М’ясо з картоплею у фользі в духовці порційно рецепт з фото

Іноді дуже зручно буває запекти м'ясо у фользі не одним великим шматком, а порційно, щоб кожному члену сім'ї або гостю дістався свій Вузлик з вкусняшки всередині. Тут як раз чоловік повернувся з магазину і порадував, що купив таке цікаве м'ясо мені на який-небудь рецепт.

М'ясо виявилося телятиною і дійсно незвично оформлено, тому відразу ж народилася ідея його запекти фользі порціями в такому ж вигляді і не розгортати.

А взагалі м'ясо для цього рецепта можна брати будь-який і не обов'язково робити з нього таку завитки, можна просто покласти не гладкий шматочок м'яса в фольгу.

Рецепт запеченої свинини в фользі порційними вузликами

Отже, для для того рецепта буде потрібно стільки шматочків м'яса, скільки вам потрібно отримати порцій в результаті. Я взяла 4 шматочки телятини. але зі свининою теж буде смачно.

Так само потрібна картопля (в кожен вузлик по одній штучці), помідори (два штуки), ріпчаста цибуля (одна головка), одне яйце, трохи сиру.

Інгредієнти для маринаду написала нижче.

Отже для маринаду мені треба було:

столова ложка гірчиці

три столові ложки рослинної олії

хмелі-сунелі, сіль, перець, часник

Всі виклала в тарілку і гарненько перемішала.

Обмазала маринадом м'ясо і залишила його, чим довше, тим краще, я залишила на півтори години, щоб замаринувалося.

Частина маринаду у мене залишилася тому в ньому я замаринувати кільця цибулі.

Потім, коли м'ясо приготувалося, взяла шматочок фольги, налила трохи рослинного масла, в центр виклала картоплю. порізану пластиками, посолити.

Зверху кілька кілець ріпчастої цибулі.

Торт медовик з раннього дитинства, завжди для мене був найулюбленішим. Кожна господиня готує його по різному. Раніше моя мама, його робила з молочним заварним кремом, а я роблю з сметанним, що теж дуже смачно! Можу вам порадити, приготувати до нього глазур, у мене дочка обожнює, саме шоколадний тортик, шалено смачно. Коли я його готую, то він дуже швидко йде, спробуйте, його готувати одне задоволення.