчня перестала підгорати і страва вийшла як на картинці. Моя сім'я просто обожнює цей рецепт. Спасибі вам за публікацію, з правильно підібраною сковородою можна впоратися з будь-якими труднощами.
Є пачка нежирного сиру 4 дня прострочення. Чи можна з нього зробити запіканку?
якщо він в холодильнику, нічого йому не буде. Я сир на смак перевіряю :) Поки всі живі, ніхто не травився. Якщо смак не відповідає, викидайте, не шкодуйте.
У запіканку піде (вона довго печеться), а ось сирники я б не ризикувала робити :(
Свіжі кисломолочні продукти замовляю прямо з доставкою додому. Інтернет-магазин ефуршет радує своїми цінами, а головне якістю бистропортящихся продуктів.
Сирні рецепти: сирники на пару, легкий чізкейк і несолодкий флан
Зварити круто яйця. Дати охолонути.
Розрізати кожне навпіл. Вийняти жовтки. Відкласти в сторону 4 білка.
У мисочці розчавити виделкою 4 жовтки і 4 білка, додати сирок, гірчицю і добре перемішати.
В окремому посуді розкришити консервований тунець і додати кілька крапель оцту.
Взяти цілі білки і нафарширувати їх яєчної сумішшю, потім зверху викласти тунець.
1 курячу грудку нарізати шматками і подрібнити блендером до однорідного стану, додати 1 яйце, приблизно 0,5 склянки молока, сіль і перець. Збити блендером ще раз.
Викласти отриману однорідну масу в силіконові, керамічні або металеві формочки для кексу або кокотніци.
Можна запекти в духовці, але мені більше подобається приготований в пароварці мус - він ніжніше і більш соковитий.
Всяку різну, для себе і для чоловіка. Так, я хочу худнути ще. і без різниці мені хто і що думає (або це у мене мозок від дводенного поїдання суші роздуло, я раніше таку порцію за один раз з'їдала, а тут за три рази ледве-ледве). Відчуваю себе жирним кулею. Складки висять над усіма штанами (((Отже, почну. Чтоль. Рецепти сирників (поцупив у Каті :)) салат (краб.пал. + Яйце + сир + кефір) Сирники Сир знежирений - 300г, яйце - 1 шт. Висівки - 2 столові ложки, сахаразаменітель - 4 таблетки. З.
Яловичина соковита З ГРИБАМИ І морквину
Яловичина (ск-ко з'їсте)
підлога. морквини,
1шт.лук,
гриби (я брала сушені-розмочувати, можна будь-які інші)
Берете яловичину, будь-яку частину, у мене був окіст і що то біля шиї.
Режіте середніми кубиками або як виходить)
Посивают спеціями, трохи. більше звичайного, тому як яловичина їх вбере.
Кладете її в горщик (чавунець, утятницу), гриби, моркву кружками, цибулю товстими кільцями режіте, перемішали.
Залили бульеном з кубика або як в моєму випадку, водичкою в кіт. замочували гриби.
І в духовку на 2 години, якщо вода википає підливаємо.
Виходить дуууже м'яка яловичина. Морквину я теж з'їла, тому як люблю тушковане. Ну а на гарнір свіжі оли солоні овочі, якщо у вас БО, а якщо немає, вона і так буде чудова))))
На (2 порції):
Крабові палички - 200 г,
яйця варені - 3 шт.,
зелень петрушки,
гірчиця - 1 ч.л.,
сир 0% - 50 г,
кефір 0% - 1 ст. ложка.
Яйця варимо в «круту». Крабові палички, яйця і петрушку дрібно ріжемо, перемішуємо.
Потім робимо заправку - перетираємо в мисці сир, гірчицю і столову ложку (можна парочку) кефіру.
Заправляємо салат і готово! Дуже смачно і дуже ситно.
Щогодини міняйте воду. Морква відіжміть через марлю, залийте молоком і додайте вершкове масло. Гасіть морква 7 хвилин. Відокремте білок від жовтка. Жовток перемішайте з сиром, а білок збийте з сорбітом. У готову моркву додайте жовток з сиром і збитий білок. Все ретельно перемішайте і перекладіть у форму для випікання, змащену маслом і обсипану зирой, коріандром, тмином. Випікайте при температурі 180 ° С 20 хвилин. Подавайте пудинг зі сметаною. Вівсяне печиво з родзинками 500 г вівсяних пластівців 0,5 склянки теплої води 0,5 склянки оливкової олії сік 1/4 лимона 0,5 склянки волоських горіхів 2/3 склянки родзинок 1 ч. Л. сорбіту 1 г соди 1 ч. л. лимонного соку.
Ну так, звичайно, а фрукти і вівсянка типу цукор не підвищують :)) Я вже не кажу про родзинках. Там тільки по першому рецепту практично можна не брати до уваги вуглеводи, всі інші - треба.
