Що можна посіяти під зиму

Для початківців дачників справжнім відкриттям стає факт, що деякі види городніх культур, квітів, лікарських рослин можна посіяти під зиму. Наступ перших заморозків в Підмосков'ї не означає, що всі роботи в городі закінчені.

У доброго господаря літо годує зиму, а осінь - весну. Існує багато сортів овочів, зелені та інших рослин, посів якого перед початком справжніх холодів дозволяє зібрати ранній урожай навесні. Зимова гарт наділяє рослини витривалістю, стійкістю до хвороб і шкідників.

Трохи про терміни посадки

Головні вороги подзимнего посіву в Підмосков'ї - відлиги. Тривале потепління дає поштовх проростання насіння, а пішли за ним заморозки гублять сходи. Правильне визначення строків висаджування насіння - половина успіху. Досвідчені городники більше орієнтуються на інтуїцію, яка виробляється в результаті багаторічних спостережень.

Овочі, що висаджуються під зиму

Є рослини, для яких єдина можливість виростити в Підмосков'ї гідний урожай - посів під зиму. З зубчиків, які пройшли зимовий загартовування, виростають виключно міцні, великі і лежкие головки часнику. Тому добре буде посадити часник під зиму. Залишити до весни дрібну цибулю-севок - все одно що викинути, обов'язково висохне. Не полінуйтеся, посійте восени, отримаєте ранній урожай цибулі на перо.

Добре переносять посадку в зиму коренеплоди, для цієї мети виведені зимостійкі сорти, що не утворять квітконосів при низьких температурах. Стійкі до морозів сорти буряка: «Підзимова А-474», «Холодостійка 19», «Єгипетська плоска», «Бордо 237».

Посіяна під зиму морква проросте на 2 - 3 тижні раніше, ніж звичайно і максимально використовує вологу від танення снігу. Для приготування на початку літа салатів з натуральним каротином посадите з осені «Нантського 4», «Вітамінну 6», «НИИОХ 336».

Далеко не всі сорти редиски в холоду дають стрілку. Виведено стійкі до низьких температур «Жара», «Зоря», «Рожева з білим кінчиком». Висадіть насіння цих сортів восени, ранньою весною побалуєте близьких свіжою редискою.

Пряна зелень, квіти, лікарські трави, сидерати

Під зиму можна сіяти практично будь-яку зелень. Добре переносить зимові холоди петрушка, кріп, кінза, пастернак, шпинат, салат, щавель, коріандр. Не забудьте прикрити навесні перші сходи плівкою або агроволокном - і ранні вітаміни на столі забезпечені.

Цибулинні: нарциси, тюльпани, гладіолуси, жоржини, крокуси пересідають саме восени. Під зиму висівають волошки, ашшольцію, айстри, космею, дельфініум, левиний зів, турецьку гвоздику, матіоли.

Добре приживаються лікарські рослини: ромашка аптечна, звіробій продірявлений, календула, любисток, деревій, оман, низка, м'ята, меліса, шавлія. валеріана лікарська.

Хороший спосіб поліпшити якість грунту, наситити його киснем і корисними речовинами - посіяти під зиму з подальшою весняної перекопування сидерати: білу гірчицю, рапс, овес, гірчицю.

Підготовка зимових грядок

Якщо ділянку сирої або знаходиться в низині, то від посіву під зиму буде мало толку. Підвищена вологість призведе до загнивання і загибелі насіння. Для зимових грядок виберіть високе сонячне місце з легким грунтом. Важка грунт в холоду спресовується і перешкоджає проростанню. Суглинки полегшите сумішшю торфу з піском в співвідношенні 2: 1, на 1 м2 грунту внесіть 3 кг суміші.

Не забудьте про органічних добривах. Вони не тільки сприяють зміцненню імунітету і гарному росту рослин, але і зігрівають кореневу систему в холоди. Підгодуйте землю перепрілим гноєм (2 кг на 1 м2). Частина підготовленого грунту пересипте в ємність і залиште в теплому місці, він знадобиться в процесі посадки насіння.

Перекопайте грядки на штик лопати і гарненько розпушіть. Для захисту насіння від сильних морозів потрібні досить глибокі борозенки (3 - 4 см). Зробіть їх заздалегідь, поки земля пухка. Від розмивання осінніми дощами прикрийте їх плівкою або руберойдом, зафіксувавши його дошками, цеглою.

особливості посіву

Особливості роботи з посадковим матеріалом для створення максимально сприятливих умов зимівлі:

  • підготовка перед посадкою - не потрібно, насіння повинні бути сухими;
  • кількість - приблизно в 1,5 рази більше, ніж при весняних роботах;
  • якість - має бути на висоті, купивши сортове насіння в спеціалізованих магазинах, ви убезпечите себе від неприємних несподіванок.

Подзимний посів істотно відрізняється від весняного.

Ні в якому разі не починайте роботу після дощу, не поливайте грядки, одна з необхідних умов правильної посадки - суха земля. Помістіть насіння в заздалегідь підготовлені борозенки. У більшості випадків посів проводиться в подмёрзшую землю, ось тут і знадобиться заготовлений в теплу пору грунт. Засипте їм борозенки, замульчируйте їх сухими листям, зверху навалився гілок або лапника.

Ще статті по темі:

  • Посадка моркви під зиму в Підмосков'ї

Чим більше часу і сил віддаєш роботі на землі, тим більше її любиш, тим з більшим нетерпінням чекаєш, коли ж зійде останній сніг і висохнуть грядки.

  • Посадка часнику під зиму в Підмосков'ї

    Цей пряний аромат і гострий смак часнику не можна переплутати з ароматом і смаком ніякий інший спеції на нашому столі ..

  • Посадка цибулі під зиму в Підмосков'ї

    Відомо, що цибуля, як і часник, можна садити в зиму. По термінах теж багато спільного - можна садити в один час.