Салат з насінням соняшника і куркою, швидкий рецепт, світ жінок
Салат з насінням соняшника і куркою, швидкий рецепт
Пропоную Вашій увазі швидкий салат з насінням соняшника і куркою.
Коли не хочеться довго возитися або непрохані гості вже на порозі, доводиться готувати рецепти на швидку руку.
Саме таким і є рецепт салату зі смаженим насінням і курячим м'ясом.
Вперше я спробував цей салат на дні народження нерозлучного друга, який славиться вмінням економити бюджет.
Замість курячих грудок Ви можете використовувати копчений стегенце, а насіння купити вже очищені в найближчому наметі.
Особисто мені дуже сподобався салат з додаванням насіння, та й готується він досить швидко.
Давайте спробуємо це незвичайне блюдо.
Для приготування салату з курки з насінням Вам знадобиться:
* 100 гр. очищених насіння соняшнику;
* 2 курячих стегенця;
* Штук шість плодів чорносливу без кісточки;
* За смаком сіль і мелений чорний перець;
Спосіб приготування салату з насінням соняшника і курячим м'ясом:
З копчених стегенець зняти шкіру, позбавивши їх від кісток і жирового прошарку.
Філейну частину пощипати на дрібні шматочки.
Відварити курячі яйця. Залити холодною водою і остудити.
Почистити від шкаралупи і не крупно порізати.
Гарненько прожарити на сковороді очищені насіння. Залишити остигати.
Порізати дрібними шматочками плоди чорносливу. Щоб він трохи розм'як, потримайте його хвилин 15 в теплій воді.
З'єднайте всі продукти в салатниці, додайте за смаком сіль і мелений чорний перець.
Подавайте до столу з м'якушем білого хліба.
Погодьтеся, що салат з насінням соняшнику і курячим м'ясом виходить досить ситним, та й готується він швидко і без особливого клопоту.
Поділіться цим нескладним рецептом зі своїми друзями, скориставшись кнопочками, що "бігають зліва")