Шашлик з курки з помідорами чері - кулінарні рецепти люблячої дружини


Приготування шашликів не вимагає великих зусиль, хіба що, акуратно нанизати м'ясо курки і помідори на шпажки. Калорійність такого блюда невелика, тому догодити можна всім, особливо хто стежить за фігурою і піклується про своє здоров'я.
Шашлики з курячого філе з помідорами чері - це простий і досить дешевий спосіб порадувати своїх близьких оригінальною подачею, і безпрограшним смаком!

Щоб приготувати шашлик з курки з помідорами вам буде потрібно:
- Куряче філе 2 шт.
- Помідори черрі 12- 14 шт.
- каррі
- сіль
- перець мелений
- Оливкова олія
- Часник 4 зуб.
- лимон
Приготування страви за рецептом «Шашлик з курки з помідорами»
- Куряче філе обмийте, обсушіть, наріжте пластинами, потім кожну на 3 смужки, складіть м'ясо в ємність.
- Часник очистіть, пропустіть через прес.
- Лимон ретельно обмийте, натріть 1 чайну ложку цедри, видавіть 1 ст.л. соку.
- М'ясо посоліть, поперчіть, додайте каррі, часник, цедру і сік лимона, 1 ст.л. оливкового масла, добре перемішайте, накрийте харчовою плівкою, приберіть в холодильник на 1 годину (можна залишити на ніч).
- Помідори черрі обмийте, обсушіть.
- Кожну смужку м'яса скрутіть щільним рулетиком, вклавши всередину помидорчик і нанизайте на шпажки.
- Потім обсмажте по 3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору або приготуйте на грилі.
- Подавайте шашлички на зелених листя салату, прикрасивши зеленню, з будь соусом.
Шашлик з курки з помідорами чері