Рецепт шоколадне печиво в цукровій пудрі - все рецептиУкаіни
складові
Порцій: 72
- 1 стакан какао-порошку без цукру (85г)
- 2 склянки цукру (400г)
- 1/2 склянки рослинного масла
- 4 яйця
- 2 ч.л. ванілі (екстракт або ванільний цукру
- 2 склянки звичайної борошна (300г)
- 2 ч.л. розпушувача
- 1/2 ч.л. солі
- 1/2 склянки цукрової пудри
Спосіб приготування
Підготовка: 20 хв> Приготування: 12 хв> + 4 ч на охолодження> Загальний час: 4 год 32 хв
- У невеликій мисці змішайте какао, цукор і рослинне масло. Вбийте яйця по одному, потім втрутився ваніль. Змішайте борошно, розпушувач і сіль; умішайте в суміш з какао. Накрийте тісто і поставте в холодильник мінімум на 4 години.
- Розігрійте духовку до 180 С. Викладіть листи пергаментом. Розкачайте тісто на кульки діаметром 3 см. Обваляйте кожен кульку в цукровій пудрі перед тим, як викласти на деко.
- Випікайте в попередньо розігрітій духовці 10 - 12 хвилин. Дайте постояти на деку хвилину перед тим, як зняти їх з дека і викласти на решітку для охолодження.
Папір для випічки
Переклад мір і ваг продуктів
Чи не впевнені скільки в склянці грам борошна або скільки соди в чайній ложці? Скористайтеся таблицями перекладу мір і ваг продуктів.
Кількість цукру можна зменшити до 1 склянки