О, апельсиновий пиріг на мигдальної борошні треба спробувати для мами спекти, має бути добре.
Порадьте визначитися з цветом..очень подобається плаття :) Як Ви думаєте який мені більше підійде і краще буде виглядати :)? Чорний з сірим Чорний з бузковим Чорний з жовтим Чорний з корал А ось і я :) До речі плаття на мені від Оллікі, (Оль ВЕЛИКЕ СПАСИБІ.) Тут було фото
Всім СПАСИБІ, записалася на корал :)
Мариш. якщо тіло планується засмагле - то з кораловим. якщо немає - то краще з жовтим. Сірий і бузок - нудно (
З великою кількістю простроченого, але поки не зіпсованого кефіру. У мене два варіанти або сир, або які-небудь млинці. Може хтось рецептом поділиться?
колись тут писали, не пам'ятаю хто, на жаль
Москва. Чим добре в ній жити сімейним людям з дітьми. Обісніте дурці. Замість Москви можете підставити будь-який мегаполіс. А то виходить "миші кололися, але їли кактус"
Тут не живуть, а гроші заробляють. Якщо б могла - давно б звалила звідси
Ет добре, що всіх тягне в мегаполіс. А то якщо б навпаки було, то як ціни виросли б в передмістях. Я вже навіть не ставлю собі запитання, що бачать люди в офісній роботі і біганині в метро. Адже це всього лише стадний рефлекс, комп'ютерна мережева гра, якщо їй займаєшся і захопишся - буде цікаво, і ще плюс - думати не треба. А ось ви думаєте навіщо-то :) Хоча мегаполіс мегаполісу ворожнечу. Ось Монреаль, наприклад, на мій погляд, краще Москви, дуже навіть приємно і цікаво в ньому жити, білки навколо бігають, травичка кругом.
Молочні продукти - в догляді за шкірою
Ні, може хтось мене осудить, скаже, що, мовляв, он скільки всього ми їли, і все в порядку. Але на той момент я була в замішанні, оскільки, я ще раз повторюся, виразно я ніде не могла знайти, що ж можна їсти, була недосвідчена, та й лікарі ще в пологовому будинку трохи що лякали, що плаче малятко саме через те , що я встигла з'їсти щось не те! У підсумку я зробила мою величезну помилку - я цілий місяць їла тільки сир, гречку і курку! Результатом було моє поганий настрій, вічно голодні очі і найприкріше - спадання молока і подальше його зникнення на 2 місяці життя моєї дитини! Ні, я не беруся говорити, що саме моє харчування послужило припинення лактації, але впевнена на 100 відсотків, що свою роль воно відіграло! Дівчата, не повторюйте мої помилки, адже дитині потрібна ваша молочко, а вам зовсім ні до чого сидіти голодувати і вічно ходити з поганим настроєм! Далі я напишу, що ж все-таки можна їсти годуючим матусям.
я все їм, крім капусти
продукти для харчування годуючої мами
Що ж являє собою цей продукт, ніж він корисний і як краще познайомити з ним дитину? Приємно познайомитися: сир. Всім відомо, що білкові продукти, представником яких є і сир, постачають "будівельний матеріал" для клітин організму. Справа в тому, що при перетравленні будь-які білки розпадаються на окремі амінокислоти, які і являють собою "цеглинки" для будівництва власних білків органи.
Нам педіатр сказала сир вводити після 9 міс. а починати прикорм з кісломолочку, в якій містяться біфідобактерії. Дитяча кухня від нас далеко, тому там я не замовляю. Готую все це сама - молоко купую в супермаркеті від виробника дитячого харчування, а закваску беру Біфідум від Бакздрав. У мене йогуртниці немає, тому квасять в мультиварці. Молоко грію, додаю закваску, заливаю по порційних баночках і розміщую їх в мультиварку. Дно її вистилають бавовняної серветкою, потім доливаю трохи води (щоб баночки покрила приблизно наполовину). Встановлюю режим (сквашується приблизно 6-7 годин при 38-42 градусах). за ніч все готово, ще пару годин в холодильнику - і можна їсти.
Цілих 3 банки! І щоб з ним тепер зробити. ТАк є вже страшнувато. Може у кого є свіжі ідеї, крім як купити листкове тісто і зробити хачапурі.
Так з ним теж можна зробити запіканку на манки як і зі звичайним сиром) Ось тільки вчора робила)
а Варенніков. тільки начинка буде не солодка а солонувата - піде як гарнір
7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і пологи, виховання дітей, освіту і кар'єра, домоведення, відпочинок, краса і здоров'я, сімейні відносини. На сайті працюють тематичні конференції, блоги, ведуться рейтинги дитячих садків і шкіл, щодня публікуються статті і проводяться конкурси.
Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам про це. Дякуємо!