Що приготувати дитині на вечерю
Чим годувати дитину на вечерю?
Отже, будь-якого відповідального людині зрозуміло, що доросла їжа ніяк не підходить для дітей перших років життя. Надлишок жирів, цукру, спецій, смаженого і копченостей - варіант не для дитячого меню. Тим більше, коли справа стосується вечірнього прийому їжі, адже вечеря для дитини повинен бути смачний, легкий і ситний, але щоб не викликати тяжкості в шлунку в вечірній та нічний період.
Найкраще в якості вечері для маленької дитини (однорічного, дво- трирічного) підійде молочна та кисломолочна продукція. Вона досить легка, добре засвоюється і дає відчуття ситості до ранку.
Це може бути сирок з фруктами, сирна запіканка або сирники, молочні кашки, а хороший міцний сон буде, коли малюка з дитинства привчити пити молочко на ніч з ложкою натурального меду. якщо у нього немає алергії на продукти бджільництва.
До легкої білкової їжі, яка бажана для вечірньої трапези, відноситься і біле м'ясо курки. Воно може бути у вигляді парової тюфтельки, яку можна запропонувати з коханою кашкою дитини. Інші види м'ясних продуктів, а також бобові і гриби дітям ввечері не пропонують.
Як доповнення до основного поживного страви добре підійде будь-який овочевий салат, а на десерт фрукти, компот, молоко або трав'яний чайок.
Якщо ви не знаєте, що приготувати дитині на вечерю, то постарайтеся пригадати, які продукти найбільше любить ваш малюк, щоб старання не були марними. Блюдо з них можна оформити яскраво і цікаво, подавши просте пюре у вигляді сонечка, яка сидить на листочку салату і таких прикладів дуже багато, головне в цій справі - фантазія.
Давайте розглянемо деякі популярні рецепти вечері для дитини, розраховані на різні вікові групи від року до п'яти років.
Молочний суп в мультиварці
Супи в мультиварці виходять досить смачними і багато молодих мам гідно оцінили це чудо техніки, особливо коли в будинку маленька дитина.
- молоко - півлітра;
- тонка Вермішельки (павутинка) - 2-3 ст.л .;
- вершкове масло - 1 ч.л.;
- цукор - від 0,5 до 1,5 ст.л.
Молоко наливається в чашу мультиварки і доводиться до кипіння на будь-якому зручному режимі. Після цього всипаються інші інгредієнти і на режимі «Суп» доводиться до готовності протягом 7-10 хвилин в залежності від моделі чудо-помічниці.
Бананово-сирна запіканка в формі кексу
Багато діток ігнорують сирок, а адже він дуже корисний для організму, що росте. Щоб перехитрити малюка можна готувати різноманітні запіканки з використанням цього кисломолочного продукту.
- сир (покупної або домашній) - 200 г .;
- цукор-пісок - 1-2 ст.л .;
- стиглий банан - 1 шт .;
- манка (крупа) - 1 ст.л .;
- куряче яйце - 1 шт .;
- сухарі - 1 ст.л .;
- масло для форми;
- цукрова пудра для прикраси.
За допомогою блендера або вилки подрібнюємо банан. Сир слід перетерти через ситечко, таким чином, щоб не залишилося грудочок. Яйце збиваємо з цукром до піни середньої густини і змішуємо з бананом і сиром.
Тепер в отриману масу додаємо сухарі і манку і перекладаємо її в форму, попередньо змащену маслом і обсипану сухарями. У розігріту духовку на 30 хвилин поміщаємо нашу запіканку, а після з остигнула запіканки можна вирізати за допомогою паперового шаблону улюбленого героя малюка - слоника чи ведмедика.
Омлет з броколі в мультиварці
Дуже корисний і легкий і швидкий вечеря для дітей вийде, якщо приготувати звичайний омлет з овочевою добавкою.
- капуста брокколі - 100 г .;
- сметана - 2 ч.л .;
- сіль - маленька щіпка;
- вершкове масло - 1 ч.л .;
Капусту відварюють до напівготовності в підсоленій воді. Яйця збивають з сіллю і сметаною блендером до піни, а потім виливають в чашу мультиварки, змащену вершковим маслом. Спочатку наливається половина порції, потім викладаються приварені суцвіття брокколі і зверху знову заливається омлетной сумішшю. Через 5-7 хвилин блюдо буде готово, залишиться тільки посипати його тертим сиром.