Продаж кури гриль
Post navigation

Підготовка до відкриття
Головним питанням стане вибір приміщення, в якому ви збираєтеся торгувати. Варіантів тут небагато. Ви можете купити ларьок, або зняти відповідне місце для торгівлі це може бути або магазини або ж центр торговий. Перший варіант буде дешевше, простіше і мобільніше, однак, обсяги продажів в кіоску багато в чому будуть залежати від потоку людей і погодних умов. Оренда відповідних квадратних метрів в торговому центрі зажадає більшої суми, але це навіть, ні головний мінус такого розташування. Сьогодні практично у всіх великих супермаркетів вже є свої точки, де продаються кури гриль, тому навряд чи вони захочуть пустити конкурента. Але в будь-якому місті є такі місця, де завжди дуже людно і звичайно треба буде враховувати й інші нюанси торгівлі, так, що вибір зайнятися цим бізнесом чи ні приймати тільки вам.
Після того як ви визначитеся з варіантом розміщення торгової точки, необхідно отримати дозволи. У разі продажу курей гриль вам будуть потрібні наступні документи: реєстрація вашого підприємства; дозвіл сан - станції; сертифікат якості сировини, який надає постачальник; дозвіл пожежної інспекції та їх висновок, що свідчить про безпеку вашої точки. І заключним етапом стане придбання самого гриля, різних витратних матеріалів і, безпосередньо, пошук постачальника продукції.
Бізнес заснований на продажу курей-гриль не вимагає особливих витрат, але тим не менше початковому етапі все ж доведеться витратити певну суму. Визначити точну суму витрат буде складно, тому що багато в чому все буде залежати від розміщення і чисельності населення, що проживають в місті, де ви плануєте відкриття кіоску.
За середніми підрахунками потрібно: на реєстрацію і отримання різних довідок - 5 тисяч рублів (якщо звернутися за допомогою до спеціалізованої фірмі заплатити доведеться в два рази більше, зате можна буде заощадити багато часу), на покупку самого кіоску - приблизно 100 тисяч, покупка гриля і решти необхідного обладнання - 50 тисяч. Також доведеться регулярно закуповувати якісних курей і платити зарплату продавцю. Таким чином, витрати на відкриття точки з продажу гриль складуть близько 200 тисяч. Як збільшити прибуток. В середньому вартість однієї курки гриль становить 250 рублів.