Салат з пекінської капусти з куркою і кукурудзою - рецепт з фото

Таке кулінарне блюдо, як салат, на сьогоднішній день є одним з найбільш затребуваних. Швидкість приготування, смакові якості, користь для організму, апетитний зовнішній вигляд - це тільки мала частка позитивних якостей цього блюда. А ще салати самі по собі дуже універсальні, приготувати їх можна з чого завгодно. Ось і фантазують господині, створюючи все нові і нові кулінарні шедеври, використовуючи найрізноманітніші поєднання продуктів.

складові

Як приготувати салат з пекінської капусти з куркою і кукурудзою

Вилок капусти ретельно промийте під проточною водою, струсіть вологу, наріжте тоненькими смужками.

Курячі яйця відваріть протягом 10 хвилин, потім помістіть їх в холодну воду для охолодження. Після чого зніміть шкаралупу і наріжте невеликими кубиками. Додайте їх до капусти. Слідом відправте дрібно нарізану зелену цибулю.

З солодкої кукурудзи злийте зайву рідину, а потім з'єднайте консервований злак з салатом.

Далі необхідно відварити куряче філе. Щоб воно зберегло соковитість, помістіть його неодмінно в киплячу підсолену воду, накрийте каструлю кришкою і варіть на помірному вогні протягом 25 хвилин. Після чого охолодіть, наріжте кубиками і відправте в салат.