Прості та ефективні дієти в домашніх умовах

Скласти собі просту дієту в домашніх умовах, насправді, не таке вже й складне заняття. Для цього достатньо знати кілька ключових правил, якими не можна нехтувати, навіть якщо потрібно дуже терміново скинути кілька кілограмів. А також важливо розуміти, в якому стані знаходиться власний організм. Оскільки при багатьох серйозних захворюваннях існують певні обмеження або вимоги до харчування, і закривати очі на них вкрай небажано.

Перший і головний момент, який повинен дотримуватися в будь-якій схемі, націленої на ліквідацію жирових відкладень, це відмова від смаженої їжі, простих вуглеводів і жирних продуктів. Не існує жодної дієти, що заохочує їх вживання. Адже крім того, що калорійність тут зашкалює, рівень навантаження на підшлункову залозу теж чималенький. Допускається використання сковороди з антипригарним покриттям без масла, наприклад, щоб підсушити хліб або розігріти їжу.

Другий момент - зниження калорійності денного раціону. До катастрофічно малих чисел доводити його немає необхідності, різниці особливої, насправді, не буде. А ось убити шлунково-кишковий тракт та інші внутрішні системи вдасться з легкістю. Оптимальним урізанням вважається доведення до 1200-1000 ккал / добу, причому, робити це потрібно плавно. Щодня збавляти по 100-150 кКал.

Ефективність дієти в домашніх умовах залежить не тільки від створення дефіциту калорій, але і від вибору продуктів. Можна з'їсти булочок і печива на зазначені як мінімуму для жінок 1200 ккал. Але це абсолютно точно не відіб'ється позитивно на фігурі, і вже тим більше - на травній системі. І почуття голоду нікуди не піде. А тих же овочів, до слова, на горезвісні 1200 ккал можна з'їсти стільки, що на наступному тижні на них дивитися не захочеться.

Найпростіші дієти в домашніх умовах

Крім тієї системи, що виходить на основі вище наведених правил, можна запропонувати ще кілька ефективних дієт в домашніх умовах, на яких потрібно сидіти два-три дні. Вони більш жорсткі в плані меню і тому не розраховані на тривалий термін. Але дозволяють за такий короткий період позбутися до 4-5 кг.

Чи не занадто голодної можна назвати білково-вуглеводну дієту, меню якої не так вже й складно запам'ятати.

У першу добу розподілити на п'ять прийомів їжі півлітра кефіру, підсолодити його дозволено корицею. Він доповнюється відварною «в мундирі» картоплею в кількості 5-7 шт.
У другу добу потрібно випити таку ж кількість кефіру, але є при цьому варене м'ясо. Яловичина або телятина в обсязі 0,5 кг.
На третю добу взяти 5-6 зелених або жовто-зелених яблук і до них знову додати півлітра кефіру.

Крім подібної триденної дієти в домашніх умовах можна проводити розвантажувальні дні, що базуються на будь-якому подобаються продукті рослинної, злакової або кисломолочної групи. Найбільш популярні варіанти на огірках, кефірі, гречаної каші, рисі, яблуках.

Дієтичні страви в домашніх умовах

Тим, хто не хоче дотримуватися жорстких методик, а згоден довше почекати результату, пропонуються дієтичні страви в домашніх умовах. Вони відрізняються зниженою калорійністю і легкістю засвоєння, не вимагають екзотичних продуктів для свого приготування і припадуть до смаку практично всім.

Одна з головних проблем - боязнь вічного почуття голоду. Вона абсолютно марна. Наприклад, ось такий обід наситить на найближчі два-три години. Для його здійснення необхідно 0,5 кг фаршу індички, близько 600 г цвітної капусти, пара ріпчасті цибулини, 2-3 яйця, 200 г нежирного сиру. Приправи за смаком.

Капусту відварити в підсоленій воді, фарш пропарити. У скляну форму викласти шарами м'ясо, нарізану кільцями цибулю і суцвіття капусти. Залити збитим яйцем, змішаним з дрібно натертим сиром. Відправити в духовку, доводити до готовності протягом півгодини.

Любителі риби оцінять наступний рецепт: 0,5 кг будь-якого рибного філе пропустити через м'ясорубку, з'єднати з сіллю і перцем, м'якушем білого батона, яєчним білком. Надати форму биточків, закласти їх в каструлю, долити води так, щоб вона закривала їх майже повністю. Між рибними виробами помістити гриби. Проварити 20 хвилин. Подавати з пропареної стручкової квасолею і томатами.

До будь-якого м'яса або птиці відмінно підійде простий овочевий гарнір, який має нестандартний смак. Слід натерти дрібно 0,5 кг моркви, нарізати соломкою пару болгарських перців, кільцями - цибулю. Скласти все в глибоку сковороду, підлити води, згасити протягом 15 хвилин. Додати 2 ст.л. меду, 1 ч.л. кумина, потомить ще 3-5 хвилин під кришкою.

Вранці для ситного сніданку з кухлем зеленого чаю будуть хороші морквяно-кабачкові оладки, приготовані, звичайно ж, в духовці. 200 г очищеного і нарізаного кабачка перетерти, з'єднати з дрібно наструганний морквою в тому ж обсязі. Одну ріпчасту цибулину подрібнити, ввести в Кабачково-морквяний суміш. При бажанні присмачити все сіллю і перцем. Викласти оладки на застелений пергаментом деко, поставити в розігріту духовку. Випікати 25-30 хвилин.

Не можна обійти увагою і десерт, який навіть при дієті дозволено, якщо всі компоненти будуть легкими. У 100 г подібного чизкейка не більше 150 кКал, що дозволяє з'їсти шматочок як мінімум з ранку. Для його приготування 150 г сухого печива (краще взяти «Ювілейне») подрібнюється до стану крихти, з'єднується з 50 мл свіжого яблучного соку. Ця основа розподіляється по рознімної круглій формі, створюються невисокі бортики. Знежирений сир (400 г) змішується з такою ж кількістю натурального йогурту без добавок, 10 г ванільного цукру, лимонного соку і цедри, розведеного у воді желатину. Збивати до отримання однорідної маси. Викласти на основу в форму, розрівняти. Прибрати в холодильник на ніч. Подавати, прикрасивши свіжими фруктами.