Салапінская каша - рецепт приготування

Я можу довго розповідати про те, що каша - це невід'ємний атрибут фідерної риболовлі. та і не тільки. З її допомогою, наприклад, ми загодовують місце лову і принаджує рибу до нашого гачка.

Салапінская каша на ляща - це невеликий секрет. яким нехтують початківці рибалки. Я думаю про це вам всім вже давно відомо, раз ви тут і Новомосковскете цю статтю. Пропоную не зволікати і розібрати один з найвідоміших рецептів рибальської каші.

Салапінская каша і її склад

вода (4,5 гуртки);
перловка (0,5 гуртки);
пшоно (1 кружка);
ячна крупа (1 кружка);
кукурудзяна крупа (1,5 гуртки);
пакетик ваніліну (5 - 15 гр);
запашне соняшникова олія (1 - 2 столові ложки).

Варимо Салопінскую кашу

Ставимо на вогонь каструлю (4 - 5 л з кришкою), наливаємо в три рази більше води, ніж загальний обсяг усіх круп, які будемо варити. У нашому прикладі це 4,5 гуртки води. Чекаємо. поки закипить, і додаємо полкружки перловки.

Зменшуємо вогонь, так щоб сильно не кипіло (інакше пригорить), накриваємо кришкою і чекаємо готовності. Перловка буде готова, коли вода помутніє, і по краях зерна стануть прозорими.

Тепер потрібно додати пшоно, одну кружку. при цьому ретельно помішуючи. Через 2 - 3 хвилини додаємо ванілін і соняшникову олію.

Ваніліну - 1 упаковку (5 - 15 гр.), Масла - 1 - 2 ст. ложки. Змішавши, залишаємо все це нудитися на малому вогні.

Про готовність свідчитиме те, що пшоно забере практично всю воду. У каші з'являться невеликі отвори.

Вимикаємо вогонь і накриваємо кришкою. Через 10 - 20 хвилин відкриваємо кришку (каша повинна увібрати всю воду). Якщо вода залишилася, то її потрібно злити. Це можна зробити, переклавши кашу в інший посуд, за допомогою ложки з отворами.

Прийшов час додавати ячну і кукурудзяну крупи. Ячної - 1 кружка, кукурудзяної - 1,5 гуртки. Все перемішуємо.

У результаті повинна вийти розсипчаста каша, але якщо її стиснути, то вона утворює грудку. Якщо ж вона нерассипчатая - додайте ще крупи. Якщо навпаки - додайте запареного «Геркулеса».

В основному Салапінская каша використовується для фідера, оскільки вона в поступово вимивається з годівниць. а це і принаджує рибу і дозволяє не так часто перезакидувати годівниці.

Також. при лові на течії, щоб каша вимивалася трохи повільніше, я перед занедбаністю стискаю годівницю в кулаці, пресуючи кашу в грудку. За спостереженнями, продовжить вимивання хвилини на 2 - 3.

Від себе хочу додати, що Салапінская каша в цілому і її рецепт зокрема - це перевірений роками спосіб збільшити свій улов. Думаю, з моєю думкою погодяться багато досвідчених фідерісти. І р ас вже ви дочитали до кінця, раджу подивитися ще один, можливо навіть більш результативний рецепт каші для риболовлі.