Салат з чіпсами - оригінальне блюдо рецепт з фото і відео

Салат з чіпсами звичайно не можна назвати найкориснішим, але його смакові властивості змусять Вас забути про всі принципах здорового харчування. Чіпси як окрема закуска хороші, але в поєднання з різними інгредієнтами вони роблять блюдо надзвичайно смачним і ситним, так що, спробувавши ложечку вже неможливо зупинитися.

При виборі чіпсів для салатів, слід звертати увагу на упаковку - вибирайте з металізованої плівкою, в неї не проникають волога і сонячні промені, які псують чіпси, а також збільшують термін зберігання. Але і звичайно ж не варто забути про дату виготовлення.

Найголовніше - чіпси знайдуться на будь-який смак, так як їх різноманітність в наші дні дуже велике. Складові салату по сусідству з чіпсами дуже і дуже різноманітно, тут кожен може вибрати менш або більш калорійний, зробити упор на овочі, або на м'ясо, поєднувати різні заправки і декорувати на свій розсуд.

Для тих, хто все-таки вважають чіпси вкрай шкідливими, є варіант самим їх приготувати, щоб бути впевненими в їх складі. А далі додавати в салат найрізноманітніші продукти - для любителів м'ясних салатів - м'ясо або курку в відварному або копченому вигляді, різні ковбаси, для більш полегшених варіантом - можна використовувати рибу, морепродукти, різні овочі - свіжі а так же законсервовані, можна також експериментувати з фруктами. І, звичайно ж, не обійдеться без сирів. Загалом, повна свобода поєднань - тут кожен може підібрати те, що найбільше йому подобається.

Салат «Прощай, фігура!»

Цей салат точно не стане прикладом для охоронців фігури і ваги, зате любителям смачно і дуже ситно поїсти, він стане самим гармонійним стравою. Головне не переборщувати з кількістю з'їденого.

Салат «Фаттуш»

Ліванський салат порадує своїм різноманіттям спецій в поєднанні з веселкою зі свіжих овочів, цінителі східних не залишаться незадоволеними.

• Чіпси з лаваша - 150 грам
• Огірки - 2 шт.
• Помідори - 4 шт.
• Червоний перець - 1 шт.
• Редиска - 3 шт.
• М'ята (свіжа або суха) - 30 грам
• Петрушка - 50 грам
• Салатні листя - 5 шт.
• Оливкова олія - ​​2 ст.л.
• Оливкова олія - ​​2 ст.л. (в заправку)
• Винний уксус- 2 ст.л.
• Лимонний сік-1 ст.л.
• Часник - 2 зубчики
• Паприка - 1 ст.л.
• Сіль за смаком
• Мелений перець -щепотку

Огірки подрібнити середніми брусками, попередньо видаливши внутрішні насіння. Редиску нарізати тонкими кружечками. Помідори розрізати середніми пластинами. Перець очистити зсередини, видаливши всі насіння, і нарізати дрібними брусками. Салатні листя обробити руками. Зробити заправку - для цього змішати всі рідкі компоненти, додати рубаний часник, паприку і за смаком посолити, додати мелений перець. Змішати всі компоненти для салату і влити заправку, влити ароматну заправку і додати чіпси.

Салат з чіпсами і крабовими

Крабові палички можуть існувати не тільки в самостійному вигляді, в самому примітивному салаті їх смак в поєднанні з чіпсами насичує страву, голодним ніхто не залишиться.

Салат з чіпсами «Соняшник»

Дуже ситний салатик, длю любителів смачно поїсти.

Печериці порізати і підсмажити. Грудку відварити, трохи підсолити, остудити і накришити невеликими частинами. Сир крупно потерти. Яйця спочатку відварити, потім в окремий посуд розділити білок-жовток, білки нарізати дрібною соломкою, а жовтки продавити виделкою. Маслини нарізати на чотири частини. Виходить листковий салат. Спершу - куряче м'ясо, потім печериці, чіпси, яйця, сир. Верхнім шаром укладаються жовтки. Прикрашається салат маслинами або оливками і чіпсами з боків. Для кращого смаку салат настоюється мінімум п'ять годин.

Салат з чіпсами «Корабель

Дуже незвичайний салат, в якому копчена курка зробить головний акцент, а чіпси додадуть пікантності.

Салат з чіпсами і ковбасою

Незважаючи на свої поживні речовини, виходить досить легкий салатик.

Салат з чіпсами «По-китайськи»

Салатик з області китайської кухні, зацікавить своїм специфічними особливостями.

