Що ми відчуваємо студопедія

Подібно тваринам, ми сприймаємо навколишній світ за допомогою наших сенсорних систем. Кожна система отримує назву за тим видом сенсорної інформації, для сприйняття якого вона спеціально пристосована. Ми сприймаємо зорові, слухові, дотикові, смакові і нюхові стимули, а також силу тяжіння (див. Рис. 2-7). (Інформація про тяжіння забезпечує нам відчуття рівноваги.) Інші, менш ясні відчуття дозволяють нам контролювати стан кінцівок і їх окремих частин, що дає нам можливість управляти нашими рухами - ходити не спотикаючись, чесати ніс, не потрапляючи при цьому в око, і т. п. Ще менш помітні для нас сигнали, що надходять з глибини нашого тіла, - вони повідомляють про його температурі, про хімізмі і обсязі крові, про зміни, контрольованих ендокринними органами (ці внутрішні сигнали і пристосувальні реакції на них розглядаються в розділі 4). У деяких тварин є і інші сенсорні системи. Змії знаходять здобич, вловлюючи теплові інфрачервоні промені; деякі мешканці моря розпізнають електричні сигнали, що виходять від їх ворогів, жертв або представників свого виду.

Всі форми відчуттів несуть інформацію про час - про те, коли з'явився стимул і як довго він впливав. Зір, слух, нюх і дотик доставляють також відомості про стан джерела сигналу в просторі. Порівнюючи силу сигналів, які сприймаються кожним вухом або кожною ніздрею окремо, а також визначаючи місце сигналу в поле зору, мозок може встановити, де знаходиться його джерело в зовнішньому світі. При прямому фізичному дотику до шкіри мозок визначає локалізацію стимулу завдяки зв'язкам кожної ділянки тіла з відповідним пунктом в сенсорної корі.

Кожна з сенсорних систем розрізняє також одне або кілька якостей сприйманого сигналу. Ми бачимо кольори і їх яскравість. Ми чуємо тембр і висоту звуку, відчуваємо солодкий, кислий чи солоний смак. Ми розрізняємо відчуття з поверхні нашого тіла по гостроті сигналів (гострі або тупі), розрізняємо температуру (гаряче або холодне), характер тиску на шкіру (постійне або вібруючий). Те, що кожне з цих якостей сприймається органами почуттів окремо, означає, що існують рецепторні клітини, спеціалізовані для сприйняття певних особливостей стимулу.

Судження про кількість теж засновані на реакції рецепторних клітин. Рівень їх активності відображає інтенсивність сприйманого сигналу. Чим яскравіше світло, голосніше звук, сильніше укол, інтенсивніше запах, тим вище рівень активності рецепторів; і навпаки, менш інтенсивні сигнали викликають меншу активність. Сигнали, занадто слабкі для сприйняття, називають «підпороговими».

Інтенсивність, або сила, відчуття впливає також на його інтерпретацію. Лоскотання може стати болісним, якщо лоскочуть занадто сильно або занадто довго. Хоча ми зазвичай говоримо, що просто «відчуваємо біль», було б вірніше сказати, що ми оцінюємо відчуття як болюче по силі і якості певних сенсорних сигналів, які можуть виникати під дією тиску, звуку і навіть світла. «Біль» можна розглядати як «суб'єктивне» почуття, так як рішення про те, чи є даний стимул болючим чи ні, вимагає інтерпретації з боку самого суб'єкта. Люди розрізняються по своїй чутливості до больових сигналів. (Біль і наші реакції на неї докладніше розглядаються в розділі 6.)

У табл. 3.1 перераховані шість основних сенсорних систем людини, спеціалізовані органи, які сприймають специфічні для кожної з них стимули, які розпізнаються ними властивості стимулів і рецепторні клітини, що реагують на силу і якість стимулу.

Мал. 41. Рецептори чотирьох основних смакових якостей. Кінчик язика до деякої міри відчуває всі чотири якості, але найбільш чутливий до солодкого і солоного. Краї мови чутливіші до кислого, але сприймають і солоний смак. Підстава мови найбільш чутливо до гіркого.

Як не дивно, в органах нюху і смаку використовується тільки один вид сприймають клітин, хоча з їх допомогою можна розрізняти багато різного роду якостей навіть при дуже малій силі подразника. В даному випадку визначення якості рецептором залежить не від виду клітин, а від їх розташування на поверхні язика або слизової оболонки носа і глотки. Мабуть, ті чи інші речовини, якщо їх нюхати або пробувати на смак, викликають різні реакції в залежності від сприймають властивостей індивідуальних рецепторів. На поверхні язика можна визначити розташування клітин, що розрізняють чотири основних смакових якості (рис. 41), але локалізація рецепторів специфічних запахів на слизовій нюхової системи ще не встановлена.