Пшоняна молочна каша в мультиварці-скороварці

Привіт, шановні Новомосковсктелі сайту! Ще один величезний плюс мультіварок і скороварок в тому, що в них можна без проблем зварити молочну кашу, без страху, що вона втече або підгорить, при цьому абсолютно не беручи участі в її приготуванні: не потрібно стояти поруч, стежити, постійно помішувати .... Пшоняну молочну кашу я готую і в мультиварці (рецепт тут), але сьогоднішній рецепт для скороварки, вона як завжди допомагає заощадити час, та й смак і колір у каші виходить зовсім інший, як би томлений, більш насичений. Також пропоную подивитися рецепт приготування рисової молочної каші в мультиварці - скороварці.

Інгредієнти для пшоняної каші:

• Пшонка - 1 мультстакан (неповний)
• Молоко - 1 л (можна наполовину з водою)
• Сіль - 0,5 ч.л. (Або за смаком)
• Цукор - 1 ст.л. (Або за смаком)
• Вершкове масло
• Ягода (за бажанням)

Як приготувати пшоняну кашу в скороварці:

Я готувала курку, тушковану з картоплею в мультиварці - скороварці Редмонд (чаша на 5 літрів, потужність 900 Вт).
У чашу мультиварки викладіть крупу, сіль, цукор, вершкове масло і залийте молоком.

Закрийте кришку, встановіть клапан в положення «Високий тиск», натисніть кнопку режиму «Молочна каша», виставите час 20 хвилин.

Після звукового сигналу про закінчення приготування, клапан для виходу пари акуратно відкрийте, спустіть гаряче повітря, відкрийте кришку, кашу перемішайте.

Ароматна пшоняна молочна каша в мультиварці-скороварці готова!