Проферменти - енциклопедії & словники

Профермент (від лат. Pro - раніше - замість і ферменти), неактивні попередники ферментів. У вигляді проферментов утворюються багато протеолітичні ферменти (напр. Пепсин у формі пепсиногена), що запобігає руйнуванню клітин і тканин, в яких здійснюється біосинтез цих ферментів.

преферменти, зімогени, неактивні попередники ферментів (Див. Ферменти), що утворюються в процесі їх біосинтезу. Перетворюються на активні ферменти в результаті реакції т. Н. обмеженого протеолізу: після розщеплення зазвичай однієї пептидного зв'язку в молекулі П. відбувається часткова зміна її структури, яке призводить до остаточного формування активного центру (Див. Активні центри) ферменту. У вигляді П. синтезуються багато Протеолітичні ферменти тварин і бактерій (типові П. - пепсиноген, трипсиноген, Протромбін), а також фосфолипаза. Біологічне значення П. полягає в запобіганні передчасного прояву ферментативної активності всередині клітин і тканин, в яких здійснюється біосинтез ферментів.

(Від лат. Pro - перед, раніше, замість і ферменти), неактивні попередники ферментів. У вигляді П. утворюються мн. протеолітіч. ферменти (напр. пепсин у формі пепсиногена, трипсин в формі трипсиногена), що запобігає руйнуванню клітин і тканин, в яких брало здійснюється біосинтез цих ферментів. Перетворення П. в активні орми регулюється физиол. і біохімічн. факторами.

(Від лат. Pro - раніше, замість і ферменти), неактивні попередники ферментів. У вигляді П. утворюються мн. протеолітіч. ферменти (напр. пепсин у формі пепсиногена), що запобігає руйнуванню клітин і тканин, в яких брало здійснюється біосинтез цих ферментів.

Природознавство. енциклопедичний словник

Допомога пошукових систем