Самогонний апарат меркурій переваги і недоліки, відгуки

Самогоноваріння в нашій країні - це не тільки традиція, але і спосіб відносно недорого одержувати алкоголь хорошої якості. З огляду на кількість підроблених алкогольних напоїв на прилавках магазинів, мабуть, стовідсотково впевненим у якості можна бути тільки в тому випадку, якщо алкоголь виготовлений своїми руками. Тому домашнє винокуріння все більше набирає популярність.

При покупці самогонного апарату необхідно вивчити всі достоїнства і недоліки обраної моделі. Сьогодні ми розглянемо самогонний апарат «Меркурій».

Про особливості апарату

Апарат »Меркурій» - це не класичний дистиллятор. Він призначений для ректифікації спирту. Основний робочий модуль апарату - колона ректифікації. Причому можна купити апарат в комплекті з перегінним кубом або ж окремо. У другому випадку колону ректифікації нескладно встановити на будь-яку обрану ємність, аж до скороварки.

Зручність цього апарату полягає в його компактності. Далеко не всі ректіфікатори можна використовувати на типовій кухні через те, що колона не поміщається на плиту під витяжку. Висота колони «Меркурія» - всього 37 сантиметрів, так що з ним такої проблеми не виникне.

Виробник пропонує шість моделей на вибір - «Преміум», »Просунутий», «Люкс», «Оптимальний», «Голд» і «Базовий». Своїми експлуатаційними характеристиками ці апарати розрізняються незначно. Основна відмінність полягає в комплектації.

Конструктивні особливості

Одна з головних деталей будь-якого самогонного апарату це, звичайно, перегінний куб. Виробники «Меркурія» пропонують широкий вибір перегінних ємностей об'ємом від 9 до 38 літрів, з феромагнітними вставками і без, з вбудованим електронагрівачем або без нього. Деякі з баків обладнані кранами для зливу барди. Колона ректифікації встановлюється прямо на горловину куба. У деяких моделях використовується різьбове з'єднання, в інших - фланцеве. І в тому, і в іншому випадку якісні силіконові прокладки забезпечують герметичність апарату.

Термометри йдуть в комплекті майже до всіх апаратів, їх немає тільки на бюджетних варіантах.
Продуктивність апарату теж радує - проточний холодильник діаметром 5,7 сантиметрів дозволяє стабільно отримувати два літри продукту на годину. Виробник стверджує, що апарат здатний видавати і до чотирьох літрів самогону в годину, але це швидше за все теоретично. На ділі і два літри на годину при отриманні високоградусного напою - це теж досить багато.

Переваги і недоліки

До переваг апарату можна віднести якість його виконання. Харчова нержавіюча, з якої виконані перегінні куби, відмінно відполірована, шви якісні. В цілому апарат виглядає досить презентабельно. Компактність теж є безумовним плюсом для тих, хто збирається виготовляти спиртні напої в умовах міської квартири. Але є і істотний мінус. Цей апарат - НЕ дистиллятор, тому отримувати ароматизовані напої або алкоголь з присмаком початкового сировини навряд чи вийде. З іншого боку, дистилятор не дозволяє так якісно очищати спирт від шкідливих домішок і сивушних масел.

Відгуки споживачів в основному позитивні. Всім заявленим характеристикам апарат відповідає. Хіба що не дотягує до зазначеної виробником продуктивності в чотири літри на годину, але і двох літрів цілком достатньо для перегонки невеликих обсягів сировини. Єдиний істотний недолік - невеликий вибір вироблених напоїв. На цьому апараті навряд чи вийде готувати ексклюзивний благородний алкоголь через нерівномірне нагрівання сировини і відсутність сухопарнику. Але з приготуванням класичного цукрово-дріжджового самогону цей пристрій впорається чудово.

Апарат «Меркурій» - непоганий вибір як для початківця самогонника, так і для досвідченого винокура. Звичайно, до люксових моделей він не дотягує, але і ціна його не така висока. Хороший апарат непоганої якості, який виглядає досить презентабельно і прослужить довгий термін. Якщо Ви збираєтеся робити тільки спирт високої очистки для виготовлення горілки - «Меркурій» буде оптимальним рішенням.