Рибна нарізка, фотогалерея
Рибна нарізка - добірка фото з прикладами оформлення рибної нарізки для святкового столу.

Оформити рибну нарізку зовсім не складно. Наприклад, можна подивитися на те, як це роблять інші. Додайте трохи фантазії - і вийде краса.
Для рибної нарізки годиться будь-яка риба. Потрібно знати маленькі секрети:
- вам потрібен гострий ніж;
- рибу, перед нарізкою, потрібно злегка заморозити. Тоді її простіше нарізати тонкими пластинами;
- різати потрібно під кутом до шкірці. Так легше.
Можна зробити складну і багатобарвну картину. Сміливо додавайте овочі та зелень. Експериментуйте з композицією.
Однак, мені більше подобаються «суворі» композиції. Зверніть увагу на останні фото в галереї. Рибу потрібно випатрати, нарізати на порційні шматочки, викласти на салатний лист (як цілу), прикрасити лимоном, зеленню, часточками помідорів і т.д. Особисто мені така нарізка подобається більше: і красиво, і просто.
Рибна нарізка на фото

























Схожі записи






Рибна нарізка - це прикраса будь-якого столу. А якщо це ще й гарна нарізка! Дякуємо!
Поділіться своєю думкою
Що відварні порційні судачки! А стерлядь, стерлядь в срібній каструльці, стерлядь шматками, перекладеними раковими шийками і свіжої ікрою? Пам'ятайте, Амвросій? По губах вашим бачу, що пам'ятаєте!