• Помідори (черрі) - 200 грам
• Огірок - 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Салатні листя - 2 шт.
• Чіпси - 1 пачка
• Часник - 2 зубчики
• Арахіс - 1 ст.л.
• Соус соєвий - 2 ст.л.
• Оцет рисовий - 1 ст.л.
• Олія кунжутна - 1 ч.л.
• Цукор - 1,5 ч.л.
• Сіль - щіпку

Помідори черрі нарізати на четвертинки, огірок розрізати навпіл, і трохи придавити ножем, потім нарізати великими брусками. Часник дрібно порубати. Нашаткувати листя салату великими частинами. Цибулю порізати в формі тонких півкілець. Обсмажити арахіс. Змішуємо всі компоненти в салатниці. Для заправки змішати цукор з оцтом, соєвим соусом і кунжутним маслом. Додаємо заправку до салату, ретельно перемішуємо. У самому кінці покласти чіпси і обережно змішати. За смаком посолити.

Салат з чіпсами і буряком

Дуже свіжий салатик, який сподобається не тільки смаком, але і буде вигідно виглядати за рахунок строкатого виду.

Салат з чіпсами «Хрустяшка»

Пісний салат спеціально для тих, що худнуть і дотримуються некалорійних продуктів.

Салат з чіпсами, авокадо і креветками

Рецептик для легкої фігури, який не додасть зайвих грам.

• Огірок - 1 шт.
• Креветки - 200 грам
• Авокадо - 1 шт.
• Перець (болгарський) - 1 шт.
• Пармезан - 200 грам
• Помідори (черрі) - 3 шт.
• Помідори (ялені) - 2 шт.
• Чіпси (зі смаком креветок) - 1 упаковка
• Горішки (кедрові) - 2 ст.л.
• Базилік - за смаком
• Шпинат - за смаком
• Лимонний сік - 2 ст.л.
• Оливкова олія - ​​1 ст.л.
• Оцет бальзамик - 1 ст.л.
• Прованські трави - 20 грам

Нарізати все свіжі овочі невеликими шматочками. Відварити креветки. Сир дрібно протерти. Зелень нашаткувати і змішати з складовими салату. Горішки натерти на тертці. Зробити заправний соус залити лимонний сік, оливкова олія, оцет і прованські трави. Посипати горішками. Додати цілі чіпсінкі.

Салат з чіпсами «Гранатовий»

Дуже незвичайний салат з яскравим гранатовим смаком.

Салат з чіпсами «Гніздечко»

Насичений м'ясний смак з додаванням чіпсів нікого не залишить голодним.

Салат з сирними чіпсами і червоною квасолею

Легкий повітряний салатик з сирними чіпсами нікого не залишить байдужим.

• Квасоля (червона) - 150 грам
• Перець (болгарський) - 2 шт.
• Огірок - 2 шт.
• Мигдаль - 50 грам
• Сир - 100 грам
• Часник - 2 зубчики
• Оцет (бальзамик) - 50 грам
• Листя салату - 2 шт
• Базилік - 30 грам
• Оливкова олія - ​​2 ст.л.
• Сіль за смаком
• Мелений перець (чорний) - за смаком

Квасоля краще замочити звечора, відварити близько сорока хвилин, не забути при цьому підсолити воду. Мигдаль обсмажити. Салатні листя промити і обробити. Перець розрізати, обчистити нарізати соломкою. Огірок також нарізати соломкою. Подрібнити часник і базилік. Готуємо чіпси. Для цього натерти сир на крупній тертці і викласти на деко невеликими гуртками. Духовку нагріти до 220 С. Чіпси відправити на 7 хвилин. Влити оливкове масло в оцет бальзамик і залити часниково - базилікового начинку. Добавть сіль і перець. На салатницю викласти салатні листя, а них укласти квасоля і перець. Далі кладемо огірки і горіхи. Додати заправку і сирні чіпси.

Салат з чіпсами «Їжачок»

Чи стане вдалим прикраса будь-якого урочистого вечора.

Салат з чіпсами «Жовта троянда»

Надзвичайно красивий на вигляд салатик, багатий смак якого задовольнить самих виборчих гостей.

Салат з сирними чіпсами і яблуками

Натуральні чіпси з сиру і кислинка яблука роблять надзвичайний смак легкого салату.

• Яблуко - 2 шт.
• Сир - 3 ст.л.
• Волоські горіхи - ½ склянки
• Салат (фрілліс) - 200 грам
• Гірчиця - 1,5 ст.л.
• Оцет (винний) - 1 ч.л.
• Масло (оливкова) - ¼ склянки
• Лимонний сік - 1 ч.л.
• Мед - 1 ч.л.

Сир потерти на тертці, на деко простелити фольгу, викласти сир невеликими кружечками. Духовку розігріти до 200С і відправити туди сир. Яблуко нарізати тонкими часточками. Нарвати салат. Горішки дрібно нарубати. Змішати всі компоненти в салатниці. Зробити заправку -злити разом оцет, мед, лимонний сік, гірчицю, перемішуючи влити олію. Заправити салат і додати чіпси.