Що можна зробити за допомогою кухонного комбайна

Пройшли ті часи, коли всі маніпуляції на кухні, пов'язані з обробкою і підготовкою продуктів, здійснювалися вручну. Тепер інгредієнти можна збити міксером, блендер подрібнити тверді компоненти, а соковижималка забезпечить порцією соку зі свіжих фруктів.

Тільки така важка артилерія кухонного арсеналу може поміститися не на кожній кухні. Набагато ефективніше і економніше буде замінити її одним кухонним комбайном. Цей багатофункціональний агрегат може нашаткувати овочі, замісити тісто, порубати фарш і виконати за вас ще ряд інших, корисних завдань, прискоривши процес приготування. Незважаючи на всі видимі переваги, багато хто до цих пір сприймають комбайн як якусь непотрібну річ сумнівної корисності і продовжують шукати відповіді на запитання: «що ж з ним робити?». Я можу назвати щонайменше 8 причин, чому цей пристрій має бути завжди під рукою на вашій кухні.
салати

Оцінити все зручність опції «нарізка» можна напередодні свят, коли вам необхідно приготувати пару тазиків салатів. Комбайн це зробить за лічені хвилини. Брусочки, соломка, пластинки - вам всього лише потрібно вибрати відповідну насадку і покласти овочі в чашу комбайна.
соуси

Комбайн дозволяє готувати вдома соуси будь-якої складності і консистенції. Викладіть в комбайн певний набір інгредієнтів і натисніть кнопку «пуск» і всього за пару хвилин вони перетворяться в ароматне песто, хумус або мексиканську сальсу.
Вироби з тіста

Не потрібно недооцінювати функцію замішування тіста, адже вона може бути корисна не тільки любителям випічки і солодкого. Скориставшись їй, можна приготувати своє тісто для хліба або, наприклад, для італійської пасти. При цьому тісто вийде без єдиного грудочки і буде саме такою густоти, яка вам потрібна для приготування страви.
фарш

Ви ніколи не знаєте, що входить до складу готового, магазинного фаршу. Тому краще самому купити свіже м'ясо і зробити фарш вдома. Все, що від вас буде потрібно, це вибрати види м'яса або риби, консистенцію і приправи - інше зробить кухонний комбайн.
Начинка, панірування, декор

Будь то печиво, горіхи, хліб та інші інгредієнти, наявність комбайна позбавить вас від необхідності подрібнювати їх вручну за допомогою підручних засобів на кшталт качалки або толкушки. Помістіть потрібний продукт в кухонний процесор і за лічені хвилини він перемолоти його в крихту.
Суп-пюре

Коли мова йде про 100-граммовом шматочку сиру або парі плиток шоколаду, то натерти їх можна і за допомогою звичайної терки. Якщо ж для приготування страви вам потрібно натерти продукти в промислових масштабах - без комбайна тут не обійтися. Його використання назавжди вирішує питання з вислизанню терки з рук, порізаними пальцями і дилемою, як краще натерти маленький шматочок, який залишається в самому кінці.