Салат з корейською морквою 5 рецептів

Салат з корейською морквою має масу достоїнств. Він легкий, смачний, чудово поєднується з іншими стравами (пельменями, макаронами, картоплею, м'ясом). До того ж цей салат є основою для приготування багатьох інших страв. Наведемо рецепти найсмачніших салатів з корейською морквою.

Салат з корейською морквою і куркою

Морква вдало поєднується з ніжним курячим м'ясом, а нотку пікантності додає апельсин.

Для приготування салату з куркою знадобиться:

Одне куряче філе (стегенце)

200 г салату з корейською морквою

150 г сиру твердого

Рецепт приготування салату з куркою

Курку відварити, м'ясо поріжте кубиками або соломкою.

Зварені круто яйця натріть на дрібній тертці.

Апельсин очистіть від шкірки і поріжте на кубики. Сир натріть на крупній тертці або середньої.

• 1-й шар - м'ясо
• 2-й шар - корейська морквина
• 3-й шар - шматочки апельсина
• 4-й шар: терті яйця
• 5-й шар: тертий сир

Салат з корейською морквою і шинкою

Не менш оригінальний салат для любителів ковбасних виробів.

Для приготування салату з корейською морквою і шинкою знадобиться:

150 г морква по-корейськи

1 свіжий огірок

Рецепт приготування салату з корейської моркви і шинкою

Сир натріть на тертці. Шинку порізати тонкою соломкою.

Огірок натріть на тертці, злийте рідину.

1-й шар - подрібнений сир

2-й шар - соломкою порізана шинка

3-й шар: тертий сир

4-й шар - шинка

5-й шар - свіжий огірок

6-й шар - морква по-корейськи

Прикрасьте готовий салат фігурно вирізаними вареними яйцями. Можна поекспериментувати з інгредієнтами і додати, наприклад, порізані крабові палички або кисло солодке яблуко. Смачного!

Салат з корейською морквою з чорносливом

Оригінальний салат з корейською морквою з чорносливом - прекрасне блюдо, яке прикрасить, як святковий, так і буденний стіл.

Для приготування салату з корейською морквою і чорносливом знадобиться:

• 300 г корейської моркви
• 0,5 склянки не крупніше сирої квасолі (можна використовувати і консервовану)
• 300гр чорносливу
• зелень (наприклад, петрушка, кріп і зелена цибуля)

Рецепт приготування салату з корейською морквою і чорносливом

Салат з баклажанами і морквою по-корейськи

Ми впевнені, що цей салат з баклажанами і морквою по-корейськи стане вашим улюбленим блюдом!

Для приготування салату з баклажанами і морквою по-корейськи знадобиться

Рецепт приготування салату з баклажанами і морквою по-корейськи

Баклажани вимийте, видаліть шкірку, поріжте кільцями, присолите їх і дайте їм постояти. Через 15-20 хвилин промийте їх у воді і підсушіть на паперовому рушнику.
Обсмажте баклажани на рослинній олії, залиште їх на паперовій серветці, щоб стік зайвий жир.

салат Каприз

Це Каприз - приголомшливо смачний салат з корейською морквою. Впевнені, що він «розійдеться на ура». Готується він дуже просто і швидко, і що важливо, не вимагає особливих фінансових затрат.

Для приготування салату Каприз знадобиться:

• 3 солодких перцю
• 150 г печериць 150 гр.
• 200 г корейської моркви
• 200 г крабових паличок
• зелень
• сіль

Рецепт приготування салату Каприз

Перець вимийте, видаліть насінну коробку і поріжте на чверть кільця. Гриби відварити і порізати пластинками.

Крабові палички наріжте соломкою. У салатник викладіть перець, гриби, крабові палички, і морква по-корейськи. Всі інгредієнти перемішайте.

Заправляти салат не потрібно, тому що морква пустить свій сік. За смаком можна додати трохи солі і прикрасити зеленню. Смачного!