Салат клеопатра вишукані рецепти на будь-який смак
Сьогодні ми з вами дізнаємося, як приготувати з доступних продуктів незвичайний салат «Клеопатра». Існує багато варіантів приготування цієї страви. Кілька способів ви дізнаєтеся, прочитавши нашу статтю.
«Цезар» і «Клеопатра»
Про салат "Цезар" сьогодні знають всі, а ось блюдо під назвою "Клеопатра" незаслужено залишається в тіні, а даремно. За своїми смаковими якостями воно анітрохи не поступається знаменитим салатів, до яких ми звикли, а на столі виглядає красиво, не дарма ж носить ім'я самої чудової жінки в світовій історії. Якогось конкретного списку компонентів для "Клеопатри" немає, кожен додає все, що хоче. Ви теж можете поекспериментувати.
Салат «Клеопатра» з куркою і огірками
Для приготування салату необхідні такі інгредієнти:
Легкий салат «Клеопатра»
Цей легкий салат підійде для жіночої компанії, в якій пані стежать за своєю фігурою. Продукти для нього не такі вже й звичайні, на відміну від попереднього рецепта. Балувати себе хоч зрідка, але треба. Кличте своїх подружок в гості і готуйте для них незвичайний салат «Клеопатра». Рецепт з фото дивіться нижче.
Продукти, які знадобляться:
Теплий салат «Клеопатра». Рецепт з фото
Набридли звичайні салати і хочеться чогось новенького і незвичайного? Здивуйте своїх близьких людей теплим салатом на вечерю. Часу на його приготування піде трохи, а ваші рідні будуть вдячні за цей салат «Клеопатра» з незвичайним смаком. На дві порції знадобляться:
- 100 грам курячого філе.
- Половинка ріпчастої цибулі.
- 150 грам шинки.
- 1 качан салату айсберг.
- Кілька пір'їнок зеленої цибулі.
- Помідори черрі - 2 штуки.
- Чорні маслини - 4-5 штук.
- Вершки 20% -е - половина склянки.
Куряче м'ясо відварюємо до готовності і нарізаємо соломкою, шинку, цибулю і курку обсмажуємо кілька хвилин. Додаємо вершки і тушкуємо, не забуваючи помішувати. Салат айсберг рвемо руками і викладаємо на блюдо гіркою, на нього кладемо приготоване куряче філе і поливаємо соусом, в якому готувалося м'ясо. Прикрашаємо наш салат «Клеопатра» помідори, зеленою цибулею і маслинами.
«Клеопатра» з сьомгою і овочами
Продукти для приготування:
- мариновані креветки - 20 штук,
- пекінська капуста - 150 грам,
- зелений горошок (свіжий або заморожений) - 40 грам,
- сьомга слабосолона - 200 грам,
- томат - 1 шт.,
- огірок свіжий - 1 шт.,
- насіння кунжуту - столова ложка,
- рідкий мед - чайна ложка,
- соус соєвий - 2 столові ложки,
- сік лимона за смаком.
Пекінську капусту ретельно промиваємо під проточною водою, потім очищаємо і нарізаємо скибочками середнього розміру. Сьомгу звільняємо від шкірки і кісток, потім ріжемо на маленькі шматочки. Кладемо в салат креветки. Трошки варимо зелений горошок, охолоджуємо і потім тільки додаємо в салат. Свіжий огірок і помідори нарізаємо довільними скибочками. Все перемішуємо дуже акуратно. Тепер готуємо заправку: змішуємо соєвий соус з негустим медом, потім додаємо злегка обсмажені на сухій сковороді насіння кунжуту. Ми залишаємо наш соус на десять хвилин, для того щоб він настоявся і просочився ароматом кунжуту. Після закінчення цього часу поливаємо салат заправкою і подаємо, не перемішуючи, до столу. Смачного!
висновок
У даній статті ми розглянули безліч різноманітних рецептів салату «Клеопатра». Сподіваюся, кожен знайде саме свій варіант приготування цієї страви і буде балувати себе і своїх близьких не тільки на свята, а й у будні дні.
