Салати, страви з кабачків, рецепти з фото на 240 рецептів

Якщо ви займаєтеся домашньою консервацією, пропонуємо зробити запаси з найдоступніших овочів - заготовки на зиму з кабачків і буряків. Наприклад, приготувати смачний і корисний салат з кабачків і буряків.

буряк, кабачок, цибулю, цукор, сіль, масло рослинне, есенція оцтова, кориця, перець чорний мелений, гвоздика

Цей салат з кабачків смажених, огірків солоних і моркви по-корейськи урізноманітнює Ваш пісний стіл. Також салат "Смакота" можна взяти з собою на пікнік або подавати до столу з шашликом.

кабачки, горошок зелений консервований, огірки солоні, морквина корейська, часник, олія соняшникова, сіль

Можна використовувати цей овочевий салат-заготовку як самостійну страву або додавати в різні соуси, супи, овочеві або м'ясні запіканки. Склад овочевий заготовки можете змінити за своїм бажанням, але все овочі повинні використовуватися в рівних пропорціях.

помідори червоні, перець солодкий, квасоля стручкова, цибуля ріпчаста, кабачок, баклажан, морква, часник, перець гострий, сіль

Чудовий салат для літнього обіду на свіжому повітрі - смачний, вітамінний, яскравий! Інгредієнтів в рецепті багато, але імпровізації цілком допускаються. Приготуйте салат з меншою кількістю овочів, або замініть одні компоненти на інші. Головне, щоб блюдо доставило задоволення вам і вашим гостям.

баклажан, сіль, олія оливкова, перець солодкий, перець солодкий, орегано, перець чорний, цукіні, спаржа, артишоки консервований, листя, оливки, цибуля ріпчаста червоний.

Всупереч поширеній думці, жульєн - це не страва, а спосіб нарізки овочів і не тільки. Використовується такий спосіб і в цьому рецепті овочевого салату. Продукти для овочевого салату з сиром тофу нарізаються тонкою соломкою, що дозволяє скоротити час теплової обробки, зберігши при цьому велику частину безцінних вітамінів.

масло рослинне, тофу, цибуля червоний, цибуля зелена, часник, морква, квасоля стручкова, перець болгарський жовтий, капуста брокколі, цукіні, бобове втечу, паста.