Рецепт закуска з помідор і сиру
Чудову і дуже смачну закуску з помідор і сиру можна приготувати всього за пару хвилин. Ознайомтеся з даними рецептом, і він вас ще не раз виручить.
Подається закуска різноманітно. Її можна викласти на блюдо і вживати самостійно, а можна покласти на скибочки хліба, тоді вийдуть закусочні бутерброди. Підійде вони як до звичайного столу, так і святкової вечері. Адже яскраві гарні кольори закуски з шиком прикрасять будь-яке застілля.
Помідори для неї бажано вибирати щільні солодких південних сортів і невеликого розміру. Для її приготування володіти високими кулінарними навичками і великим запасом часу не обов'язково. Буде потрібно тільки нарізати помідори і натерти сир.- Калорійність на 100 г - 119 ккал
- Кількість порцій - 20 шт.
- Час приготування - 20 хвилин
- Калорійність на 100 г - ккал.
- Кількість порцій -
- Час приготування -
Покрокове приготування закуски з помідор і сиру
1. Яйце відварити круто. Для цього опустіть його в холодну воду, додайте сіль і поставте на плиту. Варіть його 10 хвилин і охолодіть в холодній воді. Потім очистіть від шкаралупи і натріть на середній терці.
2. Плавлений сир перед приготуванням покладіть на 15 хвилин в морозильну камеру, потім натріть його на тій же тертці, що і яйце. У морозильній камері його необхідно потримати, щоб воно легше натирати. Також натріть твердий сир, або купіть в супермаркеті сирну стружку.
4. Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб вони добре розподілилися.
5. Помідори помийте, висушіть і наріжте кільцями товщиною близько 5-7 мм.
6. На кожен помідор, ложкою викладіть сирну закуску, яку прикрасьте будь-якою зеленню - зеленою цибулею, петрушкою, кропом, бузіліком. Закуска готова і можна її подавати до столу.
Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!
Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.